Bacillengruppe des Bactcrium coli commune. Biologie. 421 



wurden, nach welcher das Hinzufügen zn den Kulturboden von einer ge- 

 wissen Quantität von Koffein, die Entwicklung des Colibac. hemmt und das 

 Wachstum des EBEHTHbac. fördert. 



Die Verff. haben konstatiert, dafs gewisse Sorten des EBEKXHbac. sich auf 

 den koffeinhaltigen Kulturen nicht entwickeln. 



Sie haben gesehen, dafs die Exkremente von Typhuskranken, nachdem 

 man mit ihnen in einer koffeinhaltigen Bouillon Kulturen angelegt hat, 

 weder Eberxh- noch Colibac. ergeben haben. Sie meinen also, dafs die An- 

 wendung der koffeinhaltigen Nährböden zm* Diagnose des Typhus durch 

 Anlegen von Kulturen mit den Exkrementen keinen Dienst leisten kann. 



Lemierre, 



Mazzeo (1754) hat vier von gesunden Kindern herstammende Stämme 

 von Bact. coli auf einigen verschiedenartigen Kulturböden gezüchtet, 

 die durch die gewöhnlichsten Nahrungsmittel kleiner Kinder dargestellt 

 waren, wie frische und sterile Frauen-, Ziegen-, Kuh- und Eselinnenmilch, 

 Bouillon, kondensierte und humanisierte Milch, Kindermehlarten und Plas- 

 mon, um zu sehen, in welchem der genannten Nahrungsmittel der Bac. die 

 gröfste Virulenz und die üppigste Entwicklung zeige. 



Unter den verschiedenen Arten von Milch waren diejenigen, welche 

 sich am wenigsten für die Entwicklung des Keimes eigneten, die, welche 

 den geringsten Fettgehalt aufwiesen, d. h. die Frauen- und Eselinnenmilch; 

 in schnell sterilisierter Milch ist die Virulenz der Kulturen stets gröfser 

 als bei derjenigen^ welche einer teilweisen Sterilisierung unterzogen wurde. 

 Auch bei den verschiedenen Arten von Mehl ergaben die am wenigsten 

 virulenten Kulturen diejenigen, welche den geringsten Prozentsatz an 

 Fett besafseu. Es besteht keine direkte Beziehung zwischen Vinüenz und 

 Säuregehalt der Kulturen. Tiberti. 



Savage (1759) hat die Frage untersucht, ob das Gerinnen der Milch 

 allein der Produktion von Säure zu verdanken ist oder ob Enzyme daran 

 teilnehmen. Die Produktion von Säure durch eine Anzahl Abarten des 

 Bact. coli wurde geschätzt und man fand, dafs das zeitige Gerinnen von 

 einer grofsen Produktion von Säure begleitet wurde ; das spätere Gerinnen 

 dagegen von kleiner Produktion von Säure. 



Verf. kam zu dem Schlufs, dafs fast bei allen Fällen das Gerinnen durch 

 die Bildung von Säure, wahrscheinlich von Milchsäure entsteht. Das 

 Gerinnen beginnt, wenn 32 ^/o Säure produziert worden sind und ist voll- 

 endet, wenn ungefähr oder eher unter 40 ''/o entstanden sind. Nur in einer 

 kleinen Anzahl zweifelhafter Fälle und zwar Fälle von Organismen, welche 

 nur nach einer tagelangen Inkubation Gerinnung bewirken, kann das Ge- 

 rinnen den Enzymen zugeschrieben werden, welche anwesend sind, wenn 

 das Bact. coli communis im Milchmediuni gewachsen ist. Obwohl dieses 

 Enzym das anfängliche Gerinnen nicht bewirkt, kann es später das lösliche 

 Kaseinogen in unlösliches Kasein verwandeln. Deaii. 



Moore und Revis (1755). Wenn man die von Rothberger einge- 

 führte Methode der Neutralrot -Reaktion anwendet, stöfst man auf ge- 

 wisse Unregclraäfsigkeiten und Schwierigkeiten. Die Arbeit der Verff. ist 



