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IV. Die Bedeutung des chemisclien Sinnes für die "Wassertiere 

 im Vergleich zu den Lufttieren. 



Als ein allgemeines Ergebnis meiner Unter such im gen über den chemischen 

 Sinn d er Wassertiere kann ich es hinstellen, dass derselbe bei den Wassertieren 

 im allgemeinen eine g e r i n g e r e B e d e u t u n g hat, als b e i L u ft t i e r e n , und dass seine 

 Bedeutung bei jenen vielfach überschätzt wird. 



Wie bei den Lufttieren ist der chemische Sinn auch bei den einzelnen Wassertieren in sehr 

 ungleichem Masse in Anspruch genommen. Bei einigen Wassertieren ist er so gering entwickelt, dass 

 er fast ganz zu fehlen scheint, bei anderen ist er wohl entwickelt. Doch kommt derartig feine chemische 

 Witterungs- und Unterscheidungsfähigkeit, wie wir sie bei einzelnen Lufttieren beobachten, bei keinem 

 Wassertiere vor. 



Ich will im folgenden zunächst einmal den Fall eines Wassertieres betrachten, bei welchem 

 der chemische Sinn gut ausgebildet ist. Als wichtigsten Punkt untersuchen wir zunächst die Art, wie 

 ein solches Tier den chemischen Sinn bei der Nahrungssuche verwertet. Für die Besprechuno-en der 

 einzelnen Tiere und ihres sinnesphysiologischen Verhaltens im speziellen Teil scheint es mir zweck- 

 mässig, bei der Thätigkeit des chemischen Sinnes (im Wasser, ganz ähnlich aber auch in der Luft) 

 drei Phasen seiner Wirksamkeit zu unterscheiden. 



1) Die erste Phase der Thätigkeit des chemischen Sinnes ist damit eingeleitet, dass von der 

 Nahrung, welche das Tier bevorzugt, ein ExtraktivstofF ausgeht, durch Diffusion, namentlich aber durch 

 Wasserströmungen weiter verbreitet wird, und dabei chemische Sinnesorgane des Tieres, inbesondere 

 seine äusseren Schmeckorgane trifft. 



Dadurch wird das Tier davon benachrichtigt, dass sich in unbekannter Entfernung ein Nah- 

 rungsstoff befindet. Mit dieser Erkenntnis verbindet sich, wenn das Tier hungrig ist, sofort der Trieb, 

 jene Nahrung sich anzueignen, das Tier sucht die Nahrung. 



Es sucht dieselbe aber nicht mittelst des chemischen Sinnes, dies geschieht nur in besonderen, 

 unten zu erwähnenden Fällen. Vielmehr bedient sich das Tier, durch den Geschmacksreiz erregt, 

 seines Gesichtssinnes und seines mechanischen Sinnes (Tastsinnes). Es giebt besondere 

 Fälle, wo diese Sinne versagen, so der Gesichtssinn bei Nacht oder überhaupt im Dunkeln. In andern 

 Fällen sind die Organe jener Sinne wenig entwickelt, so die Organe des mechanischen Sinnes an der 

 Schnauze der Plagiostomen im Gegensatze zum empfindlichen Munde der Teleostier. Treffen die Um- 

 stände so zusammen, dass sowohl Gesichtssinn als Tastsinn geringe Thätigkeit entfalten können, so 

 ist das Tier beim Suchen völlig auf den Zufall angewiesen. Dies gilt z. B. für die Katzen- und 

 Hundshaie, wenigstens wie wir sie aus den Aquarien kennen. Aktiv zu tasten vermögen die 

 Haie wie die meisten Fische nicht, nach allgemeiner Annahme sind sie am Tage fast blind, und so 

 sind sie darauf angewiesen, nachdem sie einmal die Nahrung gewittert haben, so lange umherzu- 

 schwimmen, bis der chemische Sinn in seiner zweiten Phase in Thätigkeit tritt. 



2) Die zweite Phase. Das Tier ist durch das Gesicht, den Tastsinn oder den Zufall in 

 die Nähe der Nahrung gelangt und fühlt nun plötzlich, dass von dem Gegenstande, welchen es un- 

 mittelbar vor sich sieht oder welchen es berührt oder betastet, jener Geschmackseindruck ausgeht, 



