CHRONIQUE AGRICOLE (11 NOVEMBRE 1871). 211 



VII. — Rentrée de la Société centrale d'agriculture. 



Comme nous l'avons annoncé, la Société centrale a fait sa rentrée, 

 le 8 novembre. La moitié environ des membres étaient présents. La 

 séance a été très-intéressaote. On s'est occupé surtout des engrais qu'il 

 serait possible de préparer avec les matières des vidanges, et d'un mé- 

 moire de M. Peligot sur le rôle respectif des sels de soude et de potasse 

 dans la végétation. Nous reviendrons sur ces deux sujets en insérant 

 prochainement les mémoires qui ont donné lieu à la discussion entre 

 les membres de la Société. Du reste nous prendrons des mesures pour 

 publier chaque semaine un compte rendu succinct de chacune des 

 séances de cette véritable Académie de l'agriculture française. 



VIII. — U enseignement zootecJtnique. 



Nous avons insisté dans notre dernière chronique sur l'importance 

 de l'enseignement zootechnique, et nous avons annoncé la réouverture 

 des cours de M. Sanson à Paris. C'est avec une vive satisfaction qu'au- 

 jourd'hui nous insérons la lettre par laquelle M. Lenglen nous annonce 

 qu'il va faire sur le même sujet à Arras un cours public et gratuit. 

 Que de pareils actes de dévouement se multiplient, et la France se re- 

 lèvera bientôt de ses désastres. Voici la lettre de M. Lenglen : 



« Monsieur le directeur, vous annoncez dans votre dernier numéro que M. A. 

 Sanson vient de rouvrir son cours de zootechnie interrompu pendant la guerre et les 

 funestes événements de la Commune. Bien convaincu des excellents résultats d'une 

 semblable mesure prise par un savant dont tous les agriculteurs connaissent et 

 apprécient les excellents travaux, j'ai l'honneur de vous informer que je viens de 

 demander à l'administration municipale de la ville d'Arras le local nécessaire pour y 

 faire un cours public et gratuit, analogue à celui de M. A. Sanson. 



« Bien persuadé de la grande utilité de ces conférences, en ce 'moment sur- 

 tout, je n'hésiterai pas à leur consacrer tous mes loisirs et à donner tous mes soins 

 à l'enseignement que je m'impose. A l'époque de crises et de malheurs que tra- 

 verse notre pauvre France, il est du devoir de chacun de lui consacrer toutes ses 

 facultés, pour qu'elle reprenne bien vite sa place dans le concert des nations. Avant 

 toutes les calamités qui nous ont mis si bas, je faisais, chaque semaine, une con- 

 férence de zoologie agricole et de zootechnie, aux élèves du collège d'Arras, et j'a- 

 vais la satisfaction de pouvoir décerner chaque année, aux élèves les plus méritants, 

 des médailles et des prix donnés par le ministre de l'agriculture et par la Société 

 centrale d'agriculture du Pas-de-Calais, Mes efforts ont toujours été couronnés de 

 succès auprès de la jeunesse intelligente de notre principal établissement universi- 

 taire. J'avais néanmoins pris la résolution de me rendre alternativement dans les 

 communes où le besoin s'en ferait sentir pour y faire des conférences sur les amé- 

 liorations que je croirais utile d'apporter à la production et à l'entretien du bétail 

 de nos fermes. Je pense que le momeot est venu de mettre à exécution cette idée, 

 et j'espère que l'administration, à laquelle je ne demanderai qu'un" local et son con- 

 cours moral, voudra bien me faciliter la tâche que je m'imposerai dans l'intérêt de 

 tous. Comme M. Sanson, je suis bien déterminé à donner tous nos soins à un en- 

 seignement que je considère comme un devoir pratique. 



« Veuillez agréer, etc. 



« Cil. Lenglen, 



<t Médecin-vétérinaire, à Arras. » 



Les écoles vétérinaires sont plus particulièrement destinées à l'en- 

 seignement zootechnique officiel. A leur sujet nous recavons des ré- 

 clamations. Nous avons apptouvé la création de l'externat. Mais il 

 arrive ce que nous aurions dû prévoir: c'est que l'internat et l'externat 

 ne peuvent guère exister simultanément^ à moins que tous les élèves 



