CHRONIQQE AGRICOLE (4 NOVEMBRE 1871). 169 



L'École vétérinaire de Toulouse a reçu, de son côté, 44 élèves inter- 

 nes dont voici la liste. Ces élèves se partagent entre 17 départements, 

 parmi lesquels ceux qui en ont le plus sont : Landes, 7; Gironde, 6; 

 Aude, Lot-et-Garonne, chacun 4; Gers, Haute-Garonne, Basses- 

 Pyrénées, chacun 3 : 



Manry (Aude), Dumas (Landes), Das'.aa Gers;, Delrisu (Tarn-et-Garonne), 

 Dupérier (Landes), Labat (Basses-Pyrénées), Castorès (Haute-Garonce), Emery 

 (Gorrèze), Videau (Gironde), Darieulat (Landes), Laearde (Charente), Larroque 

 Tarn-et-Garonne), Tarraube (DordognH), Abbadie : Basses-Pyrénées), Gaillaii 

 (Lot-et-Garonne), Miguard (Aude), Pellet (Lot-el-Garonne)i, Pauzac (iJordogne), 

 H.'insmendy (Landes), Labrousse (Haute •A'ienne:, Calmettes (Aude), Savaiian 

 (D<=ux-Sèvres), Sanset (Gironde). Pourtalé 'Sas^es- Pyrénées), Deraact (Landes), 

 Délaye (Hérault), Ri^al (Tarn), SanchoUe (Haute-Garonne), Desssns {Ea,-Ae-(}u- 

 ronne), Leclerc (Vienne), Pajos (Gironde), Eerque (Landes), d'Harboubé (Hérault), 

 Gachet (Lot-et-Garonne), Dumartin (Landes), Allez (Gironde), Gautret (Charente- 

 Inférieure), Courteaud (Haute-Vienne), Gros (Aude), Clerjon (Gironde), Bru (Loi- 

 et-Garonne), Gaillard (Gironde), Gazeneuve (Gers), Bajon (Gers). 



Le Journal officiel du 29 octobre fait aussi connaître les élèves 

 admis en qualité d'externes à l'École vétérinaire de Toulouse, ce qu'il 

 n'avait pas fait pour les Écoles d'Alfort et de Lyon. Ces élèves, qui sont 

 au nombre de vingt, sont les suivants : 



MM. Béguier (Deux-Sèvres), Thibaut (Lot-8"-Garonne), Bousquet (Ariége), Mé- 

 riguet (Haute- Vienne), Drillan ^Deux-Sèvres), Fdhiol (Lot-et-Garonne), Aché (Lot- 

 et-Garonne), Boudet (Tarn), Goyon (Vendée), Pons (Eugène) (Hérault), Tarride 

 (Gers), Taillefer (Aude), Viguier (Tarn), Plantade (Tarn), Gabaones (Tarn-et- 

 Garonne), Dandrieu (Lot-et-Garonne), Fourcès (Gers), Rouch (Hérault), Seyrac 

 (Gironde), Sirs (Tarn). 



D'après les chiffres qui précèdent, on peut dire que 250 élèves environ 

 recevront, soit comme internes, soit comme externes, l'enseignement 

 vétérinaire dans nos écoles. Comme un grand nombre de ces jeunes 

 gens doivent vivre dans les campagnes, c'est une excellente semence 

 qui va être fécondée pour notre prospérité agricole. Nous ne saurions 

 trop le répéter, c'est de l'instruction et encore de l'instruction qu'il 

 faut à notre agriculture. 



Vn. — Enseignement de la Zootechnie. 



Par une regrettable mesure, l'enseignement public officiel de la zoo- 

 technie a été supprimé à Paris après la mort de Baudement, dont la 

 chaire du Conservatoire a été transformée en une chaire de génie 

 rural. Il était bien de faire enseigner publiquement le génie rural; 

 mais il ne fallait pas pour cela détruire un autre enseignement de 

 la plus grande utihté, car l'élevage et l'engraissement du bétail for- 

 ment une des sources les plus considérables de notre richesse agri- 

 cole, et d'ailleurs la production de la viande intéresse assez fortement 

 toutes les populations. Aussi nous ne saurions trop approuver un de nos 

 confrères, M. André Sanson, à qui l'on doit de très-bons travaux sur 

 cette matière, de reprendre ses cours de zootechnie qui ont été inter- 

 rompus par la guerre. Il nous adresse à ce sujet la lettre suivante que 

 nous nous empressons de publier. 



« Paris, le 29 octobre 1871. 

 « Mon cher directeur, 

 « Voulez-vous avoir la bonté d'annoncer que je recommencerai, à partir du 

 mardi 1^ novembre, mes leçons particulières de zootechnie, à l'usage des jeunes 



