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que de la beauté de leurs salons et de l'éclat de leurs réceptions; 

 aussi ce pays s'enrichit-il lentement, mais régulièrement. Le feu roi 

 de Wurtemberg a consacré sa vie au développement de l'agriculture et 

 a rendu ainsi son pays l'un des plus prospères de l'Allemagne. Il pré- 

 sidait aux fêtes agricoles, tirait du dehors les bonnes races de bétail, 

 faisait publier à ses frais de bons ouvrages populaires d'agriculture, et 

 commençait sa carrière agricole en créant, à l'aide de neuf croisements 

 successifs dirigés par lui-même, son admirable race bovine de Rosens- 

 tein, dont il était avec raison plus fier que d'une batail'e gagnée, parce 

 qu'il avait donné à son peuple une nouvelle somme de richesses. 



M. Drouyn de l.huys a bien compris le mal qui mine la France et son 

 remède lorsqu'il a créé la Société des Agriculteurs de France, pacifique 

 armée qui sauvera la patrie si tous les hommes intelligents continuent 

 à venir se ranger sous son drapeau qui est celui de Tordre, de la dis- 

 cipline, du travail, du progrès et de la richesse. 



Il est à désirer que le Gouvernement, appréciant les immenses res- 

 sources qu'offre au pays la Société des Agriculteurs de France, la 

 consulte et lui laisse une large part dans tout ce qui regarde l'utilisa- 

 tion de notre sol. Sacc. 



Neuchûtel (Siisse), 17 septembre 1871. 



SUR LE PRIX DE L'AZOTE DANS DIFFÉRENTS ENGRAIS. 



Tous les agriculteurs demandent des engrais de première qualité, 

 avec la conclusion à bon marché. Ces engrais existent depuis long- 

 temps et cependant, à part le nord de la France, ce n'est qu'exception- 

 nellement que la culture les emploie. Ce sont des tourteaux d'arachides 

 décortiquées. Ces tourteaux sont employés en quantités prodigieuses 

 dans l'Aisne, la Somme, le Pas-de-Calais, le Nord. La betterave venue 

 sur tourteaux est préférée à celle venue sur guano du Pérou. 



Le tourteau d'arachide est le plus riche de tous les tourteaux, et ce- 

 pendant il est le moins cher. Le Comice agricole de Saint Quentin a 

 publié l'année dernière le rapport de la Commission à laquelle il avait 

 confié le soin de faire des expériences sur différents engrais. Les ana- 

 lyses ont été faites par M. Vivien, chimiste du Cercle des fabricants de 

 sucre, et M. Dusanter, professeur de chimie; ils ont trouvé pour les 

 Sierra-Léane (tourteaux noirs), 6.60 pour 100 d'azote réel. M. Herbe- 

 lin, chef des travaux chimiques à l'Ecole de médecine de Nantes, a 

 trouvé 7 1/4 pour 100. Us ne descendent pas au-dessous de 6 pour 

 100 (les tourteaux d'arachides non décortiquées dosent moins de 4 

 pour 100). 



Co-nmentles agriculteurs ne préfèrent-ils pas l'azote des tourteaux à 

 celui du sulfate d'ammoniaque et du guano du Pérou ? Le guano du 

 Pérou des îles Chinchas est épuisé, il n'y a plus que le guano du Pérou 

 dit Guanape, dosant 6 à 7 pour 100 d'azofe, 25 pour 100 de phos- 

 phate; son humidité varie de 16 à 28 pour 100. Si nous prenons seu- 

 lement 20 pour 100 d'humidité et le minimum de l'azote, l'engrais se 

 trouve réduit à 4 kitog. 800 gr. d'azote réel à 5 fr., soit 24 fr.; et à 20 ki- 

 log. phosph^ite réel à 30 ceafimes, soit 6 fr.; total : 30 fr., prix actuel du 



