96 CHRONIQUE AGRICOLE (15 JUILLET 1871). 



la floraison. — Les pommes de terre ont été rarement plus belles. Les fèves sont 

 saines et très-grainées. Les pommiers et les poiriers plient sous le poids des 

 fruits. » 



Dans l'Ardèche, la situation, d'abord mauvaise, devient meilleure. 

 M. Fournat de Brézenaud le constate dans la note suivante, écrite de 

 Quinteaas, près Annonay, le 4 juillet : 



« Depuis ma dernière lettre, notre situation agricole tend chaque jour à s'amé- 

 liorer. Nous avons enfin un peu de celte pluie, que nous envions aux déparlements 

 voisins abreuvés abondamment. La récolte en foin est terminée; elle est en somme 

 moins bonne que l'année dernière , sauf pour les prés humides , peu nombreux 

 d'ailleurs, qui ont donné davantage. Les seigles sont en partie moissonnés et très- 

 bons. Les blés sont clairs, peu de paille, mais le grain sera bon; on peut espérer 

 une demi-récolte ordinaire. Les pommes de terre sont très-belles; on peut presque 

 assurer un bon rendement pour les variétés précoces. Si le temps actuel continue, 

 on pourra faire un peu de regain qui sera d'un grand secours. Le bétail est en boa 

 éta^ et va certainement aiigmenter de prix, si nous avons le bonheur d'avoir suffi- 

 samment de pluie, pour détruire le mauvais effet de dix-huit mois de sécheresse. 

 On pourra songer à faire un peu d'élevage pour combler les vides, ce que l'on n'a 

 pu faire jusqu'ici, par suite du mauvais rendement des récoltes fourragères. » 



Enfin M. Paul de Gasparin nous adresse d'Orange, le 5 juillet, la 

 note suivante sur l'état des cultures et des récoltes dans les départe- 

 ments de Vaucluse etdes Bouches-du-Rhône pendantle mois de juin 1 871 : 



Le mois de juin a été froid et relativement humide. Les blés ont été retardés, 

 et, ce qui ne se voit pas deux fois dans un siècle, les moissons n'étaient pas termi- 

 nées au commencement de juillet. Les épis sont beaux, les blés très-clairs. Il y 

 aura donc, comme nous l'avions prévu, deux tiers de récolte en grains, et à peine 

 demi-récolte en paille. Les seigles étaient très-beaux, mais on en fait peu. Les 

 avoines d'automne sont perdues. Les avoines de printemps ont bonne apparence, 

 grâce à l'anomalie des saisons. 



a Les fourrages naturels sont beaux dans les prés bas ; mais leur rentrée est 

 très-contrariée, et il y en a beaucoup de gâtés. Les garances ont la plus belle ap- 

 parence. Les vignes sont chargées de raisins; malheureusement la maladie a ac- 

 compli son œuvre de destruction, et ne paraît pas définitivement arrêtée, bien 

 qu'on exagère beaucoup certaines apparitions très-restreintes. Les fourrages artifi- 

 ciels sont très-verts, mais ils ont besoin de lumière et de chaleur. Notre bilan sera 

 complet, si j'ajoute que les oliviers qui ont résisté à l'hiver annoncent une récolte 

 abondante. 



« Quant aux cultures, l'humidité du sol les retarde, comme elle relarde les tra- 

 vaux de la moisson. La rupture des guérets se fait dans de mauvaises conditions 

 dans nos terrains, quand ils sont humides. Un pareil travail salirait les terres au 

 lieu de les assainir. » 



Nos appréciations de la semaine dernière se confirment de plus en 

 plus : les pluies de juin ont exercé sur les récoltes une influence très- 

 variable, suivant les régions. Dans le Nord-Ouest, le Centre et une par- 

 tie de l'Est, les blés semblent avoir profité de l'humidité; dans quel- 

 ques parties du Midi , notamment]dans le Sud-Ouest, il en est différemment. 

 On ne peut donc encore que faire des conjectures sur le rendement du 

 froment : mais il est probable que la récolte sera meilleure que beau- 

 coup ne comptaient. Les récoltes qui ne dépendent que de 1871 et qui 

 n'ont pas eu à passer en terre le dernier hiver, promettent d'être satis- 

 faisantes. La France, espérons-le, a épuisé la coupe de l'infortune, et 

 elle sortira de ses malheurs pliis vaillante, plus sérieuse et surtout plus 

 convaincue de la nécessité de diriger davantage les populations vers la 

 vie rurale. J.-A. Barral. 



