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CONCOURS HIPPIQUE I.NTEKNATIONAL 



mesure qu'il devenait libre et était débar- 

 rassé des primeurs de printemps, arti- 

 chauts^ pois, fèves et pommes de terre. 



Il n'est pas de culture plus simple et 

 plus facile. La grande régie à observer 

 est de tenir le terrain bien propre au 

 début de la végétation pour empêcher le 

 plant d'être étouffé par les herbes; plus 

 tard, la plante couvre suffisamment le 

 terrain pour se défendre contre tout 

 envahissement. 



La facilité de reprise que possède celte 

 plante permet, par le repiquage, de 

 combler tous les vides. 



Les semis ou repiquages eurent lieu à 

 des dates très diverses depuis avril jus- 

 qu'à fin juin. En juillet, on fil encore des 

 repiquages qui réussirent parfaitement. 

 Le dernier eut lieu le 18 de ce mois. 



Mes plantations se firent presque entiè- 

 rement sur des terrains disposés pour 

 l'arrosage. C'est, en effet, une nécessité 

 dans noire région où il ne faut pas comp- 

 ' ter sur la pluie du Jo mai au 1" septem- 

 bre. Aussi sur la petite parcelle située en 

 terre non arnisable où je fis un semis à 

 titre d'essai, c'est à peine si la plante 

 atteignit quelques cenlimèlres. 



Heureusement il n'en fut pas de même 

 pour les terres arrosées ; là, la végétation, 

 après quelques semaines de franche cha- 

 leur, avait rapidement couvert le sol et, 

 enaoùt, les cannes élevaient leurs hampes 

 et leurs panicules à trois et (|ualre mèlres 



de hauteur, donnant au paysage l'aspect 

 de relies de nos colonies où la canne à 

 sucre est cultivée. 



Dans la deuxième quinzaine d'août, les 

 premiers semis étaient en [jlcine maturité 

 et permettaient de lenler les premières 

 expériences; mais déjà depuis nombre de 

 jours tous les animaux de mes fermes 

 recevaient comme unicpie nourriture soit 

 les cannes entières, soit les feuilles seu- 

 lement. 



Fin juillet ou commencement il'aoùt, 

 je m'étais rendu à l'Institut Pasteur pour 

 m'armer au point de vue de la fermen- 

 tation à établir. Après que j'eus exposé 

 laquestionqui fut écoutée avec une grande 

 complaisance, on me renvoya à M. Cal- 

 metles, à l'Institut Pasteur de Lille, qui, 

 précisément en ce moment, étudiait la 

 fermentation des jus de cannes à sucre de 

 Chine. Je me di-sp isais à parlir pour 

 Lille birsque les journaux m'apprirent 

 que M. Calmettes élait appelé à Li.-.bonne 

 poury appliquer et expérimenter le virus 

 contre la peste. 



Force me fut de retourner chez moi 

 comme j'étais]|venu, mais décidé à pro- 

 céder à mes^essais de lermentatiim avec 

 mes seules ressources et au n pelil 

 hunliPiir. » 



Li';oN DE RoussicN, 



Proprictaire-aûrricuUeur. 



A suivre.) 



CONCOURS HIPPIQUE INTERNATIONAL 



La direction générale de l'Exposilion qui 

 a créé des concours internationaux d'exer- 

 cices physiques et de sports, a eu l'iieu- 

 reuse idée de confier à la Sociélé hippique 

 française le soin d'orpaniser un concours 

 international de. chevaux de service, esti- 

 mant avec juste raison qu'elle saurait cons- 

 tituer mieux que tout autre un programme 

 attractif. 



C'est ce qui a eu lieu. Nous avons eu trois 

 journées fort intéressantes. 



La première comprenait des épreuves 

 d'obstacles ; la seconde, un concours de 

 chevaux de selle et le cliampionnat du saut 

 en largeur; la troisième, un concours d'at- 

 telage à quatre et le championnat du saut 

 en hauteur. 



Les concurrents étrangers étaient des 

 Belges et des Ilaliens — véritables spécia- 

 listes en équilation de concours — qui n'ont 

 pas eu à regretter leurs déplacements. 



Nous savions à l'avance que, dans les 

 championnats, nous aurions à compter avec 

 nos rivaux; non en raison de la qualité de 

 leurs races de chevaux très inférieurs aux 

 nôtres, mais par suite de plus de dressage 

 et d'entraînement sur les obiticles, plus 

 sérieux que chez nous. 



Car, en effet, si la l!el;^i:jue peut se pré- 

 valoir de ses races de chevaux de trait, dont 

 nous avons fail un jusie éloge dans notre 

 compte rendu du concours international de 

 l'Expo.-ition universelle de 1889, il n'en est 

 pas de même du cheval de demi-sang, re- 

 présenté au même concours par cinq ou six 

 exemplaires sans caractère défini. La cava- 

 lerie belge est monlée en chevaux dont la 

 moyenne ne vaut pas plus de 2S0 fr. à 300 fr. 

 l'un. L'Amérique est de ce fait devenu la 

 grande pourvoyeuse de nos voisins du Nord. 

 La plupart des chevaux de luxe de quelque 

 valeur que Ion rencontre le matin au bois 



