368 CHRONIQUE AGRICOLE (2 SEPTEMBRE 1871). 



mement rares. En revanche, les courses sont prospères, et voici déjà 

 qu'on commence la réouverture de tous les hippodromes pour cet au- 

 tomne. C'est continuer à marcher dans une mauvaise voie. Certes ce 

 serait une faute que de supprimer tous les encouragements aux courses 

 et surtout aux courses au trot; mais il ne faudrait pas y consacrer des 

 sommes aussi considérables. Ajoutons à ce propos qu'une excellente 

 proposition faite par M. Houel, qui vient de faire reparaître le Journal 

 des haras, ce serait de n'admettre que des jockeys français dans toutes 

 les courses où le gouvernement entrerait comme fondateur de prix : 

 c II est regrettable, dit-il en fort bons termes, que les écuries de 

 courses, où les soins les plus judicieux et les plus complets sont donnés 

 aux chevaux, soient remplies de grooms anglais, qui, quand ils devien- 

 nent trop lourds pour monter les jeunes chevaux, retournent en Angle- 

 terre, où ils se font cochers ou domestiques de maison, tandis qu'en 

 France on ne trouve pas un homme de cheval sur cent domestiques à 

 gages. » L'administration des haras devrait s'attacher tout autant à en- 

 courager les écoles d'équitation que la production des bons chevaux. 

 C'est ce qui arrivera si l'on continue, comme on paraît le faire en ce 

 moment, à admettre dans les conseils de l'administration, non plus 

 seulement les hommes d'une coterie ou d'une opinion, mais tous ceux 

 qui cherchent l'amélioration, par quelque voie que ce soit. Il faut net- 

 loyer les écuries d'Augias et renoncer à cette singulière idée que la 

 production du cheval n'est pas une affaire agricole. Quand dans cha- 

 cune de nos fermes il y aura au moins un bon cavalier, la France sera 

 le premier pays du monde pour la production chevaline. 



VI. — Résultats de deux concours pour des chaires dans des écoles régionales 

 d'agriculture. 



Nous avons annonce (voir le n° du 15 juillet, p. 90 de ce volume), 

 que deux concours devaient être ouverts le 21 de ce mois pour une 

 chaire d'agriculture à l'Ecole régionale de Grand-Jouan, et une chaire 

 de zoologie et de zootechnie à l'Ecole de Grignon. Ces deux concours 

 ont eu lieu au Conservatoire des Arts-et-Métiers. 



Pour la chaire d'agriculture, le jury était formé ainsi qu'il suit : 



MM. Boitel, inspecteur général de l'agriculture, président; — Lecouteux, mem- 

 bre de la Société centrale d'agriculture ; — Besnard, député à l'Assemblée natio- 

 nale, lauréat de la prime d'honneur dans l'Eure; — Hardy, directeur du potager 

 de Versailles; — Maisonhaute, fermier à Grignon; — Gustave Heuzé, membre de 

 la Société centrale d'agriculture, secrétaire. 



Neuf candidats se sont présentés. Après des premières épreuves qui 

 en ont éhminé six, trois sont restés pour subir les dernières épreuves; 

 ce sont MM. Bouscasse et Hérissant, anciens élèves de Grignon, et 

 M. Sauvage, ancien élève de Grand-Jouan, ancien directeur de l'Ecole 

 d'irrigation du Lézardeau. M. Bouscasse a été nommé par le jury. 



Pour la chaire de zoologie et de zootechnie de Grignon, le jury était 

 ainsi composé : 



MM. Malo, inspecteur général de l'agricullure, président; — Baillet, professeur 

 à l'Ecole vétérinaire d'Alfort; — Bouley, de l'Académie des sciences, inspecteur 

 général des écoles vétérinaires; — Ghamard, directeur de ferme-école; — Dutertre, 

 directeur de l'Ecole de Grignon ; — Le Sénéchal, directeur de la vacherie de Cor- 

 bon, secrétaire. 



