36 Gavazza: Tannini e colori. XXVII, 1. 



Se non bastasse , altri argomenti sulla compatibilità fisiologica 

 'e sulla compatibilità chimica dei pigmenti gialli e violetti potrebbero 

 confermare la insussistenza della teoria schiibleriana. 



Inoltre è noto che la coltura è riuscita a far divergere il colore 

 di alcuni fiori sino all' antipodo. Ma non sempre ; poiché le nozioni 

 chimiche ci permettono di spiegare e di prevedere che se il pig- 

 mento — per es. — giallo o rosso è dovuto a derivati flavouici, 

 non sarà facile ottenere un pigmento azzurro (se non con intervento 

 di cianogruppi). E così si comprende perchè i tentativi fatti per 

 ottenere rose azzurre siano falliti: appunto per causa dell' ossi- 

 flavonol (quercetina) contenuto nella rosa. 



Non mancano, però, argomenti in favore della possibilità della 

 rosa azzurra; infatti l'emateina, che rende azzurro il legno cam- 

 peggio, è un derivato p i r o n i e o come la quercetina ; la quale poi 

 è contenuta proprio nelle foglie dell' Haematoxylon campechiauum, 

 eh' è appunto il produttore del legno campeggio , cioè dell' ema- 

 teina. 



Prima di riferire la tabella delle reazioni ottenute, devo accen- 

 nare lo schema di classificazione delle varie sostanze vegetali, quale 

 ho provvisoriamente adottato nell' attesa di prossimi perfezionamenti : 



Colori vegetali. 



Gruppi : 



I — Tornasole — (azolitmina, eritroleina, orceina, ecc.). 



II — Catekici — (molti pigmenti florali e pericarpici: enocia- 



nina, ecc.). 



III — Gallici — (purpurogallina, ecc.). 



IV — Chinonici — (arbutinici?). 

 V — Chinolinici — (berberina). 



VI — Xantonici — (euxantone, gentisina). 



VII — Flavonici — (quercetina, morina, ramnetina, crysina, ecc.). 



Vili — Brasilinici — (brasileina, emateina). 



IX — Antracenici — (alizarina, purpurina, aloina, morindina, ecc.). 



X — Naftalinici — (lapakol, lomatiolo). 



XI — Indolici — (indaco). 



XII — Pirrolici — (clorotillinc). 



XIII — Xantocarotinicì — (azzurri per azione dell' HgSOJ. 



XIV — Floroglucinici — (pseudogentisinici?). 



XV ...Sconosciuti: (vanillinici; rcsorcinici, ellagici?, ecc. . . .). 



Nella tabella alla p. 08 ho riassunte piti di cento reazioni con le 

 quali restano caratterizzati i principali capostipiti dei colori vegetali, 

 servendomi dei reattivi da me provati nel differenziare altri tannini. 



