172 CHRONIQUE AGRICOLE (4 NOVEMBRE 1871). 



Les cultivateurs, dont le plus grand nombre étaient convaincus que les semences 

 de blés avaient été gelées en terre, se sont décidés à les retourner pour faire de nou- 

 velles s-emailles, et ont été surpris d'apercevoir un travail de végétation, et ont, les 

 uns, cessé de retourner pour recommencer à semer; d'autres ont semé de nouveau 

 sur le gazon sous-terrain, et d'autres, enfin, plus intelligents, ont donné un 

 nouveau labour sur lequel ils ont ensemencé de l'avoine ou de l'orge. Ces derniers 

 ont récolté plus qu'une moyenne, tandis que les premiers n'ont obtenu tout au 

 plus qu'un quart de récolte de blés maigres. 



Février. — Le mois de février a été plus doux que les précédents. Nons n'avons 

 eu que six jours de gelée, dix jours de pluie et de fréquents brouillards. Thermo- 

 mètre : maximum, 6". 5/10 le 20; minimum, 4°. 5/10 le 12. Vents S. et ses com- 

 posés dominants. 



Printemps, mars. — Tempéré. Thermomètre : maximum, 24", le 27 ; minimum, 

 — 2° les 29 et 31. Six jours de pluie. L'équinoxe a été signalé par deux jours de 

 bourrasques, les 15 et 16, et un orage le 27. Vents dominants, N. 0., S. 0. 



Av7il. — Seize jours de pluie; deuxjours de bourrasques, les 16 et 17. Une gi- 

 boulée le 30. Thermomètre: maximum, 18°. 7 le 11; minimum, 0°.2 le 7. Vents 

 dominants, S. 0., N. 0. 



Mai. — Thermomètre : maximum, 29" le 29; minimum — 1".3 le 18. Le 28, 

 orage, pluie. Vents dominants, N. et ses composés. La gelée du 18 a été meur- 

 trière pour les pommiers et les poiriers, dont les fruits ont été perdus. Des arbustes 

 ont été gelés. Nous citerons parmi les plantes ornementales : Abies pinsapo. — 

 Hedira hibernica. — Ilex aquifolium. — Buxus sempervicus.' — Louicera capri- 

 folium. — ■ Rhododendrum ponticum. — Azolea pontica. — Cesarus Lauro 

 cerasus. 



Été, juin. — Thermomètre : maximum, 30° 6 le 15; minimum, 10° le 8 et le 

 9. Quinze jours de pluie, six orages, dont deux le 1" et le 10 ont été accompagnés 

 de pluie mêlée de grêle; les grêlons étaient de la grosseur d'une aveline; des vitres 

 ont été brisées. Vents dominants, S. et ses composés, N. 0. 



Juillet. — Ce mois a été chaud et sec, le thermomètre est monté 8 fois au-dessus 

 de 30°; le 18, il était, k midi à, 37°. 8. Trois orages, dont 1 accompagné de pluie 

 mêlée de grêle. Vents dominants, S. 0., N. 0. 



Août. — Aussi chaud et aussi sec que le précédent. Le thermomètre est monté à 

 36° le 13; il a dépassé 8 fois 30°. Quatre orages ont éclaté; pas de pluie. Vents 

 du S. et ses composés. Dans un des orages, la foudre est tombée dans une maison 

 et a brisé des meubles sans blesser personne. 



Automne, septembre. — Le mois de septembre a été chaud et sec jusqu'au 21. 

 Le 21, la température s'est refroidi. Le 2, le thermomètre est monté à 37°. Les 

 jours suivants il a dépassé 30''. L'équinoxe a été signalé par des bourrasques du 

 22 au 30. 



Octobre. — Température variable plutôt froide et humide que sèche. Quelques 

 jours de pluie ont disposé la terre pour favoriser les semailles et récoller les légu- 

 mes racines. Des gelées blanches vers le 15 au 20. 



Voici le bilan des récoltes de 1871. Blé, un quart des récoltes. — Seigle, moyenne 

 faible. — Avoine, au-dessus de la moyenne. — Orge, idem. — Pommes de terre, 

 idem. La maladie a paru dans les terres à sous-sol imperméable, mais en général 

 les pommes de terre sont de bonne qualité. Les betteraves, au-dessous de la 

 moyenne. — Peu de richesse saccharine. — Les carottes elles navels, moyenne. — 

 Les haricots au-dessus de la moyenne. — Les légumes, abondance. — Les pommes 

 et les poires, nulles. — Les fruits rouges, abondance. — Les prunes, abondantes. 

 — Les noix, au-dessous de la moyenne. — Les fourrages, prairies artificielles et 

 naturelles, abondance. — La paille de blé, très-peu. — Que sera l'hiver? Dieu sait 

 tout ! 



Il ne sera plus guère possible d'ajouter aux appréciations déjà 

 données, si ce n'est en ce qui concerne les vins qui se font en ce 

 moment dans les cuves, et quelques produits du Midi. Mais on doit 

 suivre avec anxiété les phénomènes météorologiques, car une nouvelle 

 mauvaise année serait sans aucun doute une calamité pour la France. 



J.-A. Bârral. 



