﻿SECTION V. — CHEMISTRY, PURE AND APPLIED. 79 



Basset, N. (Bibl., p. 285.) 



Guide theorique et pratique du fabricant d'alcools et du distillateur. 

 Vol. I. Alcoolisation. Nature chimique des alcools. Saccharifi- 

 cation. Vol. 11. CEnologie. Vin, biere, cidre, etc. Vol. iii. Dis- 

 tillation. Etude complete des appareils distillatoires de toute 

 espece. Fabrication des liqueurs. Vinaigre. Paris, 1868-73. 3 

 vols., 8vo. 

 Bastiani, Annibale. 



Analisi delle acque minerali di S. Casciano, dei bagni e dell' uso di esse 

 nella medicina. Firenze, 1770. 8vo. 

 Batalha Rei3, a. 



A vinha e o vinho em 1872 Relatorio sobre a exposigao vinicola de 

 Lyao de 1872. Lisboa, 1873. pp. 389, 8vo. 

 Eattini, Domenico. 



Relazione concernente I'analisi chimica delle acque delle fonti di Siena, 



con notizie istoriche ad esse appartenenti, e delle acque delle sor- 



genti del fiume Staggia e di Cambolli. Siena, 1800. 8vo. Plates. 



Richerche intorno alle acque minerali epatiche ed alia analisi chimica 



di diverse acque minerali dello Stato di Siena. Ivi, 1793. 8vo. 



Eaudoin, a. 



Les eaux-de-vie et la fabrication du cognac. Paris, 1893. i6mo. 111. 

 Bibliotheque des connaissances utiles. 



Eaudoin, Fr. 



Traite theorique de I'art du savonnier, deduit des procedes pratiques 

 de la fabrication de Marseille. Marseille, 1808. 8vo. 

 Eaudrimont, a. (Bibl., p. 286.) 



Introduzione alio studio della chimica fondata sui principi della teorica 

 atomica. Traduzione dal francese di A. Galvani. Venezia, 1835. 8vo. 

 Bauer, Adolf. 



Om Forfalskninger. Kj0benhavn, 1869. 8vo. 



Om Kemiens Betydning for Husholdningen. Kj0benhavn, 1867. 8vo. 

 Bauer, Alexander. 



Lehrbuch der technisch-chemischen Untersuchungen fiir Handels- 

 Akademien, Real- und Gewerbeschulen. Wien, 1859. 8vo. 

 [Another edition], Wien, 1864. 

 Bauer, G. 



Ueber eine neue Methode zur Eestimmung des specifischen Gewichtes 

 von gesattigten Dampfen. Miinchen, 1895. HI- 

 Bauer, V. 



Beitrage zur Kenntniss des Tannins und einiger verwandter Substanzen. 

 Eine pharmakologische Studie. Dorpat, 1896. 8vo. 



