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REVUE COMMERCIALE 



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COURS DES DENRÉES ACRICOUES 



La sitiiatinn des récoltes en terre n'est déci- 

 dément pas bonne et tius ceux qui ont visité 

 ces joiir«-ci les ciillures en rapportent une 

 impression défavor.ible. On a conslaié ()ue le 

 mauvais tt-mps avait causé un sérieux déri.;it, 

 (jue si la ctuleur avait élé favorahie à l'é,ia^e. 

 les (.luie:^ n'ont pas élé -uflisantes; on remarque 

 aussi que Ks ci âges ont causé de graud< dom- 

 mnge« dans le Midi, la zone de es orages a 

 été très éieudue. Bref, sans se livrer à d.s 

 appréciations qui ne peuvi-nt être ex .des, on 

 s'accordf à dire que le cbillrf' de 95 à lUU mil- 

 lions dhei'iolitres pourrait ne pas être attiiot. 

 Qui.i qu'il aJvieu'ie, des imporlalions impor- 

 tâmes feront nécessaires l'an pro. h an pour 

 combler le déCc t, malgré les réserves que la 

 eu t'ir." p ut avoir. Dans i-es conditions, les cul- 

 Iv.teuis ^e presseront de moins en moins pour 

 ve dre, lahiu-se tst inévitdble, quoi que fasse 

 la spéculation. 



Le-i S'igles non plus ne seront pas abondants, 

 les cbanips sont clairs, on les vinJra bien. Les 

 cscouigeniis donnant plu< de sali-facti m, les 

 orge'î réclamaient un peu plus d eau. Les 

 emblavures en avoines sont importante''. La 

 vigne est dans les plus excel'enies conditions ; 

 les pluies d'orage ont faille plus grand bien aux 

 betteravrs ; enQn les pommieri [.à cidre sont 

 chargés atout rompre. 



Blés et autres céréales. — Nous venons de 

 résumer, en quelques ligne», l'iiupressiiin mau- 

 vaise que laisse une visite des récoltes f-n t>'rre ; 

 de dire U nécessité dans laquelle i-e trouvera 

 notre pays d'importer des qnanlit'^s assez 

 imporlant'S de blés élrangers, le cullirateur 

 sait ce qu'il à faire : tant mieux pour ceux que 

 les besoins d' -rgeut n'ont pas obi gé à v.ndre 

 ieurs bl's a des prix dérisoires, aujourl hui U 

 culture peut élever ses prétentions et retirer 

 eufin un prix raisonnable de ses pro luils. 



C' pendant nos march^^sde Tint rieur de samedi 

 dernier n'ont pas encore donna toute leur me- 

 sure, la hausse ne s'ed pas généralis»e, ou n'en 

 areleté finelques cas, la fi-rmelé dominait par- 

 tout nill. urs. On ne parleri plus guère des 

 seigles jusqu'aux grains nouveaux, les orges 

 som sans alTaiies ; ou attend les avoines nou- 

 velles d'Algérie et du Jlidi avant de se mettre 

 aux ai bats. 



A Ljon, samedi dernier, le marché a élé peu 

 fréquenté parce t,ue la culture était tonte à ses 

 foin* tt à st-s travaux du vignoble, elle ne se 

 soucie pas d'ailleurs de vendre en ce momeol, 

 elle sait qu'elle est mailr. ; s ; de la situ..tion et 

 qu'elle n'a rien a redouler de la concurrence 

 é rangére. Mais le commerce et la mennrric 

 ré ist. nt au mouvement, n'acceptent pas voloii- 

 litr.-i la hausse, de soi'te Cjue les nlTairr-s s'enga- 

 gent diftici'ement. Ou a c>té: blés du Lyonnais 

 et du Danphiné 18. 7j à l'J 2-); de Bre-se 1S.5U a 

 19.50 les lOU kilogr. rendus à Lyon; blés du 

 Foi'ez 18. TS à 19.15 i^ris à la culture ou sur les 

 mar. h s; blés de Saône-el-Loire 18 à 18.! ; de 

 Bourgogni" 18.50 à' 18.75 en gare des vendeurs; 

 blés d 1 Bourbonnais, du Nivernais, de l'Indi-e 

 et du Clicr 19.75 à 20 fr. reudus à Lyon ; blés 



fins d'Auvergne 18.50 à 19 fr.;godelle d'Auvergne 

 18.25 en gare Gaiinat ou Riom; blé roux de la 

 Drôme 18. 5U à 18.75 ; blanc d» 18.7) à 19 fr. en 

 gare Valence ou environs ; luzille de Vau- 

 cluse20 fr. ; saisselte I9.J0 à 19.75 ; buisson 19 fr. : 

 aub.iine 18 à 18 50 en gares Avignon ou autres 

 de Vaucliise; luzelle blanche du (iard 20.75 à 

 21 fr. ; d» rousse 20 50: aubaine rousse 19.25 à 

 19.50 toutes gares du ilépartem.Mit. 



