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qu'il serait bon de faire prendre à ce jeune 

 sujet lieux ou trois jours de suile, dans la 

 journée, 40 à 50 grammes d'Ituite de ricni 

 ballue avec deux ou trois jaunes d'œufs. On 

 fera prendre ce breuvage avec d'infinies 



précautions, en ayant soin de tenir la tète 

 bien droite dans l'axe du corps et de ne 

 verser le liquide dans la bouche, que par 

 très petites gorgées. — (E. T.) 



REYUE COMMERCIALE 



COURS DES DENRÉES AGRICOLES 



11 faut espérer que nous allons avoir enDn une 

 série de beaux jours qui répariToiit en partie 

 le retard rausé aux recuites par le fioid et le 

 Vful du Ni^rd. l)ii se plaint beaucoup ft ces 

 plaintes snnt just fii''es, les perspi-clives étaient 

 déjà uii'iliocres, elles sont moins fdvoraliles 

 dans le Noi-d, la lîeauce, 1 Ouest et nne f^rande 

 parlie du Centre ; les blés de printemps ont 

 beauciiup souETcrt des dern ères intempéries. 11 

 en a (té de même ilts avoines. Nous avons eu 

 quelques pluies, il est ttnips que la chaleur 

 vienne avec quelques ondées de temps à autre. 



Blés et autres céréUes. — Coupée par un 

 g aud |our de l'éle, la semaine dernière n'a pas 

 donné lieu à un graud mouvement d'atliin s, 

 t lulefois comme les farines se relévenl, les 

 .ours des blés sont leslés très fermes sur nos 

 mar^ hés di-s départements. Les transacliuns 

 >ont pr. squf nulles sur les seigles, la marchan- 

 dise fnit iiéTaut, cours bien tenus des avoines. 

 l'>-u d'alfaires sur les orges. 



A Ljou, samedi dernier, il s'est produit une 

 légère hausse de 20 ceulimes sur les blés dont 

 les boni ctioix de pays ont ngagiié le cours 

 de 19 Ir.; les blés du Cenire étûent également 

 illieux tenus. On a enté: blés du Ljouuais et 

 du Uani.hmé 18.;.0 à 19 fr.; de Bresse 18.50 à 

 19.50 vendus à Lyon ou environs; Idés du Foiez 

 18.50 à 19 fr. pris à la cuHureou sur les marchés; 

 blés de Saôue-et-Loire et de Bourgogne 17.50 à 

 IS fr. en g ire des vendeurs; blé- du Bourbon- 

 nai?, de l'Indre, du Niiftrnais et du Cher 19. ."Ui à 

 19.65 rendus à'Lyoïi ; blé lin d'Auvergne 1S.50 ; 

 g. 'délie d Auvergne 19 fr. en gare Cannât ou 

 Rioui ; ble blanc df la Hrôme 18.50 à 18.75; 

 roux d" 18 50 en gare Valence ou environs ; 

 luzelle de Vauclnse2n fr.; s.dssetle 19.50 à 19.15 ; 

 buisson 19 fr.; auliaine 18 a 18.50 tout- s garei 

 de Vaucluse ; tuzelle blanche du Gard 20.15 à 

 21 fr.; à° rousse 20.: 0; aub.iine rousse lH.25 à 

 19.50 toutes gares du département. Il ne se 

 tiaile que de très rares affaires en st-igles de 

 13.15 à 14 fr. pour ceux du rayon, 14 fr. pour 

 seigles du Centre et 14.25 a 14.50 pour seigles 

 de Favez. Affaires iiiigi iliantes sur les c rges 

 iudigènes, on a parlé plutôt d'orges nouvehes 

 d'Aiiique olferles à 15.50 pour livraison juin et 

 15 fr. pour livraison juillet. 



