332 CHRONIQUE AOrRIGOLE (26 AOUT 1871). 



taitement réussi ; ils sont de beaucoup préférables aux blés dont il est ci-dessus 

 parlé. Cet essai a été nécessité par suite de l'élévation du prix des blés de mars, qui 

 se sont vendus pour les semences de 100 à 110 fr. le quintal. 



« La récolte des blés de mars promet d'être assez favorable ; l'épi est générale- 

 ment court, mais le grain est bien fourni. Il est à regretter que le prix élevé des 

 semences n'ait pas permis d'en semer une plus grande quantité. Les orges sont 

 magnifiques, elles fourniront une récolte abondante en grains et en paille. Les sei- 

 gles, dans quelques contrées, ont souffert de l'hiver; aussi la récolte sera moyenne. 

 Les pommes de terre, qui promettaient un moment devoir donner un produit 

 exceptionnel, commencent à être atteintes par la pourriture; c'est d'autant plus fâ- 

 cheux, que l'on comptait sur une bonne récolte pour remplacer l'insuffisance de celle 

 des céréales. Cette année il y aura peu de fruit; le froid du printemps et l'humidité 

 ont tout détruit. Le pays vignoble, qui avait déjà beaucoup souffert par les gelées 

 du mois de mai, a vu à peu près disparaître le peu de raisins qui lui restait, par 

 suite des nuits froides et des journées de pluies continuelles. La seconde coupe de 

 luzerne et de trèfle sera bonne, elle donnera un bon et abondant fourrage. » 



La maladie des pommes de terre a aussi reparu dans le Calvados, 

 où la pluie a également beaucoup nui à la moisson du blé. Les four- 

 rages seuls sont très-abondants, de telle sorte que le bétail est très- 

 recherché par les agriculteurs. On a eu beaucoup de peine à battre le 

 colza, et le manque de cidre est de plus en plus certain. Ces faits ré- 

 sultent de la note que M. Xavier Bineî fils nous envoie de La Cambe, 

 le i 9 août : 



« La récolte des fourrages dans la seconde quinzaine de juillet a été contrariée 

 par des ondées qui venaient trop souvent nous interrompre dans nos travaux ; mais 

 en revanche, depuis le commencement de ce mois, la situation s'est sensiblement 

 améliorée. On a pu rentrer tous les foins qui restaient encore dans les prés; la 

 deuxième coupe des trèfles, sainfoins, luzernes, a été en partie mieux favorisée que 

 la première ; l'on continue de faucher ceux qui restent sur pied, ils fournissent un 

 très-bon regain. La moisson, de son côté, s'est faite dans de bonnes conditions. Du 

 7 au 13, nous avons eu une chaleur tropicale qui a fait avancer en maturité toutes 

 les céréales ; mais hélas ! il nous est survenu plusieurs orages qui ont sévi avec vio- 

 lence sur quelques points du département, principalement àLisieux et aux environs. 

 Les blés mis en moyettes ont été renversés par la violence du vent, ce qui occa- 

 sionnera un surcroît de main-d'œuvre pour les refaire. La récolte dans le Bessin, 

 qui n'est pas aussi avancée que dans la plaine de Caen, aura à souffrir de ces pluies 

 qui viennent dans un moment où nous aurions besoin d'un temps sec pour engran- 

 ger tout ce qui reste dehors. Les orges et les avoines auront le sort du blé. 



a Les colzas ont été battus non sans éprouver beaucoup de pertes; les pluies qui 

 survenaient journellement en retardaient le battage. Beaucoup de graines sont res- 

 tées sur terre par cause du changement de place que l'on faisait subir à la javelle 

 pour la faire sécher. Les siliques ne pourront servir à la nourriture du bétail, car 

 elles sont presque totalement pourries; quant à la paille, elle sera toujours propre 

 à faire du fumier. Les hivernages, vesces, pois, ont donné une très-bonne coupe; 

 les fèves sont très-belles et bien fournies en cosses, les sarrasins sont magnifiques 

 et tout en fleurs. Les betteraves, carottes, panais poussent avec vigueur, mais ré- 

 clament sans cesse le sarclage. Les pommes de terre qui, dans leur début de végé- 

 tation, promettaient un rendement supérieur à celui de l'année dernière, sont pour 

 la plus grande partie attaquées par la maladie. Les quelques fruits qui se trouvent 

 aux pommiers commencent à grossir, mais ils sont si rares qu'il faut parcourir 

 quel(|ues plants pour s'assurer du fait. Le cidre a beaucoup augmenté pendant les 

 dernières semaines. 



« Les fourrages semés pour être mangés verts et utilisés pour les piquages sont 

 abondants, et avec la quantité d'herbes que nous avons dans nos herbages, nos bes- 

 tiaux se trouvent nourris à profusion. Par ce surcroît de nourriture, les vaches 

 amouillantes surtout sont recherchées de tous côtés, ce qui les a fait monter à des 

 prix très-élevés. Les animaux de boucherie se vendent aussi à des prix très-rému- 

 nérateurs. En résumé, le commerce agricole se trouve dans des conditions meil- 

 leures que l'an dernier à pareille époque.» 