Sur cette même place, les quelques lots de 

 seigle offerts trouvent f.icilement preneurs de 

 13.75 à 11.50 suivaul provmance et qoiilité. Les 

 avoin s sont pm offertes et n'ont pas varié : 

 avoines grises du rayon 16.75 ; noires d» 17 fr. ; 

 avoines de Dijon 16 à 16.25; du Bourbonnais, de 

 Il Nièore et du Cher 17.50 à 17 75; avoines de 

 Gray 15.75 à 16 fr. Lesc-ges nouvelles d'Afrique 

 s urtcotées 15.75 en gurc ou sur b leau 51. rseille 

 jrvrable deuxième quinzai le de juin, 14.75 sur 

 liiillet. Lé:,'ére faveur sur bs mais : P..ti 15 fr. ; 

 Cniquautini dégénérés 16.50 ; d° co'orés 17.75; 

 d" jaunes 18.25 logé, sur wagon Marseille : mais 

 blanc du pays 11.50 gare Toulouse. 



Sur la place du Nord on cote : Abbevi'le 17.73 

 à 18.25 ; Aire-sur-la-l.ys 18 fr. ; Amiens 19 à 

 19. :5; Arras 18 à 20 fr.' ; Breteuil 18.5ilà 19 fr.; 

 Beauvais 19.50 à 20 fr. ; C eimont 19 50 ii 20 fr.: 

 Couipiégne 19.50 à 20 fr. ; Crépy-en- Valois 18.50 

 à 20 fr. ; Carvin 19.50 à 2i) 75; Chauny 19.25 il 

 19.75; Laon 19.50 à 20 fr. ; Marie 18.50 il 19.75; 

 Noyon 19.50 à 20.25; Péronne l'.i à 2il fr ; P..nt- 

 Saint -.\laxence 18.50 ii 19.50 ; Soissons 20 fr. ; 

 Saint Quentin 18 66 à 20 fr ; Valench-nnes 20.25 

 à 20.nU; Vervins 18.75 à 19.60; Villers Colterets 

 19.50 h 20 fr. les 100 kilogr. 



A Bouleaux, on tient les blés de pays de 18.50 

 à 19 fr. les seigles de 15 à 11.25; les orges de 

 17 à n 21 ; les avoines de l'oitou de 17.50à 18 25; 

 m .'is Cinquantini 18.50 à 18.75; Plata blanc et 

 roux '5.25 à 15.50; petit roux de |iays 18. SO à 

 19 fr. ; blanc et roux de peys 16 à 16.25 ; à 

 Nantes, les blés valent de 18.50 à 18.75; les 

 seigles de 13.50 à 13.7.5; les orges et les avoines 

 17 fr. 



Marché de Paris. — Au marché de Paris de 

 mfrcrcJi dernier, la hausse de» blés n'a pas 

 eni-ore été sensible, tanlis que dans les dépar- 

 tements elle s'affirmait davantage. On a coté : 

 blés blancs 20.25 à 2i).r0; roux de choix 20.25 à 

 20.50; d» bonne qualité 20 à 20.25; d" ordi- 

 naires 19.25 à 19.75. Pas de changement dans la 

 siluiition des blés, il y a toujouis achtleurs à 

 li.75 et vendeurs à 15 fr. 



Il ne se fait plus rien en vieilles orges de 

 brasserie, elles sont cotées nominalement de 

 16 75 à 17 fr. ; les orjies de moulure valent de 

 16.2") à 16.50, et les orges fourragères 16 Ir. 



Un espcr-e que les escourgeons débuteront à 

 de bons prix, ils sont dés maintenant otlerls à 

 18.50. On tient cell s d'Algérie de 13.25 à 13.50 

 livrables jnillet-aoijt et 13.50 à 13.75 sur les 

 4 derniers mois en gare ou sur bateau Dunker- 

 que. 



PrtS de (hingement sur l^^s avoines, If s b;lles 

 qua'ités restent toujours rares et chèiei, on 

 paie : belles noires de choix 19 à 19.50 ; d" belle 



