394 CHRONIQUE HORTICOLE ET MÉNAGÈRE. 



— Cours d'arboriculture nomade de M. Du Breuil dans l'ouest de la France. — Adresse des 

 présidents des Comices du Finistère à M. le ministre de l'agriculture. — La nouvelle fraise 

 morière. — Les nouveautés horticoles de 1871. 



Nous n'avons pas encore fini de mentionner tout l'arriéré qu'a pro- 

 duit la suite d'événements sinistres dont nous avons été depuis un an 

 les malheureux témoins. Au moment où les armées allemandes ve- 

 naient mettre le siège devant Paris, nous avions reçu la 1 04^ livraison du 

 Jardin fruitier du Muséum, dont M. Decaisne poursuit toujours la pu- 

 blication, non sans une certaine lenteur que regrettent ceux qui vou- 

 draient voir ce beau travail terminé. Cette livraison contient la descrip- 

 tion des quatre poires Casimir Royer, Briet^ Longipes et de Pollwiller. 



— La première de ces variétés a été obtenue d'un semis fait il y a une 

 trentaine d'années chez M. C. Royer; elle est décrite par M. Decaisne 

 dans les termes suivants : 



oc Fruit mûrissant en janvier et se conservant jusqu'en mars, turbiné, ventru, 

 moyen, à pédoncule inséré dans l'axe du fruit, remarquablement renflé et presque 

 buUueux à son insertion, oblique, fauve, portant la trace de quelques bractéoles; 

 feau lisse, jaune vif à l'ombre, parsemée de petits points roussâtres entremêlés de 

 quelques marbrures fauves, un peu rudes, reliées les unes aux autres par de fins 

 Iméaments, lavée de rouge-orangé assez vif au soleil, ordinairement marquée d'une 

 tache squamraeuse fauve autour du pédoncule; œil placé au milieu d'une dépression 

 régulière, à divisions linéaires, glabres ou légèrement pubescentes, souveiit cadu- 

 ques, entouré d'une large tache brune, marquée de zones concentriques très-appa- 

 rentes ; cœur dessinant une sorte de losange sur la coupe longitudinale du fruit ; 

 loges grandes ; pépins brun-acajou; lacune centrale subéreuse, atténuée vers l'œil. 



— Chair très-fine, fondante; eau abondante, sucrée, parfumée d'une saveur parti- 

 culière, non musquée. Excellent fruit. » 



La poire Briet est un fruit de fin d'été, moyen, arrondi; l'arbre est 

 très-productif et propre à former des plein-vent. C'est un très-bon pro- 

 duit, que M. Decaisne décrit ainsi : 



a Fruit mûrissant en septembre, de forme variable, en forme de Bergamote, ou 

 oblong, ou turbiné, moyen; à pédoncule en général assez long, droit ou légèrement 

 arqué, souvent inséré un peu en dehors de l'axe du fruit, vert-bronzé cylindracé; 

 peau jaune-citron à l'ombre, parsemée de points gercés et de marbrures brunes, 

 quelquefois marquée de fauve autour du pédoncule, lavée de rouge du côté du so- 

 leil; œil à fleur de fruit, à divisions réunies par la base, caduques ou persistantes, 

 conniventes ou étalées, ordmairement entourées d'uoe tache fauve-olivâtre; cœur 

 dessinant une sorte de losange sur la coupe longitudinale du fruit, se confondant 

 presque avec la chair; loges petites, rapprochées de l'axe, pépins bruns, lacune 

 centrale subéreuse ou nulle. — Chair blanchâtre; eau très-abondante, sucrée, par- 

 fumée. Excellent fruit. » 



Quant à la ivoire Longipes , M. Decaisne en donne la description sui- 

 vante : 



«Le Pirus longipes n'est à mes yeux qu'une forme du poirier commun; l'individu 

 cultivé au Muséum et provenant de Batna constitue un arbuste pyramidal d'envi- 

 ron trois mètres de hauteur, à rameaux assez divariqués, peu épineux, très-glabres, 

 couverts d'une écorce brun-olivâtre, ou brun- violet; ses feuilles sont ovales-arron- 

 dies, cordiformes ou suborbiculaires complètement glabres et luisantes en dessus, 

 portées sur de longs pétioles légèrement teintés de rose dans leur jeunesse ; ses 

 fleurs, relativement petites, mesurent à peine trois centimètres de diamètre ; les 

 fruits, qui ne dépassent pas à la maturité la grosseur d'une petite cerise, perdenc 

 leur calice après la fécondation et passent en mûrissant du vert-olive au brun-foncé, 

 comme dans la plupart des variétés sauvages de l'Europe occidentale (V. cordata), 

 en se couvrant de points blancs; leur chair, très-pierreuse, d'abord verte et d'une 

 acidité extrême, se dessèche peu à peu sans blettir ; ces fruits sont alors des glo- 

 bules pierreux de couleur acajou pointillés de blanc. » 



