VÉGKTATION DU BF.K HYBRIDE fiALLANl). ^gf) 



Voici le résultat des expériences auxquelles nous venons do nous 

 livrer. Nous avons pris du grain hybride (nfermé dans un tiroir 

 depuis 1X69, nous l'avons soumis à l'a^ tion d'un double linge imbibé 

 d'eau et étalé dans un récipient plat. Vingt-quatre heures après, l'em- 

 bryon commençait à sortir et annonçait que l'ovule était fécondé; trois 

 jours après, il était facih d'observer la naissance de la radicule, de la 

 tigelle, de la gemmule et du cotylédon. Ce grain a donc germé plus 

 vite que celui que nous av:>ns soumis à la même préparation indiquée 

 plus haut, blé récolté également en IS(39 et laissé dans les épis sus- 

 pendu dans notre cabinet et exposé au grand jour. Ceci nous rappelle 

 que les soins du silo pour la conservation des blés, soins donnés par les 

 Egyptiens et les habitants de Pompéi, étaient basés sur les observa- 

 tions les plus judicieuses et les plus pratiques. Du reste tous nos blés 

 conservés ont germé. Mais celui qui est resté sans contact avec l'air a 

 germé plus tôt. Nous avons voulu établir la dilïérence qui pourrait 

 exister dans la germination entre le blé de 1869 et celui de 1870. La 

 semence de deux ans a accompli son travail avec la même facilité: aussi 

 nous engageons, comme l'a conseillé M. Barrai, à faire usage des blés de 

 semence de 1869 comme étant aussi bons pour la germination que les 

 blés de 1870 et 1871. Les blés de bonne qualité, bien nourris et pouvant 

 donner une semence par sélection, seront très-rares cette année. 



Nous avons déjà parlé l'année dernière de l'avoine de Sibérie. Ses 

 qualités sont précieuses; elle peut se semer avec un égal succès an 

 printemps comme à l'automne. Le volume et le poids de son grain, la 

 quantité et la qualité supérieure de ses panicules, la rapidité de sa vé- 

 gétation, la quantité supérieure de la paille la rendent à nos yeux 

 l'avoine la plus productive entre les variétés employées dans nos cultu- 

 res. La guerre est cause qu'il ne nous reste que fort peu de cette cé- 

 réale cette année; aussi ne pourrons-nous pas en céder — à notre très- 

 grand regret — à plusieurs, de nos confrères cultivateurs qui nous en 

 font la demande. Mais nous les engageons à s'en ptocur^r chez M. de 

 Mayolles ou chez les marchands grainetiers ; ils seront très -satisfaits de 

 leurs essais. 



Le 6 août, M. Gaietta, ancien adjoint au maire de la ville de Bourges, 

 membre du Conseil municipd, est venu nous demander du blé hybride 

 Galland. Il était encore sous l'impression d'étonnement que venait de 

 lui causer la vue d'une parcelle de terre d'une superficie de 5'°. 50 de 

 longueur et 1 mètre de large située près le canal, dans un champ dit 

 St-Jean, à 1 kilomètre de la ville. Cette parcelle, ensemencée avec du blé 

 hybride par un de nos batteurs nommé Tallandier, auquel nous en avions 

 remis environ 200 grammes il y a deux ans, récolta environ 2 litres de 

 blé. Pendant la sécheresse de 1 870 ces 2 litres de hlé fVirent semés à 

 l'automne de la même année, sur une étendue de 17°". 50 de long et 

 5"". 50 de largeur. Ce blé avait paru en février et en mars de 1871 com- 

 plètement gelé; son propriétaire se disposait à le remplacer par d'autres 

 semences, lorsqii'une maladie vint l'empêcher de réaliser ce projet. En 

 avril et mai, des jeis vigoureux sortirent de terre, et le blé hybride 

 mesura à la récolte, comme hauteur de tiges, de r".60 à 1"'.75; la lon- 

 gueur des épis, de 10 à 13 ceniimèires, et les jets de blé dont M. Gaietta 

 nous apporta les racines extraites du champ précité varient entre 7, 1 7, 



