418 LA CONSOMMATION DES E.NGKAIS 



LA CONSOMMATION DES ENGRAIS 



ET L'ACCROISSEMENT DE LX PRODUCTION ACUICOI 



DA^S LA l'KlUODK DlicENXALE 1889-J8!;»9 



Si l'on compare la production du sol 

 franccai,'^ dans les années 1898 et 1899 à 

 ce qu'elle était il y a dix ans, on constate, 

 notamment en ce qui regarde les rende- 



ments des céréales, un progrès considé- 

 rable que font ressortir les chiiTres sui- 

 vants : 



Phosphates minéraux bruts 



Superphosphates miaérau.x et dos. 



Scories (phosphate Thomas) 



Nitrate de soude 



Sulfate d'ammoniaque 



Sels de potasse 



Ensemble 1,618,000 



Comme il n'est pas tenu compte dans 

 ce total des engrais organiques : sang, 

 corne, cuirs, poudrettes, poudre d'os, ni 

 des tourteaux de graines oléagineuses 

 que les agriculteurs du sud de la France 

 appliquent sur une grande échelle aux 

 cultures maraîchères et arbustiyes, je 

 pense que le chifTre de 2 millions 1/2 de 

 tonnes ne serait pas sans doute exagéré. 



Différents facteurs ont conconru à ce j 

 progrès : le perfectionnement et l'exten- | 

 sion de l'outillage agricole, un meilleur 

 choix de semences, le développement de 

 la semaille en lignes et surtout l'augmen- 

 tation très considérable de l'emploi des 

 engrais commerciaux, principalement des 

 phosphates de chaux et du nitrate de 

 soude. 



Je ne pense pas qu'on puisse évaluer à 

 moins de 2 millions ou 2 millions 1/2 de 

 tonnes le poids des matières fertilisantes 

 autres que le fumier de ferme qui sont 

 actuellement consommées par l'agricul- 

 ture; la statistique que j'ai pu dresser, 

 avec l'aide des hommes les plus autori- 

 sés, de la consommation des engrais 

 minéraux par la culture française en 

 1899, porte à plus de l,000,Ot)0 tonnes 

 les quantités d'engrais phosphatés, azotés 

 et potassiques employés ainsi que l'in- 

 dique le relevé général que voici : 



tonnes 

 100,000 

 975,000 

 198,000 

 2511,000 

 50,000 

 45,000 



La comparaison de la consommation 

 des trois engrais minéraux les plus im- 

 portants : superphosphates, scories de 

 déphosphoration et nitrate de soude à 

 dix ans de distance, donne une indication 

 générale de l'augmentatisn des fumures 

 phosphatées et azotées : 



Consommation Différence 

 en tonnes métriques. on 



18S9. 1899. de 1899. 



Superphosphates. 425,000 975.000 350,000 



Scories Très faible 198,000 198,000 



Nitrate de soude. 187,000 247,740 60.7J0 



La consommation des superphosphates 

 a donc plus que doublé depuis dix ans; 

 celle du nitrate de soude a augmenté de 

 20 0/0 et les scories (phosphates Thomas) 

 sont devenues un appoint très important 

 des fumures phosphatées. 



Avant d'indiquer, par quelques rappro- 

 chements, combien est large encore, 

 malgré ce progrès dans la fumure miné- 

 rale, la marge k combler pour donner à 

 nos terres les principes fertilisiints qu'ils 

 réclament, je vais présenter en quelques 

 chiffres les résultats de l'enquête sur la 

 production et la consommation des en- 

 grais minéraux que j'ai pu faire aux 

 meilleures sources. 



Engrais thospuatés. — L'acide phos- 

 phorique étant l'élément dont manquent 

 le plus tous les sols, nous lui donnons le 

 premier rang dans cette rapide étude. 

 Les trois formes principales sous les- 

 quelles l'acide phosphorique est donné 

 au sol, sont : 1" les phosphates de chaux 

 naturels moulus ; 2° le superphosphate 

 provenant du traitement des phosphates 



