CHRONIQUE AGRICOLE (26 AOUT 1871). 333 



En Bretagne, les pommes de terre sont malades, comme en Picardie 

 et en Normandie; les céréales de printemps ont toutes bien réussi. 

 C'est ce que M. de la Morvonnais nous écrit de la Bécassière, près Dinan 

 (Côtes-du-Nord), à la date du 12 août: 



a Je viens de parcourir le littoral nord de la Bretagne. Les effets des gelées d'hi- 

 ver y ont été moindres que dans l'intérieur, et il s'y rencontre de bons champs de 

 froment. Qaoi qu'il en soit, d'après les renseignements que j'ai recueillis et les sup- 

 putations que j'ai pu faire par moi-même, il ne faut pas compter sur autre chose 

 qu'une demi-récolte. L'orge et l'avoine qu'on coupe depuis quelques jours sont sa- 

 tisfaisantes. Il y a même en avoine une année telle qu'il faudrait remonter à dix ans 

 pour en rencontrer une semblable. Les sarrasins ont la plus belle apparence et 

 n'ont à craindre désormais que d'être frappés par l'excessive chaleur que nous 

 éprouvons depuis une semaine. Ce n'est au reste que le temps de. la saison et, quoi 

 qu'il en soit, l'aspect de la campagne est tout différent de celui de l'an passé. Le 

 regain a poussé dans les prairies sitôt le foin enlevé ; le trèfle, très-abondant parmi 

 l'orge et le froment où on le sème, doijne ailleurs des deuxièmes et troisièmes 

 coupes, tandis que la luzerne sera fauchée en troisième coupe. 



Œ Sous ce dernier rapport la culture de la luzerne s'est étendue d'une manière 

 remarquable depuis quelques années. Un champ de luzerne sur la côte même 

 n'était qu'une exception heureuse il y a vingt ans; mais à mesure que les amende- 

 ments calcaires ont pénétré plus avant dans les terres, la luzerne les a suivis. La 

 bonne contenance de la luzerne aux excessives chaleurs estivales des deux dernières 

 années y est aussi pour beaucoup. Le malheur est que nos pommes de terre, qui 

 promettaient beaucoup, sont toutes atteintes, les primes comme les pommes de terre 

 de saison. Il faudra en sacrifier la moitié. Cette circonstance oWigeant à donner 

 aux porcs les tubercules malades, a fait tout d'un coup doubler le prix des porcs 

 maigres. Au reste le prix des vaches, bœufs, etc., s'est également élevé prompte- 

 ment sur la possibilité de les bien nourrir. Le foin est tombé à 35 fr. les 500 kilog.» 



Dans la Sarthe, qui est un des départements les moins bien partagés 

 pour le blé, les pommes de terre sont malades et en quelque sorte 

 frappées de stérilité, d'après la note que M. de Villiers de l'Isle-Adam 

 nous adresse de Sargé, près le Mans, à la date du 12 août : 



oc La moisson est à peu près terminée ; elle a été contrariée plusieurs fois par les 

 pluies, mais sans qu'il en résulte un dommage sérieux. Il y a fort peu de blé. Le 

 seigle, l'orge et l'avoine ne donnent pas autant de gerbes qu'on l'espérait; cela ne 

 doit point étonner si l'on réfléchit que le seigle avait été éclairci par la rigueur de 

 l'hiver, et que les céréales de printemps ont eu à subir au commencement de la sai- 

 son un temps froid et sec très- défavorable au tallement. En revanche, les épis sont 

 très-bien garnis et l'on peut compter sur une bonne récolte. 



« Les pommes de terre souffrent beaucoup : ce n'est pas la maladie ordinaire; 

 c'est un autre genre de maladie qui a pour symptôme le dessèchement des feuilles 

 et de la tige. Lorsque l'on arrache la tige, on ne trouve pas de tubercules, l'extré- 

 mité de la racine est morte. Les chanvres ne sont pas très-longs, on va commencer 

 à les arracher. Nous n'aurons pas de pommes à cidre. » 



Le déficit en blé dans la Dordogne sera d'un tiers, et celui en vins 

 d'un quart tout au moins, d'après ce que nous écrit de Périgueux, à la 

 date du 1 6 août, M. de Lamothe, qui dans la note qu'il nous envoie 

 corrige une faute d'impression facile d'ailleurs à reconnaître dans une 

 note précédente (n" du 22 juillet, p. 149) : 



« Dans les quelques lignes dont vous avez fait précéder ma dernière communica- 

 tion au sujet de l'état des récoltes, vous avez mis que celles-ci pour le froment 

 étaient aw-des5ws de la moyenne. C'est une erreur que rectifie, du reste, le contenu de 

 ma note. Depuis, les battages n'ont que trop prouvé que nous sommes sous ce rap- 

 port au-dessous de l'ordinaire. A notre dernière conférence on a déclaré que le défi- 

 cit du blé sera d'un tiers au moins et de plus du quart en vin. Maintenant voici aue la 

 maladie des pommes de terre commence à ïévir et paraît vouloir prendre d'assfi 



