SECTION V. — CHEMISTRY, PURE AND APPLIED 583 



KoNIG, F. 



Composizione chimica e valore nutritivo degli alimenti umani rispetto 

 al loro prezzo con la razione giornaliera e la digestibilita di alcuni 

 cibi. Con una grande tavola grafica. Milano, 1884. 8vo. 



KuNIG, J. 



Bestand und Einrichtungen der Untersuchungsamter fiir Nahrungs- 

 und Genussmittel in Deutschland und ausserdeutschen Staaten. 

 Nebst Vorschlagen zur einheitlichen Organisation. Berlin, 1882. 

 pp. viii-163, 8vo. 

 Chemische Zusammensetzung der menschlichen Nahrungs- und Genuss- 

 mittel. Nach vorhandenen Analysen mit Angabe der Quellen 

 zusammengestellt und berechnet. Zweite sehr vermehrte und ver- 

 besserte Auflage. Berlin, 1S82. pp. xxi-35i,4to. 

 Erste Auflage, 1878-80. 

 Dritte Auflage, Berlin, 1889, pp. xxviii-1161. 



The first part of : Chemic der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel. 

 Berlin. 1SS2. 



Menschlichen (Die) Nahrungs- und Genussmittel, ihre Herstellung, Zu- 

 sammensetzung und Beschaffenheit, ihre Verfalschungen und 

 dcren Nachweisung, mit einer Einleitung liber die Ernahrungs- 

 lehre. Zweite Auflage, Berlin, 18S3. i)p. xviii-820. 4to. 

 Erste Auflage, 1879. 



Second part of : Chemie der menschlichen Nahrungs und Genussmittel. 

 Berlin, 1SS3. 



Procentische Zusammensetzung und Nahrgeldwerth der menschlichen 



Nahrungsmittel. Chromolith. Tabelle. Fiinfte Auflage. Berlin, 



1888. 4to. 

 Verunreinigung (Die) der Gewasser, deren schadliche Folgen nebst 



Mitteln zur Reinigung der Schmutzwasser. Berlin, 1887. 10 



plates. 



KosTLiN, Carl Heinrich. 



Von der Methode die mineralischen Wasser vermittelst der fixen Luft 

 . . . nachzumachen. Stuttgart, 17S0. 4to. 



Cf. Priestley, Joseph. 

 KOFAHL, H. 



Ueber einige Methoden zur Bestimmung und Trennung von Eisen, 

 Mangan, Nickel und Kobalt. Berlin, 1890. 8vo. 



KOHLMANN, B., UND F. FrERICHS. 



Rechentafeln zur quantitativen chemischen Analyse. Leipzig, 1882. 

 8vo. 



