TABLE ALPHABÉTIQUE DES GRAVURES. 



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Coupe-racines à bras construit par M. Albaret, 

 426. 



Cuisson des aliments du bétail, avec l'appareil 

 . de M. Albaret, 305. 



Éprouvette pour l'examen des jeunes poissons, 

 342. 



Ferme de New-Pourcelles-lès-Gardanne (Bou- 

 ches-du-Rhône), 101. 



Fleur femelle et fleur mâle du melonnier, 

 421. 



Melon. — Cullure sur buttes d'après le système 

 de M. Loisel, 139; — d'après M. Journiac, 

 139. — Culture en talus, 141. — Culture 

 sur treillage, 141. — Fleur femelle et Heur 

 mâle, 421. 



Meule de M. Albaret pour affûter les scies des 

 machines à faucher et à moissonner, 310. 



Moissonneuse Hornsby, dite Progress 217. — Mois- 

 sonneuse C'jnstruite par M. Faitot, 2ôG. — 

 Ko ssonneuse construite par M. Samuelson, 257. 



Pela:gonium muusqé, 24. 



f isciculture. — Plan de l'établissement de pis- 

 ciculture du bois de Vincennes, 339; — 

 coupe transversale, 340; — coupe longltuiîj- 

 nale, 341. 



Pince pour l'enlèvement des œufs de poissons 

 avariés, 342. 



Pompe-arrosoir propre à l'arrosage des planches 

 de melons, 420. 



Porteur pour le chemin de fer de M. CorbiB 

 avec civières pour racines, 176, 383; — avec 

 ranchers pour le transport des cannes à sucre, 

 177, 385; — avec wagonnet faisant bascuk, 

 177. 



Spatule en toile métallique pour la manipula- 

 tion des œufs de poissons, 342. 



Vivier pour les jeunes poissons, creusé près de 

 l'établissement de pisciculture du bois de 

 Vincennes : plan 466; — cqnpe, 467. 



TABLE ANALYTIQUE DES MATIÈRES. 



Agriculture. — L'agriculture ancienne et l'agri- 

 culture moderne, d'après M. Mechi, 5. — Ap- 

 plication des sciences aux arts agricoles, :^0, 

 190. — L'agriculture et les Conseils géné- 

 raux, 41. — Améliorations appoitées par la 

 culture intensive, .53. — L'agriculture et le 

 commerce international, 81, 163, 202, 306. — 

 Comparaison des subventions à l'agriculture 

 aux Eiats-Unis et en France, 123. — L'agri- 

 culture et la politique, 161. 281, 361. — Les 

 partis politiques et l'agriculture, 201, 241.— 

 Les paysans de la plaine des Vosges, 267. — 

 Le. patriotisme et l'agriculture, 321, 441. — 

 L'agriculture en France et en Allemagne, 381. 



— L'agriculture et l'impôt sur le revenu, 481. 

 Algérie. — Colonisation, 50. — Immigration 



des Alsaciens et des Lorrains, 83, 448. — Ré- 

 partition de 100,000 hectares aux émigrants 

 alsaciens, 179. 



Alsaciens émigrants en France, 483. 



Aralie du Japon, 179. 



Arboriculture. — Sur l'affranchissement des ar- 

 bres fruitiers, 22. — Arrosage des arbres, 33. 



— Plantation des arbres fruitiers, 65, 391. — 

 Culture des pommiers en plein vent, 68. — 

 La production fruitière dans le Sud-Ouest, 

 149. — Fruits à signaler, 146, 188. — Dis- 

 tinction des dards et des lambourdes, 263. — 

 Note de M. Decaisne sur le groupe des Po- 

 macées, 349. — Sur la dégénérescence des 

 variétés fruitières, 349. 



Arracheuse de betteraves de M. Lefebvre Fla- 

 mant, 212. 



Assemblée nationale. — Réunion libre des agri- 

 culteurs de l'Assemblée nationale, 105, 143, 

 409, 436. — Travaux d'intérêt agricole, 409. 



— Commissions chargées d'examiner les pro- 

 jets de M. Monrin et de M. Lestourgie, 



— Les élections du 7 janvier et les agricul- 

 teurs, 503. 



Avoine de Sibérie pour semence, 7. 



Bétail. — La production du bétail et l'agricul- 

 ture, 25. — Cours sur les principaux mar- 

 chés, 39, 79, 119, 159, 199, 238, 278, 319, 

 359, 399, 439 , 479. — Alimentation par les 

 feuilles de betteraves conserVées, 57, — par 

 les topinambours, 72. — Théorie de la préco- 

 cité des animaux, 135. — Emploi de la race 

 bretonne pour repeupler les étables vidées par 

 la peste bovine, 286. — Hygiène des étables, 

 311. — Maladie de la ladrerie, 333.— Hy- 



giène de la respiration, 433, 462. — Voir T^ 

 ■ phus contagieux des bêtes à cornes. 



Betteraves. — Conservation des feuilles pour la 

 nourriture du bétail, 57. — Analyse des bet- 

 teraves présentées pour le concours d'Arras' 22 1- 



Beurres, — Cours à la halle de Y^aris, 119, 199., 

 239, 279, 320, 359, 399, 439, 479. 



Bibliographie agricole et horticole. — La cou- 

 lure du raisin, par M. Ch. Baltet, 129. — 

 L'art de faire le vin, par M. Ladrey, 130. — 

 Atlas physique de la France, 132. — Elé- 

 ments de chimie, par M. Sacc, 150. — Les 

 promenades de Paris, par M. Alphand, 151. 

 — Les petits quadrupèdes de la maison et 

 des champs, par M. Gayot, 152. — Almanack 

 de l'agriculture pour 'l 871 et 1872, 190.— 

 Physique sociale, et Anthropométrie, par 

 M. A. Quélelet, 225. — Préceptes de chimie 

 agricole, par Johnson, traduction de M. Léou- 

 zon, 228. — Manuel des halles et marc'nés^ 

 par M. Thomas, 229. — Les animaux domesii- 

 ques, par Mme Pape-Carpenlier, 487. — Les 

 races humaines, par M. Figuier, 487. — L'at- 

 mosphère, par M. Flammarion, 488. — La 

 roche aux mouettes , par M. Sandeau. 488. — 

 Les aventures de terre et de mer, et vingt mille 

 leeues sous les mers, par M. J. Verne, 488. — 

 Le magasin pittoresques, 488. — Les jardins^ 

 par M. Mangin, 488. 



Blés de semence. — Emploi du blé Galland et 

 du blé bleu comme blé de semence, 7, 84. — 

 Arrêté du ministre des travaux publics sur la 

 transport des blés de semence, 46. — Blé 

 bleu, sa culture, 219. 



Bois. — Dessiccation artificielle des bois de 

 construction, 192. 



Braconage dans quelques départements, 503. 



Budgets départementaux. — Répartition entpr" 

 les communes urbaines et les communes ru- 

 rales, 121, 51. 



Bulletin financier, 40, 80, 120, 160, 200. 240., 

 280, 320, 360, 400, 440, 480, 513. 



Catalogues d'horticulteurs marchands, 67, lb% 

 350. 



Cécydomie destructive. — Mœurs de cet in- 

 secte, sa destruction, 28. 



Cercle des agriculteurs. — Fondation, 371, 411, 

 452. 500. 



Céréales. — Cours sur les principaux marchés., 

 34, 73, 112, 152, 192, 232, 272, 312, 352, 

 392, 432, 472, 506. — Expériences sur les la- 



