122 Referate. 31,1. 



Boraxkarmin , für die Schnitte Hämatoxylin nach Delafield (nach- 

 gefärbt werden sie mit Eosin oder Pikrinsäure) oder (nur nach 

 Fle.mmings Gemisch) Safranin. Für ältere Embryonen wird folgende 

 Mehrfachfärbung empfohlen: erst "in toto mit Boraxkarmin, dann die. 

 Celloidinschnitte mit Pikrinsäure plus Indigkarmin (konz. wässerige 

 Pikrinsäure 100 , Indigkarmin 3 , jedesmal frisch zu mischen) und 

 hinterher mit van Giesons Gemisch. - — Einen Hauptteil des Werkes 

 (p. 114 — 176) bildet die „Beschreibung einiger Schnittserien durch 

 Embryonen" ; hierzu ein eigener „embryologischer Atlas" von über 

 100 Figuren. Auch die „Entwicklung der Gewebe, Organe, Systeme 

 und Apparate" wird sehr eingehend (p. 177 — 282) behandelt. 



P. Mayer {Jena). 



Unna, P. G., Biochemie der Haut. Jena (G. Fischer) 1913. 

 (Anhang zu Oppenheimers Handbuch der Biochemie, p. 1 

 — 105.) 3 M., geb. 4 M. 



Unna gibt hier eine Zusammenfassung der zahlreichen Arbeiten, 

 die er in den letzten Jahren über die Biochemie der Haut ausgeführt 

 hat und die zugleich den Versuch einer allgemeinen Zellchemie dar- 

 stellen. Der größere Teil des Heftes ist dieser Zellchemie und ihrer 

 Begründung gewidmet, wobei die anatomischen Bestandteile der Haut 

 sehr eingehend besprochen werden, aber eigentlich nur das Experi- 

 raentalfeld darstellen, auf dem die allgemeinen Anschauungen erarbeitet 

 sind. Nur etwa das letzte Drittel behandelt Fragen, die für die 

 Haut spezifisch sind. 



Bekanntlich haben sich physiologische Chemie und Histologie im 

 wesentlichen unabhängig voneinander entwickelt , und die Histologie 

 ist, trotzdem sie in den Härtungsmitteln und Farben dauernd chemische 

 Keagentien verwendete, im allgemeinen empirisch fortgebildet worden, 

 ohne sich groß um die chemischen Reaktionen zu kümmern, die ihren 

 Vorschriften zugrunde lagen. Eine Ausnahme machen Ehrlich s 

 Arbeiten über Sauerstoff bedürfnis , M. Heidenhains Untersuchungen 

 über Eiweißkörper und Anilinfarben und vor allem G. Manns in 

 Deutschland wohl zu wenig gewürdigte Physiological Histology. Unna 

 liât nun einen ganz neuen Weg eingeschlagen, in dem er syste- 

 matisch folgendermaßen vorging : Er behandelt Gewebsschnitte mit 

 einer bestimmten Farbe und stellt fest, welche Bestandteile einer Zelle 

 sich färben. Dann legt er ebensolche Schnitte in eine Lösung , die 

 gewisse Zellbestandteile löst, und sieht nach, inwieweit die früher ge- 

 färbten Zellbestandteile durch das Lösungsmittel ausgezogen sind. 

 Nebenher sucht er in der Lösung nach dem ausgezogenen Zellbestand- 

 teil , entweder chemisch, oder indem er die Lösung eintrocknet und 

 mit denselben Farben zu färben sucht, wie den Schnitt. 



Dabei benutzt Unna zwei Einteilungsprinzipe. 



Sein erstes Einteilungsprinzip ist das Verhalten der Gewebs- 

 bestandteile zum Sauerstoff. Er benutzt: 