Les pri.t des avoines sont fermes, elles de- 

 vienneut plus rares, on a colé; noires du rayon 

 lî fr. ; grises d" 16.15; avoines de Dijon 16 à 

 16.25; du Bourbonnais, de la Nièvre et du Clier 

 l'i.SO à 11.15; de Gray 15.15 à 16 fr. Eu avniiies 

 étra "g^res, on cote livrable à Mars^i le, ru, 

 avoine blanche de Russie 15.50 à 16 Ir. ; imires 

 d" 15.15; roufie d'Arrii.|ue l''.15. Les ma'is val^nl: 

 blancs rt'Ainéiiipie 15.1'; Poli nouveau poir se- 

 nieure 15.11, pour ni' uture 15 fr ; Od-s.'.a 'G.'.O; 

 Cinquanlini 18.52 à 18.30 logés en gare .Mar- 

 seille; ma'is blanc de pays 14.15 en gaie Tou- 

 louse. 



Les blés de pays valent à Bordeaux de 18.25 

 à 18.50 les 100 kilogr. ; les seigles de 15 à 15.25; 

 orges de 11 à 11.25; avoines du Poitou de 17.25 

 à 18 fr. ; mais Cinquautini 18.50 à 18.15; Plata 

 blanc et roux 15.25 à 15.50; petit roux de pays 

 18.50 à 19 fr. ; blanc et roux de pays 16 à 16.25 

 les lOt) kilogr. 



Sur les places du Nord on cote : Abbeville 

 ILI'i à 18.25; Amiens 18 à 19.50 fr. ; Couipiègne 

 18.15 à 19.25; Chauny 18.5.1 à 19 50; Clermont 

 lS.15à 19.25; Crépy-en-Valois 19 à 1^.50; Carvin 



18 13 à 20.25 ; Douai 19.15 à 20 fr. ; Evieux 18 à 

 19.50; Kère-en-Tardenois 19 à 19.50; Laon 19 h 

 l'J.25 ; Marie 18.50 a 19.25 ; Noyon 19.52 à 19.15 ; 

 Per.inne 18 à 19 fr. ; Pont-Sainte-.Maxeuce 18.25 

 à 19.25; Ribemont 19.15 à 20 Ir. ; Sainl-Quentin 



19 à 9.55; Soisson 19.35 ; Vervins 18.50 a 19.50; 

 Villers-Cotterels 19 à 20 fr. les 100 kilogr. 



Marché de Paris. — Au marché de Poris de 

 un rci edi der.der, les évaluations défavuratiles 

 du ministère de l'agriculture ont inlliiencé les 

 cours i|ui se sont relevés de i5 centimes ; on a 

 off.:rt des blés du Nord de 19 5j à 20 fr.; du 

 Centre de 19.50 à 19 1,i ; du Loiret de 19.30 à 

 19.13 ; de Brie 20 à. 20.25; de lYoune et de la 

 Nièvre de 19.50 à 19.13 ; de l'Ou.st de 19.25 à 

 19.50 les ItiO kilogr. 



AUaires calmes sur 1. s seigles de 14.50 à 14.13 

 avec vendeurs à 25 centimes eu plus. Il ne se 

 fait presque plus rien en orges vieilles de 16.15 

 à 11 fr. pour orges de bra-serie; 1B.25 à 16.50 

 pour orges de mouture et 15 fr. pour orges 

 fourragère:'. 



Pour les avoines, on demande coui animent 

 11.50 pour les grises, les noires sont raies et 

 rechercliées de 19 à 19.50 en premier choix; 

 bêle qualité 18.23 à 18 50; ordinaires 11.50 à 

 18 fr.; grises 1/.25 à 11.50; rouges 11.25; 

 blondes 11 fr. 



L. s farini s de coD'îommalion marque de Cor- 

 beil sont à 30 fr. les 100 kilogr. en hausse de 

 50 ceniimes. 



Bestiaux. — Au marché aux bestiaux de la 

 Villidte du jeudi 24 uiai, cours fermes des 

 l.œiifs, baisse de 4 cenliuies par kilogr. sur les 

 veaux, cours fermes des moutons de choix 

 lan.lis que les soiles ninyennes et intérieures 

 faiidissaient. Perte de 2 fr. par 100 kilogr. vifs 

 sur les porcs en laison d'un arrivage trop con- 

 sidérable. 



Marché de la VUlelte du jeudi 2i mai. 



COTE OfFlCIELLE 



Bœufs. . . 

 Vachos. . 

 Taureaux 

 Veaux. .. 

 M.iutûns. 

 Ports an 



