36 REVUE COMMERCIALE ET PRIX GOURANT. 



Blés. — La situation est la môme qu'il y a huit jours. Marché ordinaire, 

 avec des offres assez soutenues, mais peu d'empressement de la part des acheteurs. 

 Les transactions sont limitées, avec cependant plus de fermeté que la semaine, 

 dernière. A la halle du l" juillet, ou cotait les blés de mouture du rayon 

 21 fr. 25 à 23 fr. 25 les 100 kilog. ; les blés de choix, 23 fr. 50 et 23 fr. 75 

 et les blés de Bergues 23 fr. 75 k k 2k fr. 25. Les blés de commerce restent, 

 calmes aux prix de 23 fr, à 24 fr. 50 suivant époques de livraison. En 

 blés exotiques la demande est un peu plus active; les disponibles sont cotés : 

 Australie, 23 fr. 40 et 24 fr.; Saxonska, 21 fr. i5 à Rouen, Boulogne et Dun- 

 kerque. — Le marché de Marseille est toujours au calme et les blés ne trouvent 

 qu'un lent écoulement par la minoterie locale. On cote Berdianska, 23 fr. 50; 

 Marianopoli, 23 fr.; red-winter 24 fr.; Irkas, 20 fr. 50 à 22 fr.; Bessarabie, 

 21 fr. 50; Bombay, 21 fr. 75 5 22 fr, 50; Azima Azoff, 21 fr. 50; Danube,' 

 18 fr. 75 à 19 fr. 75; tuzelles 22 fr. 50 à 24 fr.; Taganrock, 10 à 21 fr. les 100 

 kilog. — A Londres, les blés anglais sont tenus assez fermes, ainsi que les blés 

 étrangers ; mais les transactions sont très calmes. On a vendu des Australie 

 20 fr, 30 les 100 kilog. 



Farines. — Les prix sont les mêmes qu'il y a huit jours pour les farines de consom- 

 mations. On cote: marque de Gorbeil, 50 fr,; autres marques 46 à 53 fr, le sac de 159 

 kilog,; toile à rendre ou 157 kilog. nets, soit en moyenne 31 fr. 53 par 100 kilog, 

 — Sur les farines de spéculation, les transactions sont peu animées; la dernière 

 cote du marché du l" juillet donnait : farines neuf marques \\wv?ih\%?,]\x\ii q\. 

 juillet, 46 fr. 75 à 47 ifr.; août, 47 fr. 50 le sac de 159 kilog, toile perdue ou 

 ou 157 kilog. nets. — Les farines deuxièmes valent toujours de 21 à 22 fr. les 

 100 kilog. 



Seigles. — H y a vendeurs de seigles nouveaux aux prix de 16fr,50 à 16 fr. 75, 

 mais les acheteurs s'abstiennent; les seigles vieux sont épuisés pour ainsi dire et 

 cotés nominalement aux mêmes prix. 



Orges. — Lesaffaires en orges de malteries sont nulles; les cours sont nominaux 

 de 18 fr. 50 à 19 fr. 75. Les orges de mouture valent de 16 à 18 fr. les 100 

 kilog. Les escourgeons vieux sont cotés de 18 fr. 50 à 19 fr. 50 sans transactions; 

 les nouveaux sont offerts à 19 fr,; mais les acheteurs restent indécis. 



Malts. — Les cours se sont un peu raffermis par suite des chaleurs qui ont 

 amené des demandes plus actives. On cote : malts d'orges indigènes, 30 fr, 50 à 

 32 fr, 50 suivant provenance; malts d'escourgeon de Beauce, 29 fr. 50; malts 

 d'orges étrangères, 23 à 24 fr. le tout aux 100 kilog. 



Avoiyies. — Les offres sont peu abondantes, et la tendance des cours reste 

 plutôt feime avec une vente difficile. On paye 17 fr. 75 à 21 fr. les 100 kilog., 

 suivant couleur, qualité et provenance indigènes. Les avoines noires de Suède 

 sont tenues de 19 fr. à 19 fr. 50, et celles de Liban, 18 fr. 25 à 18 fr. 50. 



Mais. — Prix fermement tenus, avec transactions calmes. Les bigarrés d'Amé- 

 rique disponibles sont offerts de 13 fr. à 13 fr, 50 les 100 kilog. sur wagon au 

 Havre ou à Rouen. 



Sarrasins. — Sans variations, aux prix de 18 fr. 75 à 19 fr. les provenances 

 de Bretagne; 18 fr. 25 à 19 fr. 50, celles de Sologne,, et 18 fr. à 18 fr. 50, celles de 

 Bourgogne. Le tout par 100 kilog. 



Issues. — Affaires toujours limitées aux cours suivants : gros son seul,] 13 fr. 50 

 à 13 fr.. 75 les 100 kilog; sons gros et moyens, 13 fr. à 13 fr. 25; sons trois cases, 

 1 1 fr. 75 à 12 fr. 25 ; sons fias, 10 fr. 75 à 1 1 fr. 25; recoupettes, 10 fr. à 10 fr, 50 ; 

 remoulages blancs, 14 fr. à 15 fr. 50; bis, 12 à 14 fr. 



m, — Fourrages et graines fourragères. 



Fourrages. — La fenaison se poursuit partout, et bien que sur quelques 

 points la sécheresse ait déterminé une tenue assez ferme' sur les nouveaux foins, 

 on constate en général l'abondance et la bonne qualité des fourrages. A Paris, 

 le marché de la Chapelle du 27 juin était peu approvisionné et les affaires lan- 

 guissantes en présence du peu de vendeurs. On cotait : foin, 49 à 54 fr.; luzerne, 

 47 à 52 fr.; samfoin, 38 à 43 fr,; paille de blé, 32 à 37 fr,; de seigle, 38 à 45 fr.; 

 d'avoine, 23 à 28 fr. les cent bottes de 5 kilog. En gare, les pailles de seigle 

 restent à des prix élevés; on paye : foin, 33 à 42 fr.; luzerne, 34 à 41 fr,; paille 

 de blé, 22 à 24 fr.; de seigle, 24 à 25 fr; d'avoine, 18 à 20 ûv les 520 kilog, — 

 A Blois, le foin vaut de 8 à 10 fr, et la paille 4 fr. 50 à 6 fr, — A Verdun, on 

 paye, foin, 8 fr.; paille, 7 fr. le quintal. — A Lons-le-Saunier : foin, 33 fr. ; 

 paille, 24 fr, les 500 kilog. — Au Puy : foin, 6 fr.; paille, 4 fr. 50 les 100 kilog. 



