tillRONlQUE AGRICOLE 



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CHRONIQUE A&RICOLE 



Enquête sur la situation Jesenseaiencements lie blés publiée par l'Agence Haoas; pertes résultant 

 des gelées; conditiou des blés; réserves chez les cultivateurs; ressources probables pour la 

 prochaine campafj'ue. — Commission des alcools et des sucres an ministère des fiuances. — 

 Inspection vétérinaire sanitaire à Paris; ouverture d'un concours. —La fièvre aphteuse en 

 Tunisie; décrets du gouvernement beyiical. — Responsabilité des éleveurs riverains des chemins 

 de fer. — Excursion des élèves de l'Institut agronomique. — Résultats du concours ouvert pour 

 les chaires spéciales d'agriculture. — Transport des vignes destinées à l'Exposition universelle. 

 — Congrès international de viticulture; programme des excursions. — Concours hippique inter- 

 national de l'Exposition universelle. — Les champs de démonstration dans la Haute-Savoie; 

 rapport de M. Roiret; influence de l'acide phosphorique sur les prairies et sur les céréales. — 

 Nécrologie : .M. le baron des Rotours. 



Enquête sur la situation dos ensemencements 

 de blés. 



L'Arjencfi Havas vient de publier les 

 résultats d'une enquête faite par une 

 maison de la place — on ne dit pas la- 

 quelle — à l'aide d'un de ses correspon- 

 dants, sur la situation des blés en terre à 

 )a date du 15 mars. En voici les conclu- 

 sions : 



I. — Ensemencevients. 



Il résulte de celte enquêle que les ense- 

 mencements d'automne avaient été au moins 

 égau.x à ceux de la campagne précédente; 

 on signale même une légère augmentation 

 dans l'Eure-et-Loir, la Marne, le Maine-et- 

 Loire, la Vienne, le Loiret, le Puy-de-Dôme, 

 la Haute-Garonne et le Taru-et-Garonne. 

 IN'ulle part, pour ainsi dire, on ne signale de 

 diminution. 



Les gelées, les alternatives de gels et dé- 

 gels et l'excessive humidité de l'hiver ont 

 causé des dommages importants dans les 

 régions du Nord et du Centre, ainsi que 

 dans quelques départements du Nord-Est; 

 les autres régions sortirent indemnes de 

 cette épreuve. On verra plus loin si la plante 

 n'a pas eu à souffrir de la longueur de 

 l'hiver et de l'abondance des pluies. 



Notre étude doit doDC s'arrêter spéciale- 

 ment aux trois régions qui ont souffert sous 

 le double rapport de la proportion des 

 champs perdus et de ce qui a pu être re- 

 tourné et réensemencé en blés de printemps. 

 Notons, en passant, que ce sont les départe- 

 ments du Pas-de-Calais, de l'Aisne et de 

 l'Eure-et-Loir qui ont été les plus éprouvés-. 

 Ilrésultede nos calculsquesur 6,919,400 hec- 

 tares (chiHre donné par le gouvernement 

 pour la su^)erficic ensemencée eu 1899) et 

 en tenant compte des réeusemencements 

 en blés de mars, que 221,291 hectares peu- 

 vent être considérés comme abandonnés 

 pour la culture du blé et qu'ils seront con- 

 sacrés Suit à l'orge, soit à Favoine, soit à 

 la betterave. Cherchons maintenant à éta- 

 blir la perte en hectolitres. Le rende- 

 ment iiioyea de la récolte du Nord, d'après 

 les calculs officiels, est de 24 hectol. 30 à 

 l'hectare, celui de la troisième région de 



.'1 AVRu, 1900— N» 14. 



18 hectol. 22 et celui de la région du Centre 

 de 21 hect. .32. Or, nous avons une perte 

 pour la région du Nord de 133,381 hectares, 

 pour la troisième de 44,910 hectares et pour 

 la cinquième de 43,000 hectares, ce qui repré- 

 sente une perte de à millions d'hectolitres 

 sur la dernière récolte. 



II. — Cvndilion. 

 Constatons tout d'abord que deux avis 

 seulement sur la totalité de ceux reçus 

 donnent la note 100, signifiant très bon, 

 c'est-à-dire égalité avec la dernière produc- 

 tion ; cette note est fournie par une lettre 

 de la Côte-d'Or et une autre du Tarn-et- 

 Garonne. Sauf cette exception, nulle part 

 l'apparence n'approche de celle de l'an 

 passé. Ainsi qu'il fallait s'y attendre par 

 l'examen de ce qui précède, ce sont nos 

 grands départements producteurs qui sem- 

 blent les moins bien partagés. La note la 

 plus mauvaise est donnée dans les départe- 

 ments de l'Eure-et-Loir, du Loiret, de Seine- 

 et-Oise, du Nord, du Pas-de-Calais et de 

 l'Aisne. 



Ces appréciations traduites en chiffres 

 donnent les résultats suivants :• 



Hectolitres. 



l*ertes i-ésaltant des ensemence- 

 ments d'a>utoraB« définitivement 



abandonnés ^ :. , UUO , OOU 



Pertes résultant du conditionne- 

 ment : 



!'•« région. — Nord-Ouest 1,000,000 



2« — Nord ■;,800,000 



'i' — Nord-Est 1,700,000 



•4* — Onest 2, .500, 000 



S" — - Centre ;, 200,000 



11" — Est K'ÎOOjOOO 



i' — Sud-Ouest 1,400,000 



!>■' — Sud 300,000 



9» — Sud-Est 700,000 



Total 24,:)60,000 



L'enquête publiée par VAgence Havcis 

 ajoute : 



La récolte de 1899 ayant été, d'après les 

 documents officiels, de 129 millions d'hec- 

 tolitres, le rendement cette année ne pour- 

 rait être que d'environ lOj millions d'heofo- 

 lilrefi. 



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