CHRONIQUE AGRICOLE (30 DÉCEMBRE 1871). 497 



département, l'insuftisance des pluies rend les labours difficiles. Néanmoins les blés 

 et les seigles présentent un bel aspect. 



« La moyenne des températures de novembre est de trois degrés au-dessous de la 

 moyenne de novembre 1870. Les vents, à l'exception d'un seul jour (le 15), ont 

 soufflé constamment entre 0. et S. E. , en passant par le N. Leur intensité 

 moyenne a été très-faible. Le courant équatorial n'a pas atteint notre contrée et ne 

 nous a pas apporté les brises tièdes et numides si fréquentes d'ordinaire à cette 

 époque de l'année. Placés pendant tout ce mois en dehors de Faction de ce courant 

 qui tempère nos hivers, nous avons subi les conséquences de notre situation au 

 sein d'une région aérienne où régnaient les calmes et les pressions élevées. Le 

 rayonnement du sol pendant de longues nuits, assez généralement sereines, amène 

 un abaissement de température qui n'est pas compensée par la médiocre insolation 

 des courtes journées de novembre. La persistance de cette situation atmosphérique 

 ne peut, à. cette époque de l'année, qu'abaisser graduellement la température. Au- 

 jourd'hui, 3 décembre, après une nuit sereine, le minima a été de — 7°. » 



D'après la note que M. Laporte nous a adressée de Grand-Jouan (Loire- 

 Inférieure), à la date du 8 décembre, les avoines étaient en bon état 

 pour passer l'hiver, mais il n'en était pas de même des froments : 



« Les avoines, semées bien assez tôt, ont végété avec vigueur et se trouvent 

 présentement dans un excellent état pour passer l'hiver. Les semailles des froments, 

 favorisées à leur début par les phénomènes climatériques, ont été interrompues à 

 cause de la fièvre aphtheuse (cocotte) qui a mis pendant quelques jours ^es bœufs 

 de trait dans l'impossibilité de travailler. Ce fait fâcheux en lui-même s'est encore 

 aggravé par l'arrivée des gelées ( — 1" le 10, et — 5" le 20 et le 21) au moment 

 où ces travaux touchaient à leur fin. Ces gelées ont mis les blés dans de fort mau- 

 vaises conditions pour opérer leur germination. En général, le mois de novembre a 

 été froid et les brouillards fréquents et épais ont rendu encore plus sensible l'abais- 

 sement de température. » 



Dans la Nièvre, le froid n'a pas, jusqu'à présent, fait de mal aux 

 blés d'après la note que M. Aumert nous adresse de Chevannes, à la 

 date du 25 décembre : 



« Par votre numéro du 23 décembre vous ne nous annoncez pas le dégel, et vous 

 avez eu raison, car il n'a pas été d'assez longue durée. Le 20 courant au matin le 

 thermomètre s'était élevé à 3° au-dessus de 0, et de 5° à midi. Une pluie douce est 

 tombée la nuit dernière de manière que nous pouvions espérer une débâcle com- 

 plète. La neige a presque partout disparu, excepté le long des haies exposées au 

 nord. Les jeunes blés ont très-bien levé sous cette couverture, et on les voit assez 

 aujourd'hui pour pouvoir juger de leur ensemencement. Mais notre espoir a été 

 de bien courte durée, car aujourd'hui 24 courant, le thermomètre est 4" au-des 

 sous de 0, si le froid venait à sévir comme il a déjà fait, les jeunes plants pour- 

 raient bien se trouver compromis. » 



Le froid de — 23" s'est fait sentir jusque dans l'Isère, ainsi que nous 

 l'indique M. Trénel dans la note suivante adressée de Pont-l'Evêque, 

 à la date du 24 décembre : 



•t Dans l'arrondissement de Vienne, la récolte en froment a été mauvaise, la quan- 

 tité variant de la moitié au tiers d'une année moyenne, le grain est léger et peu 

 nourri. Les seigles, méteils et avoines ont mieux réussi et donné un résultat plus 

 avantageux. La récolte des vins a présenté des irrégularités très-grandes au point 

 de vue de la cfuantité : dans certaines localités, récolte moyenne, dans d'autres ré- 

 sultats négatifs, effet des rigueurs de l'hiver de 1870-1871 et de la coulure. — Les 

 semailles commencées fin septembre n'ont été interrompues par aucun événement 

 atmosphérique, seulement une sécheresse exceptionnelle a considérablement retardé 

 la germination et la sortie des grains, les plantes sont restées claires, menues et 

 sans tasser; cependant les pluies peu abondantes des 2, 4, 5, 6 et 7 novembre, 

 ont amélioré leur position. Dès le 18 novembre le froid et la neige sont survenus, 

 et dans les nuits des 8 et 9 décembre le thermomètre est descendu à — 21 et — 23 

 degrés centigrades. Si une couche de neige de six centimètres n'eut pas garanti les 

 céréales de cette température sibérienne, elles eussent été certainement compro- 



