﻿334 BIBLIOGRAPHY OF CHEMISTRY. 



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PiAZ, A. DAL. 



Obstweinbereitung, nebst Obst- und BeerenbraDntwein-Brennerei. 



Wien, 1894. 8vo. 111. 

 Untersuchung (Die) von Most und Wein in der Praxis, mit besonderer 



Beriicksichtigung der volkommenen Handelsanalyse. Wien, 1897. 



8vo. 

 Verwerthung (Die) der Weinruckstande. Praktische Anleitung zur ra- 



tionellen Verwerthen von Weintrester, Weinhefe und Weinstein. 



Mit Anhang : Die Erzeugung von Cognac und Weinsprit aus Wein. 



Dritte vermehrte und verbesserte Aufiage. Wien, 1895. 8vo. 



PiCARD, A. S. 



Tables rapides pour I'analyse des jus sucres a I'usage des fabricants de 

 Sucre et des chimistes. Paris, 1896. 8vo. 



PiCARD, E. 



Traite d'analyse. (Cours de la Faculte des Sciences.) Paris, 1896. 

 3 vols., 8vo. 



PiCHERIT, L. 



Thomisme (Le), et la chimie moderne. Angers, 1879. 8vo. 



Pick, S. (Bibl., p. 738.) 



Alkalien (Die) . . . Zweite verbesserte Auflage. Wien, 1894. 8vo. 111. 



Pico, V. 



Elementi di chimica e nozioni preliminari di fisica per il primo corso di 

 liceo e scuole normali. Parma, 1893. i6mo. 111. 



PicoTTi, Giuseppe. 



Luini che pub spargere la chimica nelle spiegazioni dei fenomeni 

 organici. Padova, 1854. 8vo. 



