300 



REVUE COMMERCIALE 



0.85; prix nioyon, 0.90: prix moyen, 61 fr. "2. 

 Moutons: plii.s liaut, 1 fr.; plus bas, 0.9U: [irix 

 moyeu, 93. 



Chartres. — Porcs gras, de 1.33 à 1.45 le 

 isilogr.; porcs maigres, de 5.5 à 75 fr.; porcs de 

 lait, de 3.5 à 42 fr.; veaux gras, de 1.80 à 2.20 le 

 kilogr.; veaux de lait, de 30 à 33 fr.; moutons, 

 de 7 à 38 fr. 



Arras. — La bonne et forte laitière à terme 

 ou fraîche vêlée vaut de 510 à 600 fr.; la bou- 

 lonnaise et la saiut-poloiso, de 320 à 500 fr. et 

 la picarde, de 220 à 350 fr. Les biHes à nourrir 

 peu demandées se sont payées de 0.45 à à 0.65 

 le kilogr. Le g1-as varie de 0.50 à 0."0 le kilogr. 

 vivant. 



Grenoble. — Bœufs, 1.05 à 1.16; vaches 

 grasses, 1.05: moutons de pays, 1.30 à 1.50 

 (viande nette); veaux, 0."6 à 0.90; porcs, 0.90 à 

 1.06 (le kilogr. vif). 



Vins et Spiritueux. — Les affaires ne sont 

 pas bien actives. D'après le Moniteur Vinicole, 

 les détenteur- du Midi résistent aux offres qui 

 leur sont faites pour la bonne marchandise, et, 

 de son côté, le commerce se montre réservé 

 dans ses achats à cause de l'inégalité de réus- 

 site des vins dont un certain nombre est de 

 conservation douteuse. — Dans le Bordelais, 

 il y a un petit courant d'affaires. On paie régu- 

 lièrement au viguoble les vins blancs 60 à 65 fr., 

 quelquefois même 70 fr. la barrique sans loge- 

 ment et ren'iu en gare de départ. — En Bour- 

 gogne et dans le Beaujolais, on signale quelques 

 achats sans changement dans les prix. 



Les tran.sactions sur les alcools sont sans ac- 

 tivité à la Bourse de Paris. 



Le courant du mois et mars se cèdent à 38 25; 

 mars-avril sont faits à 38.25 ; les 4 de mai ont 

 acheteurs à 38 fr., vendeurs à 38.25 ; les 4 der- 

 niers sont tenus de 36.25 à 36.50. 



Lille cote les alcools 37.30 l'hectolitre. 



Sucres. — La tendance est faible par suite 

 d'une petite baisse signalée sur le marché 

 étranger. A Paris, le sucre blanc n» 3 livrable 

 courant du mois est demandé à 29.25 et otfert 

 à 29.50. Le roux disponible vaut de 2S.25 à29.23 

 les lUO kil. La mélasse de raffinerie se paie 

 12 fr. Les rafhnés se traitent de 102.30 a 103.50 

 les 100 kil. 



Fécules. — A Compiègne, la fécule première, 

 type de la Chambre Syndicale vaut 27 fr. les 

 100 kilogr. eu disponible. C'est également le 

 cours d'Epinal pour la fécule première des 

 Vosges. 



Huiles etpétroies. — Les transactions sont 

 sans activité. Toutefois les cours sont sans 

 changement notable. L'huile de colza est cotée 

 de 57.75 à 58 fr. ; l'huile de lin de 60.73 à 61 fr. 

 les 100 kilogr. 



Comme la semaine dernière le pétrole blanc 

 supérieur en fûts ou en bidons, se vend à Paris 

 40 fr. l'hectolitre. 



Fromages. — Voici les cours pratiqués au 

 marché à la criée de Paris. Camembert iboite) 

 "4 à 58 ; dito 1"'' qualité, 40 à 50 : Neuchàt. 

 bond., !'■'' qualité, 10 à 14; dito ordinaires, 6 à 

 10 ; Gournay, 1" qualité, 14 à 18; dito ordi- 

 naires, 10 à 13; Coulommiers, 47 à 53 le tout 

 par 100 ; — Munster, 120 à 130 ; Gerar Jmer, 60 à 

 110; Hollande, 140 à 170, le tout par 100 kilogr. 



