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LE MÉRITE AGIUCOLE 



ses bcivius, en paiLie au moins, avec 

 du paJD complel, et il s'en trouve très 

 bien. Il est certain qu'avec le prix du 

 blé que nous oblenons en ce moment 

 son emploi ponr la nourriture des bes- 

 tiaux est économique. 



Il y a, il est vrai, un peu de main- 

 d'œuvre, mais le résultat est excellent. 

 Nous employons également ce procédé 

 et, particulièrement pour les veaux, 

 nous en sommes très contents; mais nous 

 nous servons également de blé bouilli 

 mélangé avec du seigle et de l'avoine, 

 et les résultats nous paraissent très salis- 

 faisanls. Quant au travail, il est à peu près 

 le même. [La vérité est qu'on peut uti- 

 liser les deux mélhodes avec un succès à 

 peu près égal. 



Ajoutons, qu'en déclarant l'emploi du 

 blé comme éi^onomique, nous ne faisons 

 qu'indiquer un moyen de faire face, tant 

 bien que mal, à une situation déplorable. 

 Lorsque les blés sont rares, les arrivages 

 del'étrangerprovoquent la baisse; lorsque 

 la récolte est trop abondante, la baisse se 

 produit encore. Il ne faut pas oublier non 

 plus, que, si le blé monte par hasard sé- 

 rieusement, immédlaleinent on se plaint 

 de la cherelé de la vie 1 



Que peut bien faire le pauvre cultiva- 

 teur pour lutter contre une aussi fâcheuse 

 situation? Il n'arrive à s'en tirer que par 

 laculliireinlensive et même, lorscjue cela 



est possible, il faut qu'il aille jusqu'S la 

 culture industrielle. 



Mais combien peu nombreux ?onl, 

 hélas! ceux qui peuvent entreprendre ces 

 difficiles et dispendieuses affaires! 



Bref, le pain complel préconisé et em- 

 ployé par M. Péliot pour la nourriture 

 des bovins réussit à merveille, et nous en 

 voyons la preuve, chaque année, dans 

 les concours. 



Les élables sont bien comprises au 

 Lourdon. La principale, très aérée, est 

 intelligemment disposée. Dans le côté de 

 la grande longueur, les mères; aux deux 

 extrémités, dans la largeur, les veaux et 

 génisses. 



Comme sur ces sommets les transports 

 sont assez coûteux. M. de Bourdellière 

 a installé une scie mécanique et un petit 

 atelier de forgeron, et il fabrique sur 

 place les mangeoires, les ferrures et les 

 râteliers. Tout cela est économique et 

 très pratique. Quant aux taureaux, ils 

 ont chacun leur box et peuvent, par con- 

 séquent, s'agiter et marcher à leur aise, 

 ce que nous considérons comme tout à 

 fait indispensable pour le développement 

 et la santé des reproducteurs. 



DK Cl.EliCO, 



Pii'sideut du syndical des éleveurs 

 Jo Shorlhorns trançais. 



.-1 suivi'e.) 



LE MÉRITE A&EICOLE 



A l'occasion do l'exposition internatio- 

 nale d'aviculture de Sainl-Pélersbourg 

 et de diverses solennités officielles, par 

 décret en date du 24 février 1900 et par 

 arrêtés en date des 20, 24, 25 février et 

 4 mars 1900, la décoration du Mérite 

 agricole a été conférée aux personnes 

 ci-.après désignées : 



Grade d'officier. 

 MM. 



Bouclicreaux (Alfred-Etienne), aviculteur et 

 fiibrirant de. imt^'iiel d'élevage à Paris : lau- 

 réat d'un prix d'honueur à l'exposition inter- 

 nationale d'aviculture de Saint-Pétersbourg. 

 Chevalier du 30 janvier 1891. 



Breschet (Jean-Pierre), aviculteur à Paris : lau- 

 réat et membre du jury des concours géné- 

 raux et régionaux agricoles. A obtenu un 

 objet d'art à l'exposition internationale d'avi- 

 culture de Saint-Pétersliourg. Chevalier du 

 -24 mars 1886. 



Couvreux (Charles), propriétaire-agriculteur à la 



(Uarcelière (Euie-el-Loir) : lueuiire du jury et 

 lauréat des concours gén>':raux et régionaux 

 agricole>. Membre du jury à l'exposition in- 

 ternationale d'aviculture île Saint-Pétersbourg. 

 Chevalier du 1 janvier lS9o. 



Grfle de chevtili 



M. M. 



Albertin (Joseph), aviculteur à Louveciennes 

 (Seine-ct-Oise) : lauréat de nombreux con- 

 cours et expositions. Médaille d'or à l'eKposi- 

 tion internationale d'aviculture de Saint- 

 Pétersbourg. 



Alengry (Raoul), proferseur de physique et de 

 chimie, chargé du cours d'agriculture au col 

 lège de Blaye. 



Bonnefon (Fernand-Raymond), propriétaire- 

 éleveur, maire de Bayon (fiiroude) : recons- 

 titution de vignobles; 30 ans de pratique agri- 

 cole. 



Bayer (Louis), propriétaire-agriculteur à Mmes 

 (Gard^ : trésorier de la société hippique. Orga- 

 nisation de nombreux concoure hippiques. 



Gazenave (Joannès), banquier et propriétaire à 



