LES ULKS ET LA TEMPERATURE 



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humide, température qui favorise très 

 heureusement le tallage, l'élongation des 

 liges et le développement des épis. La 

 c/i«/eM)', surtout celle qui est modérée, est ; 

 incontestablement l'agent qui, en mars, 

 avril et mai, a l'action la plus efficace sur 

 les blés d'automne ou de printemps, 

 quand ces céréales occupent des terres 

 saines et suffisamment fertiles. Et c'est 

 souvent dans le but de faciliter sa péné- 

 tration et son accumulation dans la ^ 

 couche arable, qu'on exécute des binnijes • 

 ou des hersages sur les champs où les 

 blés n'ont pas encore acquis cette vigueur 

 qu'ils doivent avoir pour végéter d'une 

 manière satisfaisante. Ces travaux di- 

 visent, aèrent et échauffent les terres, si 

 on les exécute quand le temps est à la 

 fois tempéré et sec. 



Mais si ces cultures d'entretien suffisent 

 quand les blés affaiblis occupent des 

 terres riches en principes fertilisants 

 d'une sohibililé facile, elles n'ont pas le 

 pouvoir de remplacer ces éléments fer- 

 tilisateurs sur les champs qui en possè- 

 dent fort peu. C'est pourquoi il est sou- 

 vent utile, quand une céréale d'hiver ou 

 de printemps se montre très affaiblie 

 sur un terrain d'une fertilité secon- 

 daire, de répandre à. sa surface du 

 nitrate de soude. Celte application d'un 

 engrais chimique doué d'une prompte 

 action, doit avoir lieu pendant le mois 

 d'avril ou au plus lard au commence- 

 ment de mai, c'est-à-dire bien avant le 

 développement des tiges en hauteur. 



Le nitrate de soude est un engrais 

 actif, mais il doit être appliqué avec 

 modérril'ion dans la culture des céréales. 

 Répandu tardivement et à haute dose, il 

 active le développement de la partie her- 

 bacée au détriment des épis, peut occa- 

 sionner la verse ou rendre la maturité des 

 tiges très inégale. La quantité à répandre 

 par hectare varie suivant l'état de la cé- 

 réale de 80, 100 à 130 kilogr. Dans le 

 but de répartir uniformément cette faible 

 quantité, on y ajoute trois à quatre fois 

 son volume de sable. Cet engrais 

 agit avec une grande promptitude lors- 

 qu'il est appliqué par un temps qui 

 présage la pluie ; son épandage est suivi 

 d'un très léger hersage exécuté par une 

 belle journée. 



Ce moyen de ranimer un blé qui est 

 affaibli était -inconnu autrefois des cul- 

 tivateurs ; d'abord parce que la culture 



ne connaissait pas les engrais chiuiiques ; 

 ensuite, parce qu'elle ne cultivait que des 

 variétés qui résistaient sans altération 

 aux froids ordinaires des hivers. Les 

 variétés anglaises qu'on leur a substituées 

 depuis un demi-siècle comme étant plus 

 productives, n'ont pas toujours la rusti- 

 cité voulue pour résister à l'inlluence 

 fâcheuse des gels et des dégels ; l'hiver qui 

 vient de se terminer en a fourni malheu- 

 reusement bien des preuves. 



Les hersages exécutés comme culture 

 d'entretien et dans le but de favoriser le 

 tallemenl du blé, sont suivis souvent par 

 des roulages opérés à l'aide du rouleau 

 Crosskill ou du rouleau squelette. Dans 

 le cas qui nous occupe, ces roulages ne 

 sont pas nécessaires. Exécutés par une 

 belle journée, ils auraient l'inconvénient 

 de lasser le sol, ce qui nuirait à l'écliauffe- 

 mentde la couche arable et empêcherait 

 le blé de végéter avec vigueur. 



Quoiqu'il en soit, il ne faut pas déses- 

 pérer de voir les blés qui semblent mala- 

 difs reprendre bientôt un meilleur aspect. 

 Des opérations culturales faites en temps 

 utile et des engrais chimiques d'une 

 prompte action,répandus très modérément 

 en temos voulu et par une' belle journée, 

 permettront aux blés, sur toutes les terres 

 convenablement emblavées, de donner 

 en juin de beaux épis accompagnés d'un 

 riche feuillage. 



La froide température de l'air est 

 actuellement tout à fait anormale ; elle a 

 pour cause la grande quantité de neiges 

 qui couvre en ce moment d'importantes 

 surfaces en Autriche-Hongrie et qui rend 

 glacial le vent du nord-est. C'est aussi la 

 chute tardive de la neige dans les arron- 

 dissements de Prades et de Céret qui 

 I relarde la végétation dans^lesj)laines du 

 i Roussillon. 



Les avoines, quoique moins délicates 



que les froments, sont aussi exposées à 



prendre une teinte chlorosée quand, au 



! commencement du printemps, la lem.pé- 



I rature est froide et humide.^ On ranime 



i aussi leur vitalité en y appliquant du 



nitrate de soude. 

 { On agit de même et avec un succès 

 égal sur les orges el les escourgeons de 

 j printemps. 



t Gustave HazÉ. 



