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pour apprécier les doses convenables dans 

 les dilTérents cas. — (A. C. G.) 



— N" 14348 (Italie). — La diffusion a été 

 appliquée avec succès en vinificalion par le 

 propriétaire du château de Cabezac, dans 

 l'Auile, depuis 1898; chez M. Mir, au château 

 des Chemiuière?, à Gastelnaudary (Aude); 



chez M. Saint-Clair Granel, au cli.Ueau delà 

 Fondclon, près de Sailètes d'Audf; chez 

 M. Andrieu à Casseneuil (Lot-et-Garonne). 

 Dans toutes ces propiiêtés on a vinitié en 

 bladC des Aramoiis et des Carif-'nanes. Les 

 appareils de ililTusion qui oui été utilisés 

 sortaient des ateliers de M Egiot, construc- 

 teur, à Paris, 19, rue Maihis. — (R. H.) 



LA SEMAINE MÉTÉOROLOGIQUE 



DU 27 MAI AU 2 JLIN it'OO 



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COURS OES DENREES AGRICOLES 



Le temps s'est remis définitivement au beau 

 et les gelées ne sont plus à craindre. Nous 

 avons eu ces jour.«-ci jusqu'à 28 def.'rés à l'ombre, 

 nous voici donc en pleine période estivale. U 

 eût ^té désirable qu'elle fut précéilée d'ui e 

 bonne pluie, que les couches profondes du sol 

 fussent abondamment pourvues d'humidité ; 

 mais, d'autre part, la vigne ne rérlauiait pas ce< 

 temps de pluie qui eussfnt é é si profil, blés 

 aux prairies et aux céréah s. On ne peut pas 

 tout avilir. C- lie année, c est U viticulture qui 

 sera surtout favorisée, les apparences des pio- 

 chaines vendang' s lioivent engager les vigne- 

 rons à ne pas négliger les traitements anti- 

 cryptogamiques, ils n'y manqueront pas. Les 

 preuiirres coupes de fourrages se rentrent dans 

 d'e-^cellenles conditions dans le Centre, on fau- 

 chera bienlfit dans le Nord. 



Blés et autres céréiles. — Par continuation, 

 les blés sont eu tendance très ferme sur tous 

 nos marchés de l'inlérieur et, sur certai-es 

 places, n' U9 lelevons une nouvelle augiuenla- 

 tion de 25 centimes. Cette situati<in e«t la con- 

 séquence tonte naturelle de ristinint>on de 

 l'état des révoltes publiée par le ministère de 

 l'ajiriiMillure, d'après Its avi-' des profHss''urs 

 départementaux d'Hfjricultue, estimation ipii 

 ne I erniet plus de «louter qu'il y ai.ra un d-'licit 

 sérieux sur la récolte de 1900; la surface ense- 

 mencée est diminuée et les pays de grande pro- 



duction ocit été surtout touchés par les intem- 

 péries. La meunerie, d'ailleurs, a r> levé les prix 

 de ses farines et c'est là une iodicati"n ipii ne 

 peut qu' ngager la culture à pi rséverer dans ses 

 resolutions de tenir les cours In'^ fi-imes. En 

 outre, l's apports vont être plus faiWes p ndant 

 la finaisou, raison de plus pour ne pas céder. 



A Lyon, samedi dernier, la nieunere n accep- 

 tait pas Volontiers les prix ileiiamli s el les 

 affaires ont été lenti s ildiriirii s On a roté, 

 blés du Lyonnais et du Daupliiiié 18 73 à 19 25; 

 de Bresse 18. 5» à 19 25 les tOO ki ofir. rendus à 

 Lyon; blés du Forez H. 75 à 19.2."> pcs s la cul- 

 ture ou sur les marchés; tihs de Saône e'-Lnire 

 17.75 à 18.50; de lioingogne 1«.25 a 18.75 en 

 gare d s vendours; bhs du Kiuri na s, du 

 Nivernais, de rin.ire el du Cli r 19. 7ï n 20 fr. 

 rendus à I yon: blés linsd'.\ii> ei-iine 18 50 à 19 fr. ; 

 gi délie d'Arn erroné 19 -i 1".25 en gi.re ria-'nat ou 

 Hiom : blé hianc de la Drôme 18. 5» a 18 7o ; roux 

 d° 18.^0 in gare Val-uci- cm envirriisi; blé 

 tiizelle de Vaucluse 21 fr. ;saisstl e 9.50 à 19 o"; 

 buiss-ori 19 ir.; aubaine IS à 18.5(1 I iiiea pi'es 

 de Vaudusc; luzelle lilanclie du (jairl 20.75 à 

 21 fr.; d° rousse 2(1.50: aub ine 101 sse 19.25 à 

 19.50 toutes gares 1 u deparieiiienl. 



Les seigles fe lont de plus en plus rares de 



13.75 à 14.50 >uivai t 1 roveii..nc. I c- orges -ont 



sans allaires avec ollres in-igii liant s de 17.50 



i à 18.50 pour belles orges du 1' y, Ti.SU pou' 



