SECTION V. — CHEMISTRY, PURE AND APPLIED. 571 



Keller, Wilhelm. [Cont'd.] 



Neue Auflage. Berlin, 1849. 2 vols., 8vo. 



Fermentations-Prozess (Der) enthaltend die bisher unermittelten Ver- 



anderungen der kiinstlichen Hefen, welche dieselben bei Aus- 



giihrung der Getreide- und Kartoffelmaischen eingehen ; oder die 



Haupt- und Nebenbedingungen welche allein zur richtigen Fiihrung 



des Brennereibetriebes durchaus erforderlich sind. Berlin, 1842. 



8vo. 



Forst- und Ackerbau-Chemie. Erklarungen der wichtigsten chemi- 



schen Vorgange so weit sie auf das Wachsthum der Pflanzen Bezug 



haben, und der Wirkung der verschiedenen Diingerarten, nach 



dem neuesten Stande der Wissenschaft und gelauterter Erfahrung 



dargestellt. Nordlingen, 1847. ^^O- 



Handbibliothek fiir angehende Chemiker und Pharmazeuten, Schiiler 



an technischen Anstalten und Dilettanten, sowohl zum Lehrvor- 



trage, als zum Selbstunterrichte. Kempten, i838-'45. 5 vols., i2mo. 



Vol. L Die StOchiometrie oder die rechnende Chemie. . . . 1838. 



Vol. n. Kurze Anleitung zur chemischen Analyse. . . . 1838. 



Vol. in. Die chemischen Grundstoffe und ihre Verbindungen. I. 

 Abtheilung, Anorganische Verbindungen. 1842. 



Vol. IV. Organische Stoffe und Verbindungen. 1844. 



Vol. V. Die Beschreibung und Erkliirung der Naturerscheinungen. 

 . . . 1845- 

 Neueste und vollstandigste Farben- und Lack-Kunde fiir Kiinstler und 

 Handwerker ; oder theoretisch-praktische Anleitung zur rationellen 

 Kenntniss und Fabrikation aller Arten Farben und Lackfirnisse, so- 

 wie zur Priifung der Giite oder Verfalschung der hierzu verwendeten 

 Materialen und deren Wirkung auf den menschlichen Organismus. 

 Berlin, 1841. 8vo. 111. 

 Theoretisch-praktische Anleitung zur Destillirkunst und Liqueurfabri- 

 kation. Oder vollstiindige Anweisung zum Darstellen aller ein- 

 fachen und doppelten Branntweine und Liqueure durch Extraktion 

 und durch Destination auf gewohnlichem Wege und auf kaltem 

 mittelst atherischer Oele, so wie der Cremes, Oele, Ratafia's und 

 der verschiedenen Elixire. Nebst Angabe der allein richtigen auf 

 eigene Erfahrung begrtindeten Methoden, einen fuselfreien Spirit 

 darzustellen, vom die auf kiinstlichem Wege gevvonnen Rum's, 

 Cognak's, Franzbranntweine, etc., den achten am ahnlichsten zu 

 machen. Berlin, 1842. 8vo. 



Kellner, David. 



Anleitung zur Probirkunst. Gotha, 1690. 8vo. 



