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UEVUE CO.\I.\lEKc;ALIi 



REVUE COMMERdALE 



COURS DES DENRÉES AGRICOLES 



Enfin, nous en avons fini avec les mauvais 

 jours, un véritable soleil de printemps se montre 

 et si la chaleur nous revient frauctu nient, la vé- 

 gétation va faire de rapides progrès. L'aspect des 

 champs s'est di^jà sensiblement modifié et l'amé- 

 lioration va s'affirmer davantage de jour en 

 jour. Les arbres fruitiers sont en bonne Vdie de 

 floraison et la vigne se trouve admirabb.'iiient 

 bien du retard de la végétation. On commence 

 à planter la pomme de terre et cette plaiilatiou 

 va s'exécuter dans les meilleures conditions. 



Blés et autres céréales. — Les fêtes de Pâques 

 ont quelque peu arrêté les affaires, la plupart des 

 bourses de commerce étaient fermées samedi et 

 nos marchés de l'intérieur ont élé peu fréquentés. 

 Chacun sait qu'à pareille époque, chaque année, 

 les transactions sont très limitées. Les cours 

 sont restés très fermes et cette fermeté est 

 d'ailleurs justifiée par la série de mauvais 

 temps que nous venons de traverser. 



Ajoutons qu'à l'étranger, les récoltes ne se 

 présentent pas non plus d'une façon bien bril- 

 lante, qu'il y a des plaintes dans presque tous 

 les paj's européens, qu'aux Indes on parle d'une 

 demi-récolte et que les Etats-Unis seuls sem- 

 blent assez bien partagés. 11 n'eu faut pas da- 

 vantage pour que les cours se soutiennent et 

 même pour que la hausse ne finisse par pré- 

 valoir. 



A Lyon, samedi dernier, le marché était peu 

 animé, les oO'res étaient peu nombreuses et les 

 prix se sont très bien soutenus. On a coté : blés 

 du Lyonnais et du Danphiné 18.75 à {9.2'i; de 

 Bresse 18.15 à 19.30 rendus à Lyon; blés du 

 Forez 18. ^75 à 19.23 pris à la culture ou sur les 

 marchés; blés de Saône-et-Loire 18.23 à 19 fr.; 

 de Bourgogne 18.50 à 19 fr. en gare des ven- 

 deurs; blés du Bourbonnais, de l'Indre, du 

 Nivernais et du Cher 20 à 20.25 rendus à Lyon; 

 blés tendres d'Auvergne 18 à 19.25; godelle 

 d'Auvergne 18. ^75 en gare. Ganuat ou Riom; 

 tuzelle de la Drôme 19.23 à 19.50; saissette 

 d" 19 fr. en gare; tuzelle de Vauclusc 19.50 à 

 19.73; saissette 19 fr.; buisson 18.50; aubaine 

 n.50 toutes gares de Yaucluse; tuzelle blauche 

 du Gard 20.75 à 21 fr.; d" rousse 20..30 ; aubaine 

 rousse 19.23 à 19.50 en gare Nimes ou autres 

 du département. 



Marché de Paris. — Au dernier marché de 

 Paris de mercredi dernier, offres assez suivies; 

 les acheteurs demandaient une concession de 

 30 centimes en raison des nouvelles moins dé- 

 favorables de la récolte. On a coté : blés 

 blancs 20.25 à 20.30 ; blés mux de choix 20.23 ; 

 d" bonne qualité 20 fr. ; d» ordinaires 19.23 à 

 19.75. 



Atfaires calmes sur les seigles quoique la 

 demande soit meilleure, mais les offres sont 

 insignifiantes, ou les tenait de 14 ù 14.25 les 

 100 kilogr. 



Les demandes d'orges de brasserie sont de 

 plus en plus réduites et on ne fait presque plus 

 rien pour l'exportation. On a noté : orges de 

 brasserie 19 ,à 19.30; de mouture 10,50 à 16.-75; 

 fourragères 16 à 16.23. 



