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REVUE COMMERCIALE 



Arvas. — Marché bien approvisionné : très 

 forte et bonne laitière 510 à 620 fr.; boulon- 

 naise et saiut-poloise 310 à 520 fr.; picarde 220 à 

 350fr. Bétes à nourrir 0.50 à 0.60; d" grasses 

 0.55 à 0."0 le kilogr. vivant. 



Reims. — Bœufs, 1.24 à 1.36; vaches, 1.08 à 

 1.24 ; taureau.x, 96 à 1.10 le kilngr. uet ; veaux, 

 Û.90 à 1.10; moutons, 1.60 à 1.90; porcs à 1.02 

 à 1.08 le kilogr. sur pied. 



Chartres. — Porcs gras, de 1.35 à 1.40 le 

 kilogr.; porcs maigres, de 53 à 80 fr.; porcs de 

 lait, de 28 à 40 fr.; veaux gras, de 1.80 à 2.20 le 

 kilogr.; veaux de lait, de 30 à 35 fr.; moutous, 

 de S à 38 fr.; vaches, 200 à 375 fr. lune. 



Dijon. — Vaches de 1.02 a 1.20; moutons de 

 1.38 à l.:2; veaux, de 0.8!) à 0.92; porcs de 1 fr. 

 à 1.08; bœufs 1.08 à 1.26; taureaux, 0.92 à 0.98. 

 Le tout au kilogr. 



Formerie. — Vaches amouillantes 340 fr. 

 à 4jO fr.; vaches herbagcres de 0.80 à 1.10 

 le kilogr.; veaux gras de 1.30 à 1.90 le kilogr.; 

 veaux maigres de 13 à 40 fr.; porcs gras de 

 1.20 à 1.40 le kilogr.; porcs coureurs de 28 à 

 56 fr.; porcs de lait de 19 à 27 fr.; vaches 

 grasses 1.30 à 1.30 le kilogr. 



Forges-les-Eaux. — Veaux gras 1.40 à 1.80 

 le kilogr.; veaux maigres de 10 à 20 fr.; porcs 

 gras à 1.45 le kilog.; porcs laitons de 23 à 

 30 fr.; porcs coureurs, 35 à 30 fr. pièce; vaches 

 amouillantes, 350 à 430 fr.; vaches maigres et 

 laitières, 0.90 à 1.20 le kilogr. 



Le Havre. — Bœufs, de 1.25 à 1 30; vaches, 

 de 1.20 à 1.30; taureaux, 1 fr. à 1.18; moutons, 

 de 1.80 à 2 fr.; veaux de 1 80 à 2.03; le tout au 

 kilogr. 



Marché aux chevaux. — Transactions presque 

 nulles au dernier marché du boulevard de 

 l'Hôpital. 313 tètes étaient exposées en vente. 

 Les cours suivants ont été pratiqués : 



Prix extrêmes par cattSgorie, 



Nature. 



Trait léjjcr 



Selle et cabriolet.. 



Boucherie 



Anes 



Mulets 



Vins et spiritueux. — Dans le Midi, les 

 affaires sont toujours calmes et les détenteurs 

 de vios de bonne qualité sont décidés à garder 

 leur marchandise jusqu'après la période des 

 gelées printanières, avec l'espérance d'une 

 hausse si quelque accident survenait. Il faut 

 dire toutefois que les cours ne sont pas à la 

 hausse et que cette réserve s'explique aussi par 

 la situation du marché. Les transactions cou- 

 rantes se font, dans l'Aude, entre 19 et 23 fr. 

 Khectolilre. .V lîéziers, on a payé des vins légers 

 de plaine sans couleur ni degié de 12.30 à 14 fr., 

 mais les vins droits et francs de goût de S^e à 

 9 degrés et9o5 se raisonnent entre 14.50 et 17 fr. 

 Dans le Minervois, on recherche les 11 degrés 

 qu'on paie de 23 à 24 fr. Dans le Gard, à Beau- 

 voisin, il faut payer de 14 à 17 fr. pour des 

 petits vins frais; des petits-bouschets d'à peiue 

 7 degrés, mais vifs et frais, ont obtenus 18 fr. 

 à MarsiUargues. 



Dans le Bordelais, la propriété se plaint de 



la lenteur de la reprise, le plus grand calme 

 légne dans les achats; on compte toujours sur 

 un beau mouvement d'affaires à I occasion de 

 l'Expusitiou. 



