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COURRIER DU SUD-OUEST. 



Les travaux de la moisson, retardés par les pluies d'orales, s'opèrent ici sous 

 l'influence de chaleurs parfois tropicales. Le sciage des blés est partout terminé 

 dans la zone du Sud-Ouest, depuis la fin de la semaine dernière (30 juillet); — le 

 battage de la gerbe se poursuit très-activement. 



Le grain paraît généralement de médiocre qualité, et la paille est bien inférieure 

 sous tous les rapports à celle de l'année précédente. A ce point de vue, l'alimenta- 

 tion des bestiaux, qui n'a subsisté la majeure partie de cette année qu'à l'aide de ce 

 fourrage, se verra forcée, l'hiver prochain, de le rejeter; on ne l'utilisera qu'en 

 guise de litière. Le déficit de la récolte est toujours évalué à plus du quart du ren- 

 dement moyen annuel. 



Les blés nouveaux apportés sur échantillons aux marchés d'Agen, Valence 

 et Montauban ont été de suite cotés k près de 2 fr. de baisse sur ceux des récoltes 

 antérieures. Aussi les produits de 1870, qui sont d'excellente nature, sont-ils re- 

 cherchés à 26 fr. 50 et 27 fr. les 80 kilog. nets. 



Les avoines, qui étaient fort rares l'an passé, abondent aujourd'hui et se soldent 

 graduellement en baisse jusqu'à H fr. 50 les 50 kilog. 



Les autres céréales suivent les mêmes mouvements et tendent à compenser l'in- 

 suffisance trop bien avérée des froments. 



L'aspect des vignobles semble de plus en plus triste. Après les dommages des 

 gelées exceptionnelles de janvier, voici l'oïdium et la coulure qui enlèvent les der- 

 nières espérances de nos viticulteurs. Malgré ces vicissitudes, les expéditions de 

 vins du Languedoc se pressent et encombrent sans relâche toutes les stations des 

 voies ferrées du Midi. Le matériel roulant des Compagnies n'a jamais été aussi ré- 

 duit, à ce point que le négoce réclame avec instance la suppression momentanée 

 (jusqu'au l" novembre 1871) de la moitié des droits de navigation sur tous les ca- 

 naux du Midi. La batellerie redouble d'efforts pour venir en aide aux commerçants 

 dont les marchandises sont en souffrance, exposées qu'elles sont à toute la violence 

 d'une chaleur de 38 degrés à l'ombre et au nord. 



La zone garonnaise témoigne depuis quelques années des essais qu'elle fait pour 

 acclimater chez elle la culture des vers à soie. C'est au marché de Montauban que 

 se centralisent les produits de la région, à cause des fabriques de soierie de cette 

 ville primitivement destinées au blutage des farines et depuis détournées de cet 

 usage au profit de la soie. 



En 1861, l'ensemble de la production séricole ne donnait que 19,165 kilog. avec 

 803 éleveurs. En 1871, elle s'élève à 35,000 kilog., se décomposant ainsi qu'il suit : 



Cocons jaunes 13,700 ki'og. 



— mêlés 12,800 — 



— blancs 8,300 — 



— japonais 200 — 



Total ■. , . 35,000 kilog. 



Sur ces quantités, le département de Tarn-et-Garonne a fourni.. . 34,298 kilog. 



Lot-et-Garonne 400 — 



Haute-Garonne 9â — 



Lot 92 — 



Aude fi5 — 



Gers. .^0 — 



Total égal 3,0,000 kilog. 



Cette industrie est en progrès bien évident; elle contribuera à développer les élé- 

 ments de nos richesses locales. Les prix des cocons varient de 5 fr. 50 à 7 fr. 50 le 

 kilogramme. Jules Serret. 



LE PUCERON DE LA LUZERNE DANS LA CHARENTE. 



M. Ch. d'Availles a signale au Journal de t Agriculture (n° du 15 

 juillet, p. 117) un nouveau fléau qui, dans l'arrondissement de Saint- 

 Maixent (Deux-Sèvres), venait de frapper une des branches les plus 