Affaires calmes et sans gr«nd changement sur 



les avoines; belles noires de choix 18.25 à 19 fr. ; 

 d» belle qualité 17.50 à 17.25; d" ordinaires 17 

 à 17.25; grises 16. Ij à 17 fr. ; ro\iges 16.50 à 

 16.75 ; noires 16.50. 



Transactions nulles sur les escourgeons. En 

 Beauce on paie 10.50 gare de départ. 



Lea sarrasins sont tenus de 17.23 à 17.50, en 

 hausse de 25 centimes. 



Les mais bigarrés d'Amérique sont tenus à 

 13.23 Paris, li.50 le Havre et 14.50 àl4.75Dun- 

 kerque. 



Les farines de consommation marque de 

 Corbeil sont à 30 fr. les 100 kilogr., marque de 

 choix 30 à '31 fr. ; premières marques 29.50 à 

 30 fr. ; bonnes marques 28.75 à 29.50; moyennes 

 ordinaires 27.50 à 28 75. 



Les douze marques ont clôturé: courant 26.75 

 à 27 fr. ; mai 27 à 27.23 ; mai -juin 27.25 à 27,50; 

 4 de mai 27.50 à 27.75 ; 4 derniers 28.73 à 29 fr. 



Bestiaux. — Au marché aux bestiaux de la 

 Villelte du jeudi 12 avril, affaires peu actives 

 sur le gros bétail avec cours stationnaires. L'ap- 

 port des veaux était très réduit et cependant 

 les détenteurs n'ont pu obtenir que 2 à 3 cen- 

 times de hausse par demi-kilogr. Légère hausse 

 aussi sur les moutons. Demande active des 

 porcs qui ont gagné de 3 à 4 fr. par 100 kilogr. 

 vifs. Il y a tout lieu d'espérer que, grâce à l'af- 

 fiuence des étrangers à Paris pendant l'Exposi- 

 tion, les prix des viandes de toutes catégories 

 se relèveront, que l'agriculture profitera de ce 

 mouvement inusité de population, mais elle 

 n'en profitera assurément pas dans la mesure 

 de rauf;mentation que les bouchers ne manque- 

 ront pas de faire subir au public. 



Marché de la Villelte du jeudi 12 avril. 



COTE OFFICIELLE 



Bœuts 



Vaches 



Taureaux. . . 



Veaux 



Moutons. .. . 

 Porcs gras . 



Poids 



moyens. 



3--'6 



256 



388 



Ti. 



ly 



Bœufs 



Vaches 



Taureaux 



Veaux 



Moutons 



Porcs 



Au marché du 

 gros bétail a été 



Prix exlrêmos 



au poids not. 



0.74 à 1.4-2 



0.74 1.40 



0.72 

 1.20 

 1.28 

 1.30 



1.10 

 2.10 

 2.10 

 1.50 



Vendus. 



1.04'! 



197 



101 



830 



10.614 



3.281 



Prix extrêmes 

 au poids vif. 

 0.42 à 0.84 

 0.42 82 

 0.40 

 0.84 

 0.64 

 0.92 



0.78 

 1.26 

 1.05 

 1.03 



lundi 16 avril, la vente du 

 moins mauvaise, les bœufs 

 ont gagné 10 à 15 fr. par tête ; bœufs limousins 

 0.69 à 0.74; bœufs de la Vienne 0.65 à 0.72; de 

 la Corréze 0.68 à 0.70 ; de Sai5ne-et-Loire 0.65 k. 

 0.59; châtrons du Cher et de l'Indre 0.65 à 0.68; 

 bourbonnais 0.66 à 0.68; choletais 0.39 à 0.65 ; 

 nantais 0.56 à 0.04; vendéen 0.52 à 0.62; berri- 

 chons et marchois 0.60 à 0.66. Les meilleures 

 vaches bourbonnaises et limousines, jeunes, 

 se détaillaient à 0.70 et 0.72 ; choletaises et ven- 

 déenues 0.57 à 0.63. Les premières ([ualités des 

 taureaux ne dépassaient pas 0.52 le demi-kil. 

 net. 



