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NOTE SUI! LA DIaRKHÉE DES VEAUX NOLVEAU-NÉS 



deuxième Congrès international qui a 

 réuni 83 chimistes agricoles de la France 

 el de l'étranger. 



Dans ces deux congrès ont été discu- 

 lées les méthodes relalives à l'analyse 

 des sois, fies engrais, des semences, des 

 denrées alimentaires: fourrages, produits 

 de la laiterie, boissons fermentées ; les 

 résultais des expériences sur la nutrition 

 des plantes el sur l'alimentation du bé- 

 tail, etc. Les procès-verbaux des séances 

 et les travaux présentés au Congrès ont éié 

 publiés dans les An7}ales de la Science 

 agronomique française et étranijère, an- 

 nées 1881 el 4889, el réunis eu deux vo- 

 lumes que la Société nationale d'encou- 

 ragement à l'agriculture a adressés aux 

 membres du Congrès. 



Noms avons pensé que l'Exposition uni- 

 verselle de 1900 oirrait l'oocasinn de réu- 

 nir pour la troisième fois les chimistes et 

 les agronomes des deux mondes. Un co- 

 mité d organisation, à la tête duquel se 

 trouve M. Casimir Pcrier, président de la 

 Société nationale d'encouragement à 

 l'agriculture, a adressé aux directeurs 

 des Stations et des laboratoires un appel 

 qui a été entendu. Le Congrès qui s'ou- 

 vrira le 18 juin comj.te déjA 123 adhé- 

 rents; plusieurs gouvernements étran- 

 gers y ont accrédité officiellement des di>- 

 légués el tout diinne lieu de penser que 

 celte troisième réunion internationale des 

 directeurs des Statiims et des laboratoires 

 agricoles ne sera pas moins intéressante 

 que ses devancières de 1881 et de 1889. 



Voici le programme provisoire des tra- 

 vaux du Congrès : 



Lundi i8jmi>,à 2 heures. — Ouverture du 

 Congrès. 



Al oculion de M. Cabimir l^erier, prési- 

 dent du Comité d'organijaiion. 



Constitution du bureau du Congn"'*. 



Sols ET engrais. — 1° méthodes d'analyse. 

 — Leur uuilîca ion. — Interprélalion des 

 résultats. — 2» de la valeur agricole des 

 divers états de l'acide phosphoiique, de 

 l'azote el de la potasse. — 3° te fumier de 

 ferme, sa conservalion et son traitement ; 

 état de la question (microbes liiliiruinls, 

 déniirifiants, etc.) — 4° ctiaïups d'expé- 

 riences et de démonstration. 



L° mardi \') juin, à 8 heures 1/2 du matin. 

 — Alimkntation du bétail. — 1» Analyse de 

 f( urragps hruts et concenlrés ; unification 

 des procédés analytiques. — 2» évaluation 

 de la valeur vénale des principaux éléments 

 des alimenls du bétail. — .'i" fdUincaliou, 

 adultérations ; tourteaux, etc. — ■1"' rôle et 

 imfiorlance des suhslitulions dans le régime 

 alimentaire du bétail ; ré.-ullals d'expé- 

 rience. — .'î" rôle des matières sucrées, amy- 

 lacées, azotées, gra'sts, dans l'alimenta- 

 tion. — 6° emploi du sucre et de la mé- 

 lasse dans l'alimentalion du bétail. 



Mardi, à 2 ïœures du soir. — Semences. — 

 Uiufication des mitliodes d'analyse ; falsifi- 

 cations '; proJucliou et amélioration des se- 

 mences. 



liuISSONS FERJIENTÉES, ANALYSE DES VINS, DES 

 Ca)KES ET DES ALCOOLS. 



Produits de laiterie. — Bactériologie du 

 lait. — Analyse des corps gras. — Beurres, 

 huiles, graisses, margarine, etc. 



Le menredi 20 juin, à 2 heures du s'iir. — 

 Séance de clôture. 



Organisation des stations. — Recrute- 

 ment des directeurs, budgets, etc. Fixation 

 d'un programme d'expériences d'intérêt 

 général à entreprendre, sur le même plan, 

 dans les stations af,'ronomiques (champs et 

 étaldes d'expériences). 



Questions diverses proposées par les 

 membres du congrès (1). 



Le vciHlredi2ijuin, d 9 heures du matin. — 

 Visite au laboratoire de rei-berches de la 

 Compagnie géni^rale des voitures, 91, rue 

 du lluisseau, à Monlmailre. 



Le mode de Iransport le plus simple 

 pour se rendre au laboratoire de la Com- 

 pagnie des voilures e^l le chemin de fer 

 du tlhamp de Mars à la stfition d'Or- 

 nano. Dé|)art de la gare du Champ de 

 Mars à huit heures vingl-huil du malin. 



Le samedi 23 Jwù). — Visite du champ 

 dexfiérience de la Station agronomique 

 de l'Est au Parc des Princes. Les dilifr- 

 rcnts itinéraires et les innycns de trans- 

 port qui conduisent au champ d'expé- 

 riences seront indiqués aux membres du 

 Congrès dans l'ime de ses séances, en 

 même temps que chacun d'eux recevra 

 le plan du champ d'expérience, et les 

 divers documents concernant sa culture 

 de 1891 à 1900. 



L. Grandeau. 



NOTE SUR LA DIARRHÉE DES YEAUX NOUVEAU-NÉS 



réponse au n" 8708 (Haute -Vienne) 

 Un de nos corresponiiants nous demande 

 (1) l,e Congrès dr-cidera s'il y a lie» de tenir 

 une séance le mercredi 20 dflns la matinée. 



notre avis sur une maladie qui sévit dans 

 ses élatdes depuis un an, et dont personne 

 ne peut déterminer le caractère. « I.a mala- 

 die altiiil les veaux, paraissant vigoureux 



