910 



REVUE COMMERCIALE 



nais, de l'Indre et du Cher 19. TS à 20 Ir. rendus 

 à Lyon, blés fins dAuTergiie 18.30 à 19 fr.; 

 godelle d'Auvergne 18.23 en pure Gannat ou 

 Riom ; blé roux de la Drôme 19.50; blanc d" 

 19.75 en gare Va'cnce; blé tuzelle de Vaucluse 

 20 fr.; eaissette 19.50 à 19 75; buisson 19 fr.; 

 aubaine 18 à 18.50 toutes gares de 'Vaucluse; 

 tuzelle blanche du Gard 20.73 à 21 fr.: d° rous=e 

 20.50; aubaine rousse 19.25 à 19.30 en gares 

 Nîmes ou autres du département 



Affaires ii\signifi.intes sur les seigles de 13.50 

 à 14.23 suivant provenance. Cours inchangés 

 des avoines : grises du rayon 16.73; noires d° 

 17 fr.; avoines de Dijon 16 à 16.23; du Bour- 

 bonnais, de la Nièvre et du Cher 17.50 à 17.75; 

 de Gray 16 à 16.50 les 100 kilogr.. conditions 

 de la place. 



A Bordeaux, on paie les blés de pays de 18.75 

 à 19 fr. les 100 kilos, les seigles de 15 à 15.23, 

 les orges de 17 à 17.23 et les avoines de 17.50 à. 

 18.68. On cote les ma'is Cinquantini 18,50 à 

 18.73; Plata blanc et roux 15 à 15.25: petit 

 roux de pays 18.30 à 19 fr. ; blauc et roux de 

 pays 16 à 16.23. A Nantes, le blé vaut de 18 à 

 18.25. 



Oq cote sur les places du Nord : Abbeville 

 18.75 à 20 fr. ; Arras 19 à 20..i0 ; Beauvais 19 à 

 19.50 ; Glermout 10.30 à 20.23 : Crépy-en-Valois 



19 30 à 20 fr. ; Couipiègne 19.50 à 20 fr. ; Cir- 

 vin 19.50 à 20.50 ; "Château-Thierry 20 fr. ; 

 Chauny 17.30 à 20 fr. : Kè^e en-Tardenois 19.75 

 à 20.23; Hirson 19 à 20 fr. ; Laon 20 à 20.25; 

 Noyan 19 30 à 20 fr. ; Pont-Sainte-Maxence 

 18.75 à 19.73; Péronne 19.23 à20 fr. ; Soissons 



20 fr. ; Valenciennes 19.50 à 20.50; Vervins 18.75 

 à 19.73 les 100 kilos. 



Marché de Paris. — Au marché de Paris de 

 mercredi dernier, la hausse des farines de con- 

 sommation n'a eu aucune inlluence sur le cours 

 des blés, la meunerie refusede payer plus cher. 

 Les offres restent modérées et on cote : blés 

 blancs 20.23 à 20.30: roux de choix £0.23; d" 

 qualité marchande 20 fr. ; qualité ordinaire 19.50 

 à 19.73. 



Il y a acheteurs, pour les seigles, de 14.50 à 

 14.75 alors que les vendeurs réclament 23 cen- 

 times en plus. Il ne se traile plus rien en 

 vieilles orges de brasserie, mais on vend facile- 

 ment les orges de mouture et fourragères de 



16 à 16.75. 



Quant aux escourgeons nouveaux, ils sont 

 offerts à 17 fr. livraison juillet-août, sans 

 garantie de qualité. 



Peu de changement sur les avoines avec 

 affaires calmes : belles noires de choix 18.73 à 

 19.23; noires belle qualité 18 à 18.25: d° ordi- 

 naires 17.50 à 17.75; grises 17.25 à 17.30; rouges 



17 à 17 23; blanches 17 fr. 



Les sarrasins sont cotés de 17.30 à 17.75. 



Les farines de consommation marque de Cor- 

 beil sont à 31 fr. les lOJ kilogr. marque de 

 choix 31 à 32 fr.; première marque 30.30 à 31 fr. 

 bonnes marques 29. .'10 à 30.30; marques ordi- 

 naires 28.30 à 29.50. 



Les douze marques ont clôturé : courant 29.75 

 à 28 fr.; juillet 28 à 28.23; juillet-aout 28 à 

 28.25 ; 4 derniers 29 fr. 



