218 LES TOURTEAUX DE COLZA. 



qu'il esl poussé plus rapidement; les Anglais agissent donc rationelle- 

 ment en donnant à leurs bœui's en graisse une très-forte proportion de 

 tourteau^ et elle ne risque pas d'être trop forte, si le tourteau qui ne 

 sert pas à l'engraissement du bœuf est un engrais doftné à la terre. Si 

 cette opinion que j'émets est admise, il restera à calculer quel sera le 

 prix du fumier ainsi obtenu. Ce sont MM. Grandeau, etc., qui seront 

 chargés de cette tâche nullement facile. Je crois qu'en attendant, on 

 peut s'en rapporter à l'empirisme anglais. Ce n'est pas parce que les 

 Anglais possèdent des races de bêtes à cornes plus parfaites que les nô- 

 tres qu'ils consomment cette grande quantité de tourteau, c'est parce 

 qu'ils savent mieux nourrir et engraisser que la généralité des cultiva- 

 teurs du continent. 



F. ViLLEROY. 



tiittershof, 24 juillet 1871. 



LE PROJET D'IMPOTS SUR LES OS 



Il est proposé par M. le Ministre des finances d'asseoir un impôt de 

 20 pour 1 00, ad valorem, sur les os introduits en France. Voici le ré- 

 sultat inévitable de l'application de ce nouvel impôt : 



1 " 11 produira peu : par la raison qu'il n'entrera plus on que très-peu 

 d'os étrangers. Ceux que nous achetons, concurremment avec l'An- 

 gleterre, la Belgique, la Hollande, l'Autriche, sur les marchés de la 

 Plata, de la Terre-Ferme, de l'Espagne, de l'Italie, de Tries te et de la 

 Suisse, iront droit à ces marchés, où ils sont exempts de tout impôt à 

 l'entrée ou soumis à un simple droit de balance insignifiant. — ; En re- 

 vanche, ce droit sera très-gênant. Inutile d'entrer ici dans les détails ; 

 tout commerçant sait les conséquences de l'intervention de la douane 

 française au débarquement d'une marchandise étrangère soumise à un 

 droit d'entrée. Et quand cette marchandise est de peu de valeur les en- 

 nuis n'en sont relativement que plus lourds ; si bien qu'on en arrive à 

 délaisser l'objet imposé — témoin les sels de cuisine dont nous avions 

 dû abandonner l'emploi, lorsqu'enfin est venu un décret qui a levé 

 toutes ces charges, aboutissant à faire jeter à l'eau une matière qui 

 pouvait rendre de vrais services à l'agriculture nationale. 



2° Les droits portent à raison de 20 pour 100 sur une matière brute 

 qui, pour être utilisée, ne rend plus, terme moyen, que 55 pour 100; 

 ils s'appliquent donc en réalité sur un produit industriel, au prorata 

 de 36 pour 100 environ. Est-ce là le droit dont M. le Ministre a voulu 

 frapper le noir et atteindre l'industrie du raffinage? 



Mais ce n'est là qu'une des moindres conséquences de cet impôt nou- 

 veau. — Voici celle qui est la plus importante. Le raffineur vend son 

 noir à l'agriculture, qui, principalement dans les régions peu avancées 

 de l'ouest et du centre de la France, en a un impérieux besoin. Néces- 

 sairement ce noir, qui coûte plus cher, sera vendu plus cher par la 

 raffinerie qui est fort riche et maîtresse du marché. — Cette année le 

 noir s'est vendu en raffinerie, à Nantes, 18 et 19 fr. l'hectolitre. On 

 admettra bien qu'il se perd un peu de noir dans les manipulations di- 

 verses de la raffinerie, et que le raffineur voudra également retirer lin- 

 térêt du capital plus fort qu'il aura dû émettre pour se procurer le noir. 



