22 LE HAFxAS DE DEUX-PONTS. 



auxquelles on ajoute un peu de son. Les pommes de terre cuites et le 

 son forment pour les chevaux de travail une bonne nourriture, et j'en 

 ai vu nourrir même des chevaux de poste qui faisaient très-bien leur 

 service. Il est seulement à observer que les chevaux nourris de pommes 

 de terre doivent travailler tous les jours; s'ils restent à l'écurie ou 

 si la quantité de pommes de terre est trop considérable, les chevaux 

 sont exposés à des indigestions. 



Pour compléter mes renseignements sur le haras de Deux -Ponts, je 

 dirai encore que chaque année, vers la mi-septembre, il y a au haras 

 un concours et une distribution de primes aux juments poulinières 

 suitées d'un poulain, aux jeunes juments qui ont été saillies pour la 

 première fois au printemps précédent, aux poulains mâles et aux pou- 

 lains femelles âgés au moins de deux ans. La fête dure deux jours; le 

 premier jour les chevaux présentés sont classés, le second jour a lieu 

 la distribution des primes. Le haras fait alors une vente à l'enchère de 

 ses réformes, vieux chevaux ou jeunes chevaux des deux sexes qui ne 

 sont pas jugés dignes de servir à la reproduction, et il achète des éle- 

 veurs des poulains mâles, quand il s'en trouve d'assez distingués pour 

 en faire des étalons. Ce concours est en même temps une foire de che- 

 vaux, et il fournit aux étrangers l'occasion d'apprécier nos chevaux et 

 d'acheter. 



Enfin une loterie de chevaux a lieu le jour de la distribution des 

 primes. Il existe dans la province une Société ayant pour but l'amélio- 

 ration des chevaux et la conservation des bonnes poulinières. Chaque 

 membre paye la très-modique somme de î fl. (2 fr. 15) par an, et on 

 a pu cette année acheter quatre jeunes chevaux pour en faire une loterie 

 qui a été tirée à la suite de la distribution des primes. Tous les mem- 

 bres de l'association prennent part à cette loterie, sans avoir rien à 

 débourser que leur cotisation. La direction du haras ne néglige aucun 

 moyen d'instruire les éleveurs et de stimuler leur zèle. Des courses au 

 trot doivent avoir lieu l'année prochaine; la guerre avec ses suites a 

 empêché qu'elles eussent lieu l'année dernière et cette année. 



Je pense que, après avoir lu ceci, le fermier charolais comprendra 

 que de riches herbages sont un trésor qui n'est généralement pas ap- 

 précié à sa valeur par ceux qui en jouissent. Ici, dans un pays mon- 

 tagneux, accidenté, avec des prés médiocres et peu étendus, nous n'ob- 

 tenons qu'à force de travail et d'industrie les biens que la bonne nature 

 prodigue à d'autres. 



F. ViLLEKOV. 



Kittersliof, '2b septembre 187 1. 



DE L'AFFRANCHISSEMENT DES ARBRES FRUITIERS. 



Puisqu'il a plu si gracieusement à M. Buchetet de me produire sur 

 la scène horticole comme un adversaire décidé des préjugés populaires, 

 je vais tâcher de corroborer son dire en l'appliquant à l'opinion des 

 auteurs les plus accrédités sur Va /franchissement naliirel ou artificiel 

 des arbres fruitiers. Peu d'opinions sont plus accréditées que celle af- 

 tirmant lu ilité et la bieniaisanle intervention de l'affranchissement 

 des arbres fruitiers, puisqu'on a de jusqu'à la préconiser et à en cun- 



