62 CONCOURS RÉGIONAL DE VESOUL. 



teur de l'enseignement agricole, pour organiser le concours, il n'y a eu qu'un 

 nombre tout à fait i-estreint de visiteurs étrangers. Comme la ville de Vesoul ne 

 présente pas d'ailleurs les éléments suffisants pour donner de l'activité à une 

 fête de ce genre, c'est la municipalité qui en a pàti en définitive, car les recettes 

 ont été maigres, très maigres. 



Le concours méritait mieux que cela : car c'était une solennité réellement inté- 

 ressante. Ouvert pour les départements de l'Ain, de la Gôte-d'Or, du Doubs, du 

 Jura, de la Haute-Saône, de Saône-et-Loire, de l'Yonne et la circonscription de 

 Belfort, il embrassait une région d'élevage importante, très diversifiée puis([u'elle 

 s'étend de la plaine aux plus hautes cimes du Jura, et il présentait de solides 

 éléments d'étude. 



Dans les races bovines, on ne comptait pas moins de 350 tètes, dont un tiers 

 environ de la race fémeime. C'est la race locale, qui travaille bien (chose essen- 

 tielle dans un pays accidenté et de petite culturel, dont la viande est d'excellente 

 (fualité, mais qui n'est que médiocrement laitière et qui était d'un développement 

 très lent. On a fait et on poursuit de grands efforts pour l'améliorer, et les résul- 

 tats sont certainement apparents. Les animaux sont plus fins, surtout mieux bâtis, 

 grâce à une sélection soutenue et qui se fait un peu partout. Ailleurs, on croise 

 le fémelin avec le durham, ce qui donne d'excellents résultats immédiats ; mais 

 on doit bien se garder d'employer les produits comme reproducteurs. La plupart 

 des animaux exposés présentaient des qualités sérieuses; mais on ne constatait 

 pas qu'un éleveur ait exposé un ensemble exceptionnel. La plupart des lauréats 

 appartiennent à la Haute-Saône. 



La race charolaise ne présente plus du tout les mêmes caractères : c'est la race 

 française de boucherie par excellence. Le concours en comptait une cinquantaine 

 d'animaux, exposés surlout par MM. Wcrlein (Doubsl, Abel Petiot (Saône-et- 

 Loire), Tripier et Morcau (Gôte-d'Or). Mais quel engraissement! On se serait 

 cru à un concours de boucherie. Aussi le jury a-t-il tenu à protester et il n'a pas 

 voulu décerner le prix d'ensemble, comme on le verra à la liste des récompenses. 



Il y avait peu d animaux de la race durham : MM. Gréa (Emmanuel), de Ro- 

 talier (Jura), et M. Emile Petiot, de Touches (Saône-ct-Loire), étaient les seuls 

 exposants; mais leurs animaux accusaient, surtout les jeunes, des qualités 

 sérieuses. — Quant aux croisements, les durham-charolais l'ont emporté facile- 

 ment sur leurs concurrents. Beaucoup de vaches laitières des races hollandaise, 

 de Montbéliard et surtout des races suisses fribourgenise et schwitz. Ces der- 

 nières se répandent de plus en plus dans toute la région, surtout dans les exploi- 

 tations laitières voisines des villes. L'ensemble de ces animaux était tout à 

 fait intéressant. Nous nous ferons l'écho d'un v<i'u que plusieurs éleveurs nous 

 ont exprimé, c'est que, dans les concours de cette région, on fasse toujours une 

 catégorie spéciale pour la race comtoise et que le programme lui réserve des prix 

 qui soient mieux en rapport avec son importance dans toute la Franche-Comté. 



L'exposition ovine a été l'occasion d'un nouveau succès pour les mérinos du 

 Clhâtillonnais. Les mérinos précoces de cette région sont de plus en plus recher- 

 chés. Le célèbre troupeau de M. Japiot, celui de M. Textoris, à Chcney (Yonne) 

 ont eu, par leurs représentants, les princi])aux honneurs du concours ; c'est à 

 M. Textoris que le prix d'ensemble a été décerné. Dans les autres catégories, il 

 faut citer les southclown de M. le comte de Bouille et de M. Louis Colas, les 

 shropshire et les dishley de M. Tiersonnier, les dishley de M. Béglet. On con- 

 naît et on apprécie depuis longtemps la valeur de ces éleveurs. 



La lutte a été vive dans l'exposition porcine qui comptait environ 60 tètes. La 

 plupart des animaux étaient réussis, qu'il s'agisse soit des races françaises, soit 

 des races anglaises. Les principaux lauréats ont été MM. de Lénoncourt, Lamblin 

 et Werlein. M. de Lénoncourt, déjà plusieurs fois lauréat du prix d'ensemble, a 

 été vaincu cette fois par M. Laml)lin. 



Nous ne pouvons achever la revue des animaux exposés sans signaler la remar- 

 quable exposition faite hors concours par M. Cordier, directeur de l'Ecole pra- 

 tique d'agriculture de Saint-Remy ^Haute-Saône) ; cette exposition comprenait, 

 outre le bétail, une grande tente dans laquelle figuraient les produits des cultures 

 et le matériel d'enseignement, des collections de céréales, de pommes de terre, de 

 plantes fourragères, etc. Cette exposition faisait le plus granxl honneur à ce très 

 remarquable établissement, qui n'est pas assez connu, et sur lequel nous revien- 

 drons prochainement, car il représente pour nous un type absolument ])arfait de 

 l'Ecole pratique d'agriculture. Outre un objet d'art pour ses cultures expérimen- 