Fromages de llrie. — Fermiers haute marque, 

 58 .i 66 la dizaine ; grand.s moules, 45 à 35 : 

 Moules moyens, 30 à 46 ; Petits moules Nan- 

 teuil, 15 à 28; Brie laitiers) 8 à 21. 



Produits forestiers. — Les demandes de 

 sapin du Nord continuent sur la place de 

 Paris; mais les prix de la Suède et de Riga 

 sont exagérés, en sorte que nos marchands 

 ont conclu des marchés importants dans les 

 Vosges et dans le Jura. Le madrier de sapin a 

 été payé de 55 à 58 fr. le mètre cube, sur 

 vs'agon, Paris. Là qualité de Suède correspon- 

 dant à celle du sapin du Jura reviendrait en 

 achat direct à 65 fr. N'os producteurs profitent 

 donc largement de la pauvreté des stocks du 

 Nord et du cours anormal des bois de Russie et 

 de Suède, dit la Revue des Eaux et Forêts à qui 

 NOUS empruntons tous les renseignements 

 qui suivent. Notre confrère croit à une détente 

 dans les prix en aovitseptembre. 



Les chênes d'Autriche-Hongrie, d'Amérique 

 et de France sont très demandés et de bonne 

 vente. Les prix n'en ont pas varié. 



Le peuplier ordinaire en grume se cote de 

 30 à 40 fr. le mètre cube gare Paris, suivant 

 qualité et dimensions. Les belles billes de pied 

 peuvent se vendre de 45 à 55 fr., 4 0/0 de 

 fourniture. 



En raison de la douceur du mois de janvier, 

 il y a peu de vente en bois de feu dans les 

 chantiers de Paris, peu d'empressement à . 

 acheter d'avance sur les ports des bois nouveaux 

 pour l'hiver prochain 1900-1901. 11 y aurait 

 plutôt tendance à la baisse pour écouler le 

 stock ; ou affiche pour la vente à la clientèle- 

 bourgeoise : Bois scié l''" qualité, rentré en 

 cave 49 à 50 fr. les 1,000 kilogr.: 2" qualité 

 47 fr. On vend aux charbonniers les bois de 

 longueur de 37 ii 39 fr. 



A Clamecy, la hausse sur les prix de la char- 

 pente n'a pas duré longtemps, car les marchés 

 n'ont plus lieu qu'à 6 fr. 73 et 7 fr. le décislère 

 de belle qualité, et encore les affaires sont 

 assez difficiles. 



Les bois de fente se placent assez bien et on 

 constate une augmentation sur les prix de la 

 latte et des échalas, ceux-ci de 40J à 42 fr. les 

 104 bottes en cœur chêne. Le merrain varie 

 de 550 fr. à 600 fr. le millier. 



Les bois de feu atteignent aujourd'hui dé 

 90 fr. :\ 95fr. ledécastére. Les bois inférieurs, tor- 

 tillards et débris de scierie, ont tous trouvé leur 

 place dans diverses usines ne possédant plus 

 de charbon de terre. Aussi, on espère que la 

 hausse ne s'arrêtera pas là. La menuise et les 

 charbonnages se ressentent heureusement de la 

 crise, et ces derniers ont passé de 5 fr. 50 à 

 7 fr. etSfr. la corde de 211.33. 



Quant aux charbons, on n'en peut rien dire, 

 tout le monde attend . 



11 reste peu ou point d'écorces à vendre, etla 

 moyenne des prix atteint, cette année, de 135 fr. 

 à 143 fr. les cent bottes et 65 à 70 fr. les 

 1,000 kilogr. avec catins et surlaillis. Le com- 

 merce a été trompé avantageusement, car, au 

 moment des adjudications, on avait pensé 

 vendre de 120 à 125 fr. les 104 bottes. En 

 général, pour le moment, tous les produits 

 forestiers sauf la charpente sont en hausse, 

 grâce au déficit delà production du charbon de 

 terre. B. l)uRA^o. 



