38 ..'ïiEVUE OOMMERCIAILE ET PRIX COURANT 



Soufres. — On paye à ^Béziers : soufre brut, 13 fr. 25 à 13 fr. 75; 'soufre tri- 

 turé, 16 fr.-à 16 fr. 50 les 100 kilog. 



'VI. — Sucres. — Mélasses. — Fécules. — Houblons. 



Sucres. — Le mouvement de baisse qui s'annonçait il y a huit jours, ■s'e'gt 

 fortement accentué. Le mardi 30 juin, on cotait à Paris : sucres roux 88 degrés 

 disponibles, 44 à 44 fr. 25 les 100 kilog.; sucres blancs 99 degrés, 46 fr. 25 à 

 46 fr. 60; sucres blancs n" 3, disponibles 46 fr. 75 livrables 46 fr. 75 à 50 fr. 

 suivant époques. — Les raffinés sont également en Ijaisse; pour la consommation 

 on les tient de 108 fr. 50 à 109 Ir. et pour l'exportation de 52 fr. 50 à 55 fr. — 

 Le stock de l'entrepôt de Paris diminue lentement; il était le 29 juin, de 

 1,101,916 rpiintaux. — Dans le Nord, les marchés «ont peu animés; Valenciennes 

 est en baissse à 44 fr. les 190 kilog. pour le sucre roux; Samt-Quenlin cote 

 43 fr. 75 à 44 fr. — Dans les ports les prix sont faibles; on paye à Nantes 43 à 

 43 fr. 25 les roux de toutes provenances; à Marseille, 41 à 41 fr. 50. 



Mélasses. — La naélasse de fabrique se vend 10 fr. 50 les 100 kilog., à Valen- 

 ciennes. A Marseille la mélasse en fûts vaut de 25 à 30 fr. et celle d'Egypte, 14ifr. 



FécAiles. — La fécule première est fermement tenue dans tous les centres 'de 

 production. La cote officielle^e Gompiègne est de 30 fr. les 100 kilog. Dans les 

 Vosges et la Loire, les demandes se produisent régulièrement. Voici les prix pra- 

 tiqués : Loire, 29 à 30 fr.; Paris, 31 fr. 50 à 32 fr.; Oise, 30 fr. 50 à 31 fr.; 

 Vosges, 29 fr. 50 à 30 fr. 



Houblons. — Peu d'affaires; les cours se maintiennent. On cote à Alost et 

 Poperinghe, de 50 à 62 fr. les 50 kilog.; en Bourgogne de 50 à 60 fr.; en Alsace 

 de 50 à 75 fr. en Lorraine de 40 à 50 fr.; pour les qualités ordinaires. 

 VU. — Matières résineuses et textiles. 



Essence de l(îréhenthine . — La demande a été assez active pendant la semaine 

 pour l'étranger et surtout pour Londres. Sur la place de Bordeaux, on achète 

 couramment à 59 Gt'60 fr.; les affaires pour l'ex'portation se pratiquent au cours de 

 60 à 65 fr. A Dax, l'essence est à 54 fr. en 'hausse de 1 fr. A Paris, le prix est 

 monté à'64 fr.; le 'tout aux 100 kilog Les produits secs sont délaissés. 



Résines. — Les 'gommes marchandes ordinaires se payent toujours dans la 

 Grironde, 30 fr. les 2ô0 litres, et celles au système Hugues, 32 fr. 50. 



Laines. — A la foire de Chartres du 27 juin, on a vendu environ 7,500 toisons 

 de laines-Tnèrcs au prix de 1 fr. 10 à 1 fr. 45 et 1,200 kilog. d'agnelins à celuide 

 1 fr. 40 à '1 fr. 60. — Dans le Cher, les dernières foires ont donné les prix de 

 1 à l 'fr. 20 ; dans l'Indre, de 1 fr. 10 à 1 fr. 40 ; dans le Loiret de fr. 80 à 1 fr.; 

 la baisse sur les prix de l'an d^îrnier est gtniérale. 



Soies. — Les cocons 'se vendent de 3 à 3 fr. 75 le kilo»f. à Garpentras, et de 

 3 fr. 50 à 3 fT.'60à Avignon. 



VIII. — 'Suifs et Saindoux. 



Suifs. — Le suif frais tie.'la'bouelierie .de Paris se paye de 70'à71 fr. les 10.0 kil. 



Saindoux. — On cote au Havre, '44 fr. .50 les 50 kilog. disponibles. 

 rX. — B»urres. — Œufs. — Fromages. 



Beurres. — On a vendu à la halle, de Paris, du .22 au 28 juin, 289,548 kilog. 

 de beurres, aux prix de : en demi-kilog., 1 fr. 6,0 à 3 fr." 30 ; petits beurres, 



1 fr. 52 à 2 fr. 16; (journay, 1 fr. 80 à 3 fr. 8; Isigny, 1 fr. 84 à 6 fr. 62. 



Œufs. — Pendant la même période on a vendu 4,636,510 œufs aux prix par 

 mille de : choix, 80 à 108 fr.; ordinaires, 56 à 78 fr.; petits, 40 à 54 fr. 



Fromages. — On cote à la halle par douzaine : Brie, 7 à 19 fr.; Montlhéry? 

 15 fr.; — par cent : Livarot, 17 à 85 fr. Mont-d'Or, 10 à 18 fr.; Neulchâteb 



2 fr. 50 à 15 fr. 50; divers, 3 'à 47 fi-. — Par 100 kilog. : Gruyère, 100 à 170 frii 



X. — Chevaux. — Bétail. — Viande. 

 'Bétail. — Le tableau suivant résume ie mouvement officiel du marché aux 

 bestiaux de la Villette du jeudi 25 au mardi 30 juin : 



Poids Prix du kilos:, de viande nette sur 



Amenés. 



Bœufs 5,168 



Vaches 1,063 



Taureaux 371 



Veau.v 4,130 



Moutons 3 {,213 



Porcs gras 6,346 



