192 ÉTUDES SUR LE PHYLLOXERA VASTATRIX. 



Quatre de ces greffes poussent actuellement d'une manière satisfaisante. 

 Le problème me paraît résolu en partie; le Summergrap, qui, d'après 

 MM. Riley et Laliman, n'est pas attaqué par le phylloxéra, peut par- 

 faitement se greffer sur les cépages que nous cultivons habituellement. 

 Il me paraît certain, d'après la réussite de cette expérience, que nos 

 cépages, à leur tour, pourront se greffer sur le Summer grap. Avant 

 d'aller plus loin^ et pour dissiper tous les doutes, il sera bon de plan- 

 ter quelques sarments appartenant bien positivement au Summer grap, 

 dans une vigne attaquée par le phylloxéra^ et voir comment ils s'y 

 comporteront. 



Nous avons bien fait planter cet hiver dans les vignes très-attaquées 

 de M. de Girard, à Coulondres, commune de Saint-Gély-du-Fesq, 

 quelques sarments de variétés américaines; mais nous ne sommes pas 

 absolument certains que le Summer grap se trouvât parmi ces variétés. 

 Si les Summer grap, dans l'Hérault, sont respectés par les pucerons, 

 comme il paraît certain qu'ils le sont à Bordeaux et en Amérique, notre 

 conduite est toute tracée. Il faudra dans le plus bref délai possible nous 

 procurer des quantités considérables des sarments du véritable Sum- 

 mer grap; ce ne doit pas être bien difficile, et, dussions-nous recourir 

 à nos consuls, ou ce qui vaudrait mieux, envoyer aux Etats-Unis un 

 viticulteur éclairé, nous ne devons pas, je crois, hésiter. Nous créerions 

 alors sur quelques points du Midi des pépinières de Summer grap; dès 

 qu'un propriétaire reconnaîtra la présence du phylloxéra dans son 

 vignoble, il s'empressera d'arracher et de brûler tout ce qui sera com- 

 promis, coïnme nous l'avons fait faire à Lansargues. L'hiver suivant, 

 il plantera en Summer grap la portion de vigne arrachée et défoncée 

 avec soin; au bout de trois ou quatre ans, dès que la jeune souche 

 américaine sera assez forte, il la greffera en aramon, carignan, gre- 

 nache, etc.; il faudra avoir soin de ne pas greffer trop bas. afin que 

 les greffons n'émettent pas de racines, comme ils font d'ordinaire, car 

 ces racines seraient attaquées par les pucerons. 



Grâce à une sévère surveillance et à un arrachage bien fait, on peut 

 retarder la marche du mal et ne perdre probablement tous les ans 

 qu'une zone assez étroite du vignoble envahi. La plantation du Sum- 

 mer grap, le greffage, marcheraient de pair et concurremment avec les 

 arrachages, en sorte qu'après une période de dix ans, par exemple, le 

 vignoble pourrait être renouvelé et à l'abri du phylloxéra. Le proprié- 

 taire n'aurait jamais été entièrement privé de récolte, et les dépenses, 

 quoique fortes, réparties sur un assez grand nombre d'années, ne l'au- 

 raient pas éprouvé trop lourdement. Tous ces projets sont subordonnés 

 à ce fait décisif et dont nous n'avons pas encore la peuve matérielle 

 sous les yeux : le Summer grap conservera-t-il dans l'Hérault, comme à 

 Bordeaux, comme en Amérique, son immunité contre le phylloxéra? 



Voilà le système que je voudrais faire connaître; je le donne pour 

 ce qu'il vaut; il n'est certes pas à l'abri de toute critique; mais, pour 

 ma part, je suis bien résolu à l'essayer quand mon vignoble de Saint- 

 Sauveur sera envahi, comme vont l'être, du reste, un peu plus tôt ou 

 un peu plus tard, tous les vignobles du département. ïl ne faut pas que 

 la perspective, un peu hasardée peut-être, que je fais entrevoir aux 

 viticulteurs, arrête une seule minute les études dans d'autres directions. 



