LE POINT l'AIBLE DE NOTRE ÉLEVAGE 



M. Pral estime que les ainé!iorati()ns 

 ont fait passer le revenu annuel de 70 à 

 300 fr. par hectare. 



Voyons maintenant les dépenses occa- 

 sionnées par le défoncemenl, non com- 

 pris l'amurtissemenl du capital engagé. 

 On pourrait travailler facilement pendant 

 cent k cent vingt jours par an, mais 

 actdellenient ce cliifl're ne peut être 

 atteint, car le propriétaire, ne pouvant 

 changer le système de colonage, n'opère 

 que sur des terres libres abandonnées 

 peu à peu parles métayers. 



En travail courant, il faut quatre hi)m- 

 mes : un au gruupe electrogène de l'usine 

 (payé à raisim de 2 fr. par jour), un au 

 treuil (2 fr. par jour), un à la charrue 

 (1 fr. lo par jiiur), accompagné d'un aide 

 (1 fr. 50 par jour). 



Nous avons des chifTres relatifs au 

 défoncement de 48 hectares efTectué en 

 72 JMurni'es, de 7 hectares en 20 journées 

 et de y hectares en 23 journées (y com- 

 pris les déplacements du matériel). Les 

 frais de main-d'œuvre, d'huile, de graisse 

 et d'usure des collecteurs des dynamos 

 sont, pour ces G4 hectares : 



fr. c. 

 Ouvrier do l'usine, 115 journées à 2 fr. 230 ■■ 



— du treuil, 115 journées à 2 fr. . 230 '■ 



— de lacharrne, 113 journées àl.7D 201 25 

 Aide de la charrue, 115 journées à 1.50. r.2 50 

 Usure des collecteurs, huile, graisse... '.12 45 



Total «46 20 



929 



Suit près de li (V. 80 par heclare, 

 chillre qui s'est élevé à 21 fr. 40 <lans la 

 pièce de 7 hectares. Il y a lieu de cnnsi- 

 dérer que le prix des journées d'ouvriers 

 sont ici très faibles, et que dans d'autres 

 localités il faudrait compter sur une 

 main-d'œuvre de 30 à 40 fr. par heet ire, 

 auxipiels il convient d'ajouter l'amortis- 

 sement du capital; ce dernier est de 

 3,0(10 fr. par an, à répartir sur une cin- 

 quantaine d'hectares qu'on pourrait dé- 

 foncer annuellement. 5 



M. Prat compte utiliser prochainement 

 son matériel pour l'exécution des labours 

 ord inaires à la profondeur de 0"". 1.^-0™. 20, 

 en employant une charrue multiple ; la 

 réalisation de ce projet ne présente au- 

 cune difficulté. 



Les quelques notes précédentes mon- 

 trent que le défoncement et le labourage 

 électrique sont d'une application écono- 

 micpie, surtout si l'on emploie un moteur 

 hydraulique pour actionner la généra- 

 trice; on ne peut donc que féliciter à 

 nouveau M. Pral d'en avoir fait la dé- 

 monstration, et souhaiter que son exemple 

 soit suivi dans les nombreuses exploita- 

 tions qui sont à même d'employer un 

 mijteur hydraulique. 



M. Hl.NGELMANN. 



LE POINT FAIIJLE DE NOTRE ÉLEVAGE 



En lisant les comptes rendus du mar- 

 ché aux bestiaux de la Villette, on re- 

 marque que l'approvisionnement en gros 

 bétail de ce marché ne comporte plus 

 que des animaux français, tandis que son 

 approvisionnement en moutons serait 

 loin de faire face aux besoins, sans les 

 grosses importations de l'Algérie et un 

 certain appoint encore de l'étranger. 



C'est donc que, depuis l'adoption du 

 système protectionniste, nous avons fait 

 plus de progrès dans l'élevage du gros 

 bétail que dans celui des moutons. Les 

 progrès ont même été si grands dans 

 cette première branche, qu'on pourrait 

 presque dire que nous sommes menacés 

 de pléthiire et que, s'il n'y a pas un temps 

 d'arrél, l'absence de débouchés amènera 

 l'avilissement des prix. 



Ce danger n'est pas encore immédiat, 



parce que, cette année, la consommation 

 se trouve considérablement accrue par 

 les nombreux visiteurs qu'attire notre 

 exposition ; mais il est presque inévi- 

 table. En eflet, les apports au marché de 

 la Villette ont régulièrement augmenté 

 de 12,000 à 15,000 têtes de gros bétail 

 annuellement depuis cinq ans. Ils avaient 

 été de 315,000 en 1895, et ils se sont 

 élevés à 373,000 eu 1899. 



En gardant cette allure, nous nous 

 heurterons fatalement, à assez courte 

 échéance, aux mêmes difficultés que pour 

 les blés, difficultés qui font actuellement 

 l'objet de débats à notre Parlement. 



Pour les moutons au contraire, que les 

 envois d'Algérie viennent à nous faire 

 défaut pour une raison ou pour une 

 autre, et nous nous trouverons en pré- 

 sence d'un déficit considérable. Notons 



