14 CHRONIQUE AGRICOLE (7 OCTOBRE 1871). 



graines de navets, et pour faire grossir nos carottes blanches et nos betteraves 

 champêtres. Quant aux céréales, elles sont toutes rentrées dans d'assez bonnes 

 conditions, et on est en train de les battre, les unes par les machines à battre, les 

 autres au moyen du fléau, sur nos places et dans les rues. On commence à arracher 

 les pommes de terre qui, nous sommes heureux de le constater, sont jusqu'à pré- 

 sent exem tes de la maladie, dans nos environs et dans notre commune; la récolte 

 en sera bonne, relativement aux craintes que l'on éprouvait avec assez de raison, 

 cet été; les tubercules sont beaux, et pour ce qui nous concerne, nous en avons eu 

 très-peu de petits à chaque toulï'e. Depuis environ un mois, la peste bovine n'a pas 

 reparu dans nos étables; néanmoins le nombre des vaches est toujours resté le 

 même depuis que l'épidémie nous a quitté; les cultivateurs, et cela se comprend, 

 n'osent pas encore remplacer leur bétail enlevé par le triste et ruineux fléau, qui 

 ne disparaîtra de la France, nous le craignons, qu'avec un autre non moins grand, 

 les Prussiens ! » 



a Cette année aucune discussion n'aura lieu au sujet du ban des vendanges; la 

 gelée du 18 mai y a mis bon ordre en détruisant toutes les grappes, les branches et 

 ie.s feuilles dans cette seule et fatale nuit. Quoiqu'elle soit arrivée tardivement, les 

 vignes en général ont eu encore assez de temps pour remplacer par de nouvelles et 

 belles branches celles qui avaient été détruites; elles sont aujourd'hui superbes de 

 végétation et tout nous fait espérer que le bois aoûlerahieïi, terme du pays, et qu'il 

 sera assez lignifié pour donner de gros yeux à sa base, lesquels nous produiront 

 beaucoup de grappes, belles et bien fournies de gros grains l'année prochaine. On 

 le voit, le cultivateur ne vit que d'espérance, et tout dans ses produits et dans ses 

 récoltes est on ne peut plus aléatoire. Malgré ses innombrables déceptions annuel- 

 les, il est plus content et plus heureux que les ouvriers des villes quil nourrit 

 sans mot dire et sans rêver de révolutions sociales, Notre vendange sera donc nulle 

 ou à peu près cette fois-ci. On parle de la faire la semaine prochaine si le temps 

 le permet. » 



Dans le département de la Yendée, on se félicite du rendement des 

 vçndanges, ainsi que de la bonne levée des semis de plantes fourra- 

 gères. La pluie assez abondante ne l'a pas été trop pour nuire aux tra- 

 vaux des champs. C'est ce que constate M. Boncenne fils qui nous adresse 

 les renseignements suivants de Fontenay-le-Comte, le 2 octobre : 



« La sécheresse qui nous désolait depuis si longtemps a cessé vers le 12 sep- 

 tembre. Nous avons eu d'abord de légères ondées, puis de violents orages accom- 

 pagnés de pluies abondantes et continues. La tempête a brisé et déraciné plusieurs 

 arlDres et jeté à terre le petit nombre de fruits à pépins que les vers avaient épargnés. 

 Les pommes surtout sont fort rares dans notre bocage et d'une qualité médiocre. 

 Les marrons, en revanche, donneront un bon produit. Le retour des pluies a été 

 très- favorable aux raisins ; les vendanges se terminent et partout on se félicite du 

 rendement obtenu. Nos pâturages reverdissent, nos semis de trèfle incarnat et de 

 vesces d'hiver lèvent rapidement, nos luzernes, enfin, dont la végétation s'était ra- 

 lentie pendant l'été, nous fourniront une excellente coupe avant les gelées. Mainte- 

 nant que les battages sont finis et que le sol est suffisamment humecté, on se hâte 

 de procéder aux labours et aux semailles d'automne. Presque toutes mes pommes 

 de terre sont rentrées; elles n'ont pas la maladie, mais quelques-unes sont déjà 

 molles et ne se conserveront pas. Il faut les livrer de suite à la consommation. 

 Parmi les qualités qui ont le mieux résisté cette année à la sécheresse, je dois citer 

 le Docteur Bretonneau, très-belle pomme de terre jaune ronde, demi-hâtive, qui 

 mûrit presque en même temps que la Ségonzac, avec laquelle elle a du reste quelque 

 rapport. Elle provient d'un semis de feu M. Lssèble, propriétaire à Rochefuret, 

 près Tours. La maison Vilmorin lui a donné place sur son catalogue. — L'état sa- 

 nitaire de nos bestiaux continue d'être très-satisfaisant ; il n'existe dans notre con- 

 trée aucune épizootie. » 



Les vendanges donneront aussi un produit abondant dans la Cha- 

 rente, mais on craint que la qualité ne soit inférieure. Les récoltes des 

 arbres fruitiers y seront à peu près nulles^ ainsi qu'il résulte de ce que 

 M. Delatte nous écrit de RuCteCj à la date du 20 septembre : 



