78 SMITHSONIAN MISCELLANEOUS COLLECTIONS Vol. 108 



230. La Pina es como vna mata de cardo, criase como alcausi, b 

 alcachofa, la fruta es como vna gran pina, mondase la cascara con 

 cuchillo, y se corta a ruedas, el color es como melocoton, el sabor 

 mejor y mas jugoso agriodulce suaue: dase esta fruta solo en tierras 

 calientes. 



231. La Anona se cria en vn arbol mediano como vn almendro, la 

 fruta es como pina, su color de alcachofa, madura es tierna, su medula 

 de adentro, color y sabor como de manjarblanco, entre la qual ai 

 muchas pepitas negras y lisas, casi como las de algarrobo: el Sapote 

 bianco es parecido a la Anona, pero es mas excelente fruta de gusto 

 y estimacion. 



232. El Guayauo es como vn granado, la madera pesada y rezia, la 

 hoja como de ciruelo aunque algo mayor y mas tosca, la fruta es como 

 vna pera, ai la de muchas especies, madura se pone amarilla, ai las 

 blancas, la carne en vnas colorada, y en otras amarilla y blanca con 

 muchas pepitas, ai la en todas las Indias en abundancia, assi cultiuadas 

 como por los montes: las que llaman Dematos, es fruta mui buena y 

 regalada, a los recien llegados de Espafia a los principios quando las 

 comen les parece que tienen olor de chinches. 



Capitvlo XXIII 



En que prosigue la descripcion de las frutas, y de otras cosas. 



233. El Chiquisapote, es el arbol como de laurel, pai-ecido en la 

 hoja al camueso, la fruta es del tamafio de vna camuesa, la cascara es 

 delgada, blanca y parda, la carne de color de conserua de durazno; 

 es fruta excelente y regalada, tiene algunas pepitas, algo mayores que 

 las de algarrobo, en la Nueua Espafia la estiman por de las mejores. 



234. La Pitajaya se da en vn arbol mediano, tiene sus hojas a modo 

 de la de yerba buena, la fruta es como pina pequefia puntiaguda, es 

 agriadulce, de buen sabor, tiene pepitas a modo de las de la Anona. 



235. Guamuchi, guabo y cuxinicuil es vna misma cosa, echan vna 

 misma fruta, aunque con diferencia, en vnas vainas como habas, la 

 medula de adentro es blanda, dulce y fofa, de buen sabor; dentro desta 

 medula tiene vna pepita del tamano de vna haba verde mondada: esta 

 fruta se da en tierras calientes, en Honduras y tierra de Guatemala, 

 son pequenas, y les llaman Coxinicuiles, en el Piru Guauos; son de 

 notable grandeza: el arbol es a modo de vn arbol de pero grande, las 

 hojas como de algarrobo. 



236. En la isla Trinidad, y por aquella tierra se da vna raiz que se 

 dize Guapo, blanca, del tamano de vn gueuo, la hoja crece como vna 

 tercia, parece en el anchor y lisura de nogal, aunque es mas larga: esta 



