A PROPOS DE LA MEVENTE DES BLES 



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Législateurs, agronomes, économistes, 

 tous ceux qu'intéresse à un titre quel- 

 conque la prospérité de notre agriculture 

 d'où dépend, en définitive, celle du pays 

 tout entier, se préoccupent vivement de 

 remédier à cette fâcheuse situation et 

 l'on a vu surgir, ces derniers temps, 

 quantité de propositions ayant pour but 

 de provoquer un relèvement des cours. 



Quant au petit cultivateur, il attend de 

 l'Etat un remède à la situation qui le 

 conduit à sa ruine définitive et, dans 

 l'espoir de jours meilleurs, il continue à 

 creuser son sillon et à jeter sa semence 

 comme au temps où il vendait son blé 20 

 à 23 fr. l'hectiililre. 



Le plus grand nombre de nos cultiva- 

 teurs, esclaves des traditions séculaires, 

 hésitent encore à s'engager dans une voie 

 nouvelle pour eux ; et le sentiment de 

 leur faiblesse individuelle est tel qu'il les 

 empêche de concevoir la puissance for- 

 midable qui serait la leur le jour où les 

 18 millions de Français qui vivent direc- 

 tement du travail du sol seraient étroite- 

 ment unis pour la défense de leurs 

 intérêts. 



Ce jour-là, qui n'est peut-être pas très 

 éloigné, car les grands maux appellent 

 les grands remèdes, on ne verrait plus se 

 renouveler cette situation navrante d'une 

 vingtaine de raillions de ruraux à la 

 merci d'un petit nombre de capitalistes 

 qui font aujourd'hui la loi sur nos mar- 

 chés — grâce à, notre défaut d'organisa- 

 tion — et nous imposent des prix absolu- 

 ment ruineux qu'aucune considération 

 autre que notre propre inaction ne permet 

 de justifier. 



Sans doute, la récolte de 1898 a laissé 

 un excédent et celle de 1899 a été très 

 abondante. Mais, dans l'état actuel des 

 marchés, le blé étranger frappé, comme 

 on sait, d'un droit de douane de 7 fr. par 

 100 kilogr. à son entrée en France, re- 

 viendrait, au minimum, à 22 fr. oO le 

 quintal, et sa concurrence n'est pas pos- 

 sible. 



Le cultivateur ne doit donc pas perdre 

 de vue que le commerce français ne peut 

 pas trouver actuellement, ailleurs que 

 chez nous, du blé à prix inférieur à 

 22 fr. 50 le quintal et que, par suite, le 

 cours normal actuel de nos blés devrait 

 être voisin de 18 fr. l'hectolitre. 



Que les agriculteurs qui peuvent atten- 

 dre conservent leurs blés et, au besoin, 



en fassent entrer une partie dans l'aU- 

 mentalion des animaux de la ferme qui 

 peuvent le payer à un prix supérieur à 

 celui du marclié (l). Que les associations 

 locales se multiplient dans toutes nos 

 campagnes pour permettre aux cultiva- 

 teurs ■ qu'un pressant besoin d'argent 

 oblige à vendre, à n'importe quel prix, 

 une partie de leur récolte, d'attendre des 

 cours plus rémunérateurs et le commerce 

 se verrait bientôt obligé de payer nos 

 blés au cours normal, qui n'a rien d'ex- 

 cessif pour le consommateur. 



C'est plus que jamais le cas, pour le 

 travailleur rural, de secouer son apathie 

 et d'entrer résolument dans la voie tracée 

 par l'ouvrier industriel qui, grâce à la 

 force de l'association, impose au capital 

 des revendications souvent moins légi- 

 times que celles que nos cultivateurs 

 auraient à formuler. « Aide-toi, dit une 

 vieille maxime, et le ciel t'aidera ! » 



A la presse agricole de propager ces 

 vérités, à nos sociétés d'agriculture, à 

 nos comices et syndicats, de provoquer 

 cette salutaire réaction et de seconder 

 l'action gouvernementale toute favorable 

 à l'extension du crédit et du warantage 

 agricoles ! 



Quoi qu'il en soit, l'espoir de voir se 

 réaliser dans un avenir plus ou moins 

 rapproché des cours plus avantageux, 

 ne doit pas faire perdre de vue aux culti- 

 vateurs des régions à faible production 

 qu'ils peuvent presque toujours aug- 

 menter économiquement leurs rende- 

 ments, c'est-à-dire, diminuer sensible- 

 ment leurs prix de revient. 



C'est la solution indiquée, il y a de 

 nombreuses années déjà, par l'éminent 

 rédacteur en chef de ce Journal, pour 

 remédier à l'abaissement du prix des 

 blés (2) et son efficacité n'est plus discu- 



(1) M. Grandeau a montré récemment qu'on 

 pouvait économiquement substituer te blé à 

 l'avoine dans l'alimentation du ciieval de culture: 

 SI kil. 3 de blé équivalant, comme effet nu- 

 tritif, à lOU kilogr. d'avoine. Ce qui permet de 

 donner au blé une valeur de 16 fr. SO l'hecto- 

 litre de 80 kilogr. 



Voir aussi Journal d'Aç/ricullure pratique du 

 21 décembre 1899, pages 884, 886. 



(2) Voir, notamment, la remarquable confé- 

 rence sur la « Production du blé en France; ce 

 qu'elle est, ce qu'elle devrait être », faite le 

 20 septembre 1888, au2<: Congrès commercial et 

 industriel des grains et farines. 