La Bourgogne fait des réapprovisioDoements 

 en vins de 1898, les soutirages des vins nou- 

 veaux s'achèvent, on compte sur une reprise 

 avec les mois chauds et l'Exposition. 



Les alcools du Nord ont fait lundi à la Bourse 

 de ['aris 38.30 à 38.75 l'hectolilre nu 90 degrés. 

 Lille cotait de 37 à 37.25. Les 3/6 bon goût va- 

 lent 100 fr. à Béziers et le 3/6 marc 73 fr. l'hecto- 

 litre 86 degrés. 



Sucres. — Marché peu actif lundi. Les sucres 

 roux disponibles 88 degrés ont été payés de 

 30.23 à 31 fr. et les blancs n» 3 de 30 à 30.75 en 

 entrepôt. On cote les raffinés en pains de 102.50 

 à 103.50 elles cristallisés extra, droits acquittés, 

 de 91.50 à 92.50. 



Huiles et tourteaux. — Tendance soutenue 

 des huiles de colza de 62.75 à 63 fr. Celle de lin 

 sont calmes de 60,30 à 61 fr. les 100 kilogr., 

 disponible. Les premières valent 62 fr. à Rouen, 

 63 fr. à Caen, 63.50 à Lille. 



On cote à Arras : œillette surfine 91 fr. les 

 91 kilogr.; pavot à bouche 82 fr.; c dza de pays 

 69 fr.; d" étranger 68 fr.; lin étranger 66 fr. les 

 100 kilogr. On paie : tourteaux d'uBilleUe indi- 

 gène 16.30; de lin 19 30; de cameline 13.73; 

 pavot étranger 12,25; 'lin étranger 19.25 les 

 104 kilogr. 



Fécules. — Les fécules premières de 1 Oise 

 type de la chambre syndicale de Compiègne se 

 traitent à 27 fr. à Compiègne, Paris, les Vosges, 

 la Loire et l'Auvergne ; fécules secondes et 

 repassées 20 à 23 fr. 



Pommes de terre. — La température froide a 

 ranimé la demande. La belle hollande vaut de 

 83 à 90 fr. et les sortes moyennes de 73 à SO fr.; 

 saucisse rouge 49 à 30 fr.; moyennes bonnes 

 48 fr. en gare Paris; early rose 55 à 60 fr. gare 

 de départ; imperator 55 fr. rendu à Paris, les 

 1.000 kilogr. 



Fourrages et pailles. — Lis foins de belle 

 qualité sont rares et les cours très fermes. Les 

 bons foins de Brie se négocient entre 40 et 44 fr. 

 et ceux du Centre de 41 à 43 fr.; foins de l'Est 

 39 h 43 fr. On tient les luzernes de 33 à 41 fr.'; 

 paille de blé 14 à 21 fr.; paille de seigle pour 

 l'industrie 24 à 28 fr.; d» ordinnire 17 à 22 fr.; 

 paille d'avoine 14 à 18 fr. les 104 bottes ou 

 320 kilogr. sur wagon en gare Paris, frais d'oc- 

 troi, de déchargement et de conduite à domi- 

 cile à la charge des acheteurs. 



Beurres. — Cours fermes des beurres en 

 mottes et baisse de 10 â20 centimes par kilogr. 

 sur les beurres en livres. Beurres en molles : 

 fermiers de Gournay 2.08 à 3.64; marchands de 

 Bretagne 2.40 à 2.82; du Gàtinais 2.62 à 2.84; 

 de Vire 2.30 à 2.84; laitiers de Normandie 2.40 

 à 3.20; de Bretagne 2 80 à 3.36; de Touraine 

 2.70 à 3.23 ; du .Nord et de 1 Est 2.70 à 3.80 ; lai- 

 tiers des Charentes et du Poitou 2.80 à 3.68 le 

 kilogr. — lietirres e-n livres : Bourgogne 2 60 à 

 2.70; Gàtinais 2.60 h 3 fr.; Vendôme 2.70 à 2.80 ; 

 Beaugency 2.66 à 2.90; fermiers 2.70 à 3.20; 

 Touraine '2.80 à 3.10; Le Mans 2 50 à 2.60; 

 fausse Touraine 2.70 à 2.90. 



B DURAKD. 



