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compter que 4 à 5 kilogr. de ces divers 

 coInbu^tibles remplaf^enl 1 kilogr.de houille 

 et, d'après des essais, le battage de 100 ger- 

 bes de blé emploie une dizaine de bottes de 

 paille. 



Les batleusfs exposées 'par M. Lanz sont 

 pourvues de nombreux appareils préventifs 

 des accidents dont nous avons déjà parlé 

 dans ce journal; ces batteuses sont à grand 

 travail et présentent une foule de détails in- 

 génieux et pratiques; les coussinets du bat- 

 teur sont articulés dans leur monture en 

 fonte et sont pourvus de bagues mobiles 

 chargées d'en assurer le graissage. 



Une machine à vapeur mi-fixe, à deux 

 cylindres, est exposée par la maison Garrett 

 Smilli et C'" de Magdeburg. 



La chaudière, à flamme directe, est cylin- 

 drique horizontale avec foyer ondulé suivant 

 des cercles parallèles ; ces machines mi- 

 lixes, à deux cylindres, se construisent jus- 

 qu'à une puissance de 12i; chevaux et pour 

 lesmacliinHS de 54 à 12.'i chevaux, la con- 

 sommation par cheval-heure est de 1 kil.05 



sans condensation avec réchauffement préa- 

 lable de l'eau d'alimentation, i kil. 12, sans 

 condinsation et sans réchauffement, et 

 kil. 79.Ï avec condensation et chauffage 

 préalable de l'eau d'alimentation. 



Citons enfin les taram> Rijber, d'une cons- 

 truction très soignée; les trieurs à alv('o!es 

 de Mayer, à Kalk ; les br- ymirs à cylindres 

 pour meuneries, de Seck frcrts, de Dresde; 

 les ri'friycrants et réchavffeurs à lait de 

 \V. Schniidt,de Bretten, Bade, dont ceitains 

 modèles, de grandes dimensions, peuvent 

 traiter dix n êtres cubes de lait par heure ; 

 les ecrémetises centrifuges, barattes et ma- 

 la.reurs de la société des usines Flensbour- 

 geoises (écrémeuse Germania) et de la so- 

 ciété Laval à Bergedorf. 



Des plans montrent l'installation électro- 

 mécanique appliquée aux dessèchements des 

 polders du delta du Niémen, dont l'étude 

 intéressante pourra faire l'objet d'un article 

 spécial. 



M. RlMIF.LMANN. 



SOCIÉTÉ NATIONALE D'AGRICULTURE DE FRANCE 



Séance du tijuiti 1900. — Présidence 

 de M. Méline. 



M. Brandin communique à la Société des 

 documents historiques d'un grand intérêt 

 sur les essais de culture de la betterave à 

 sucre en Seine-et-Marne, de 1810 à 181d; il 

 en ressort qu'à cette époque, ces premières 

 tentatives," mal;iré les efforts du [gouverne- 

 ments, ne donnèrent que de très médiocres 

 résultats. 



— Au nom des sections réunies de grande 

 culture et des cultures spéciales, M. de Mo- 

 nicault dépose un vd-u tendant à la création 

 d'une station pomologique en France. La 

 Société émet alors le vœu suivant : « Que, 

 en vue des progrès à réali-er dans la culture 

 du pommier à cidre et dans la fabrication 

 du cidre, il soit créé une station de recher- 

 ches pomolo^iques dans une des régions 

 cidrières de la France. » 



M. Brandin met sous les yeux de ses col- 

 lègues des échantillons de sauves {sinapis 

 arvensis) : les unes traitées par une dissolu- 

 tion de sulfate de fer, les autres par une 

 dissolution <le sulfate de cuivre, enfin des 

 pieds non traités. Or, les sauves traitées par 

 une dis-olulion de sulfate de fer à 12 0/0, 

 paraissaient le soir même du traitement 

 profondément atteintes, mais quelques jours 

 après, elles reprenaient avec une nouvelle 

 vigueur. Au contraire, celles traitées par 

 une dissolution de sulfate de cuivre à 3.5 0/0 

 se desséchaient, étaient dé'.ruites complè- 

 tement. 



Présentation d'ouvrages. 



.M. Viala présente à la Société le volume 

 II du Grand Traité général de viticullure, 

 ampélographie publiée sous la direction de 

 M. Viala, hvec M. Vermorel comme secrétaire 

 général; les viticulteurs et savants les plus 

 éméritfts des divers pays du monde colla- 

 borent à celte publication. 



M. Viala offre à la Société, de la part de 

 l'auteur, M. Prosper Gervais, une étude des 

 plus documei.tées et des plus complètes, 

 fruits de lon^^ues années de recherches : Le^ 

 champs d'expériences des « Causses <>. 



M. Tisserand offre à la Société le tome .XI 

 des Animles de VEcole nationale d'agriculture 

 de Monipellier. Il insiste vivement sur l'im- 

 portance des travaux qui y .'■ont publiés : en 

 particulier sur l'étude de M. V. Ducamet : 

 Recherches sur la brunissure des végétaux. 

 L'auteur est arrivé à cette conclusion, que 

 a brunissure n'est nullement de naturel 

 parasitaire, dans l'immense majorité des 

 cas, elle se produit en l'absence de tout pa- 

 rasite; c'est une maladie d'ordre purement 

 physiologique. Les variations brusques de 

 température et d'humidité, de température 

 surtout, peuvent souvent seules être mises en 

 cause. L'humidité favorise souvent le déve- 

 loppement de l'affection, mais elle n'agit 

 sans doute qu'en prolongeant la durée de 

 refroidissement, ou inversement en exagé- 

 rant l'inlluence des radiaticns solaires de 

 trop forte intensité. C'est dans les radiations 

 solaires directes qu'il faut chercher la cause 