Bestiaux, — Au marché aux bestiaux de la 

 Villette du jeudi 14 juin, pas de changement 

 sur les bœufs, vente mauvaise des veaux avec 

 nouvelle baisse ; les moulons se sont seule- 



mentmaintenus. Perte de 2 à 4 fr.par lUO kilos 

 vifs sur les porcs. 



Marché de la Villelte du jeudi 14 Juin. 



COTE OFFICIELLE 



Poids 



moyens. 



311 



245 



303 



•79 



30 



82 



Bœuts 



'Vaches 



Taureaux. . . 



Veaux 



Moutons. .. . 

 Porcs gras . 



Amenés. 

 l.SU 

 '.67 



Bœuls 



Vaches. . . 

 Taureaux.. 

 Veaux.. .. 

 Moutons.. , 

 Porcs .... 



2-;3 



2.067 



16.175 



5.797 



Prix extrêmes 



au poids net. 



0.80 à 1.18 



0.80 1.16 



Vendus. 



1.786 



453 



■211 



1.101 



14.000 



5.677 



0.76 

 1.-20 

 1.20 

 1.22 



1.10 

 1.94 



2.02 

 1.12 



Prix extrêmes 



au poids vif. 



0.48 4 0.88 



0.43 86 



O.'iô 



0.72 

 0.60 

 0.84 



0.66 

 1.16 

 1.00 



0.98 



Au marché du lundi 18 juin, malgré l'abon- 

 dance coQsidérable des offres, les cours du gros 

 bétail ont pu se maintenir, surtout sur les bons 

 bœufs d'herbe, nivernais et normande. Sur 

 toutes les autres catégories, le placement était 

 moins facile : bons bœufs du Cher 0.72 à 0.73 ; 

 de l'Allier 0.66 à 0.72 ; Périgourdins 0.74 à 075 : 

 bœufs d'herbe de Saôneet-Loire 0.72 à 0.73 ; 

 normands 0.70 à 0.73 ; bœufs blancs 0.72 à 0.75; 

 nantais et choletais 0.3S à 0.64 ; vendéens '0.57 

 à 0.62; chareutais 0.72 à 0.73 ; maraichais 0.65 

 à 68 ; bœufs de la Vienne 0.70 à 72 le demi 

 kilogr. net. Les bonnes vaches limousinrs obte- 

 naient encore de 0.73 à 0.73 ; sortes intermé- 

 diaires 0,65 à 0.07. Les premiers choix de tau- 

 reaux ne dépassaient pas 0.53 le demi-kilogr. 

 net 



Vente très difficile des veaux : très bons 

 veaux de l'Eure, d'Eure-et-Loir et de Seine-et- 

 Marne 0.93 à 1.03 ; de Nogent-sur-Seiiie 95 à 

 11.98; du gàtinais 0.87 à 0.98 ; champenois 0.82 

 à 0.90; gùurnayeux et picards 11.65 à 0.78; 

 caennais 0.63 à 0.76 ; manceaux 0.70 à 0.85 ; ar- 

 tésiens 0.75 à 0.83 ; le demi-kilogr. net. 



Les moutons étaient aussi d'un placement 

 difficile : bons métis 0.92 à 0.03 : charentais. 

 choletais et manceaux 0.83 à 0.86: bourbonnais 

 et berrichons 1 fr. à 1.03: champenois 0.90 à 

 0.93 ; bourguignons 0.83 à 0.88; gascons 0.83 à 

 0.90; albigeois 0.93 à 1 fr. le demi-kilogr. net. 



Gain de 4 à 5 fr. par 100 kilogr. vifs sur les 

 porcs : bons porcs de l'Ouest 0.50 à 0.32 : du 

 Centre 0.49 à U.50 le demi-kilo vif. 



Marché de la Villette du lundi 18 Juin . 



PRIX AU POmS NET. 



Bœuts. — 

 Vaches. . . 

 Taureaux. 



Veaux 



Moutons.. 

 Porcs 



Amenés. 



3.511 

 1.316 

 310 

 1 .989 

 22.1)35 

 3.166 



Vendus. 



3.1S6 

 t. 211 

 238 

 1.605 

 18.500 

 3.166 



l' 

 quai. 

 1 . 12 

 1.10 

 1.10 

 1.80 

 1 

 1.42 



Bœuts.... 

 Vaches... 

 Taureaux. 

 Veaux.... 

 Moutons., 

 Porcs .... 



