344 SUR LÀ FABRICATION DE LA GRAINE CELLULAIRE 



disposé au fond du petit sac, qu'on ferme de suite, en faisant jouer la 

 coulisse, et qu'on suspend à un cadre de bois garni de tringles paral- 

 lèles sur lesquelles sont fixées, à distance de G centimètres, de petites 

 pointes en fer. Ces châssis, pendant qu'on les garnit des sacs-ceilules, 

 sont suspendus à un poteau spécial. Après le garnissage, on les place 

 dans une cage où ils entrent à coulisse. Mes châssis sont hauts de 

 1 mètre 80 sur mètre 90 de large. Les cages sont une espèce d'ar- 

 moire à parois extérieures en toile métallique très-serrée, pour empê- 

 cher les dégâts énormes que produit le Dermeste du lard, lorsqu'on 

 n'arrive pas à l'empêcher de déposer ses œufs auprès des papillons. Le 

 couple, étant renfermé dans le sac, est dans les meilleures conditions 

 d'aération, et l'on évite toute chance d'erreur, lorsqu'il s'agit d'identi- 

 fier les générateurs de chaque ponte. Un grand noinbre d'ouvriers 

 peuvent opérer sous l'inspection d'un contre-maître. Déjà cette année, 

 j'ai réussi à mettre en cellule 35,000 couples par matinée. En appli- 

 quant au travail autant d'ateliers qu'il est nécessaire, composés chacun 

 de trois ouvrières opérant sur 4 mètres carrés de surface de filanes, on 

 peut traiter autant de couples qu'on voudra. J'ai mis en cellule, cette 

 année, 270,000 couples; je prépare pour l'année prochaine un million 

 de cellules, convaincu par expérience que l'opération pourra se faire 

 sans difficulté. Or, en admettant un déchet, même de 30 pour 100, 

 tant en raison des corpuscules que pour d'autres causes d'élimination, 

 un million de cellules donnera environ 10,000 onces, c'est-à-dire a 

 peu près un dixième de la graine qu'on peut utilement élever pour la 

 filature, par exemple, dans le département de l'Ardèche, un des trois 

 départements français où la production séricicole est la plus considé- 

 rable. 



On examine au microscope le couple de chaque ponte, après l'avoir 

 broyé dans un petit mortier. Dans cette opération, l'essentiel est qu'il 

 n'y ait pas d'erreur sur la ponte à laquelle se rapporte chaque obser- 

 vation microscopique. J'ai rendu toute erreur de cette espèce matériel- 

 lement impossible, en reliant d'une manière sûre, à l'aide de ma boîte 

 à sélection, chaque ponte avec ses générateurs, même lorsque ceux-ci 

 sont broyés dans le mortier. Cette boîte en bois est divisée en deux 

 compartiments par un diaphragme. Dans l'un des 'compartiments est 

 le mortier, dans l'autre on met le sac-cellule qui renferme la ponte avec 

 les cadavres de ses générateurs. Il est évident qu'en posant auprès du 

 microscope une seule boîte à la fois il n'y a pas d'erreur possible, puis- 

 que les papillons qu'on examine, après les avoir sortis du sac, sont bien 

 les générateurs de la ponte qu'on a devant soi. 



L'usage de la boîte, aidé d'un système de contrôle que j'ai introduit, 

 m'a permis d'opérer en grand avec facilité, puisque j'ai pu, par ce 

 moyen, employer à la fois un grand nombre de micrographes qui ne 

 sont pas des savants, mais des paysannes, qui apprennent, en peu de 

 jours, tout ce qu'il leur suffit de connaître du maniement du micros- 

 cope pour arriver à opérer parfaitement la manipulation qu'on leur 

 confie. Sur des plateaux en bois, j'ai disposé sur cinq rangs une série 

 de vingt boîtes. Chaque ouvrière, en opérant sur une série, marque 

 les boîtes dont le couple a été reconnu corpusculeux, au moyen d'une 

 plaque en zinc qu'on fixe par un ajustage sur les compartiments de la 



