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LES SIIORTIIORNS EN FRAJSOE ET EN ANGLETEKKE 



certain temps d'arrêl, continuent à s'ac- 

 crfiîlre, non pas en grosseur, mais en 

 longueur, par le bout opposé au point 

 d'attache. Le tubercule présente alors 

 différents états d'avancement sur sa lon- 

 gueur, l'extrémité étant encore jeune, à 

 peau claire et tendre, tandis que la partie 

 voisine du point d'atlaclie est dure, à 

 peau brune et résistante. 



Dans le cas qui nous occupe, le tuber- 

 cule, à la reprise de l'accroissement, s'est 

 allongé, eflilé, en se recourbant, proba- 

 blement par suite d'un obstacle à son 

 allongement en droite ligne (ce qui aurait 

 formé le cou); arrivé à un certain point, 

 le tubercule a dû rencontrer un nouvel 



obstacle qui l'aura fait se courber de 

 nouveau, et finalement arrêtée tout à 

 fait, l'extrémité du tubercule aura grossi 

 et formé ainsi la tête du canard. 



Evidemment nous ne nous faisons pas 

 beaucoup d'illusions sur la valeur de ces 

 explications ; elles valent à peu près les 

 raisons que donne le candidat-médecin 

 de Molière expliquant pourquoi l'opium 

 fait dormir. La Pomme de terre canard 

 n'en est pas moins une bizarrerie amu- 

 sante que le directeur de la /icruc hor- 

 lirole nous a demandé de montrer à nos 

 lecteurs. 



S. MOÏTKT. 



LES SHORTHORNS EN FRANCE ET EN ANGLETERRE 



l'ÉTABLE nie M. PKTIOT, A CUAMTHKV. LES LOIRDONS (1) 



Nous commençons la visite des mâles 

 par le seol enfant que M. Pétiol ait pu 

 conserver de Vain-Robin (66432) 23086 

 pendant son séjour chez lui. Aussi, 

 par ironie sans doute, a-t-il donné à cet 

 animal le nom de Veinard. Nous sommes 

 obligés de reconnaître que nous n'avons 

 pas été enthousiasmé de cet élève. Sa 

 sangle est inarquée, son arrière-main un 

 peu pointue et, en outre, chose singulière 

 pour le fils d'un père exceptionnellement 

 viandeux, il manque d'épaisseur. En 

 revanche, ses lignes sont bien droites. 



Dans un hangar vaste ,bien isolé et 

 formant le fond d'une arrière-cour, nous 

 retrouvons notre ami, Centurion 2riS5S, 

 appartenant au sj^ndicat. On peut 

 dire qu'il est traité suivant sa qualité et 

 sa beau té car on lui donne un confortable 

 parfait. Nous passons un bon moment à le 

 regarder encore et cela semble lui faire 

 le plus grand plaisir, car il nous prodigue 

 ses carresses. H est, en effet, impossible 

 de trouver un animal plus doux et plus 

 sociable. Centurion a grandi, s'est allongé 

 et est plus charmant que jamais. Ses 

 formes sont vraiment irréprochables et 

 l'on peut dire, sans crainte d'être démenti, 

 qu'il est fait au moule. 11 ne sera jamais 

 bien grand malheureusement et péchera 

 toujoursiégèrement de ce côté, quoique le 

 défaut se soit maintenant bien atténué. 



Dans les box de la cour nous exa- 



(1) Voir le numéro du 15 mars, p. 3SS. 



minons Tliabnr 23818, rouan, un peu 

 trop blanc peut-être, âgé d'un an, par 

 Dames-des- Alpes (tribu Catherine) et 

 Thibet 21628. Son dessus est très droit 

 et ses formes régulières; on pourrait lui 

 reprocher d'être un peu fendu et de 

 manquer de l'arrière-main, mais l'animal 

 est assez bon. 



Puis voici Talisman 23813, encore un 

 rouan, de la tribu Fisher-Carmine, du 

 même âge environ. Il est épais et ses 

 muscles sont bien formés et à leur place; 

 malheureusement son moignon de queue 

 est enlevé et son rein semble Ûéchir par 

 moment. 



Enfin un fils à'Anlilupe-('assia 18644, 

 Tinamou 23820, vient se faire admirer; 

 rouan, comme ses camarades, nous le 

 trouvons supérieur à eux. 11 est très long, 

 son arriére-main est bien proportionnée, 

 son corps est épais et viandeux et nous 

 ne serions pas étonné qu'il eût du succès 

 dans l'avenir. Il est vrai de dire que ses 

 cornes ont une tendance à s'allonger et 

 que ses côtes ne sont pas tout à fait 

 assez rondes. Mais c'est assurément peu 

 de chose. 



Après ces animaux, il n'y a plus que 

 AJax et Thihcl II, dont nous avt)ns parlé 

 longuement, à propos du concours de 

 Dijon et qui sont en quarantaine au petit 

 Lourdon. 



A peine a-t-on franchi la porte opposée 

 à la grille d'entrée, qu'on se trouve immé- 

 diatement dans des herbages, d'assez 



