SOCIÉTÉ NATIONALE D'AGRICULTURP:. 73 



recherches comparées sur l'action de deux antiseptiques, l'acide ho- 

 rique et l'acide salicylique, sur la marche et la garde des moûts de 

 pommes ahandonnées au contact de l'air. 



M. Bouquet de la Grye annonce à la Société la mort de 

 M. B. Hough, correspondant étranger de la Société dans la Section de 

 sylviculture. 



M. Cornu présente àla Société, de la part de M. Rozeray, professeur 

 départemental d'agriculture de la Manche, deux plantes, le Chrysan- 

 t/iemum frutescens et le Pelargoniumpectatum, qui sont attaquées par 

 une orobanche. M. Cornu a reconnu que cette orobanche était la 

 Phelipœa ramom qui attaque généralement les Composées. — M. Cha- 

 tin ajoute quelques observations sur les diverses variétés d'orobanclies 

 connues. 



M. de Retz donne quelques renseignements sur la campagne séri- 

 cicole. La récolte des cocons dans le Gard et l'Ardèclie, tout en étant 

 supérieure- à celle.de 1884 en quantité et plus encore en qualité, 

 n'aura pas l'abondance à laquelle on s'attendait et surtout ne donnera 

 pas aux éducateurs, à cause des bas prix des cocons, les résultats 

 rémunérateurs sur lesquels ils croyaient pouvoir compter. Ces prix 

 sont inférieurs de fr. 50 environ par kilog. à ceux de Tannée der- 

 nière. La moyenne du prix du kilog. de cocons de 1820 à 1860 a été 

 de 4 fr. 29 pour toutes les qualités. Le prix moyen, cette année, n'a 

 été que de 3 fr. 40 environ pour les cocons de bonne qualité, de 

 2 fr. 50 pour les cocons de qualité inférieure et les cocons verts du 

 Japon; quelques-uns n'ont atteint que le prix de 1 fr. 50 le kilog. Les 

 éducateurs, dit M. de Iletz, sont découragés surtout à cause de l'im- 

 portation des soies et cocons d'Orient. Ils demandent que les produits 

 qui ne sont pas compris dans les traités de 1 862 et de 1 880 soient 

 frappés d'un droit à leur entrée en France. Cette demande est renvoyée 

 à l'examen de la section d'économie, de statistique et de législation 

 agricoles. 



M. Bouchardat fournit quelquesrenseignementssur la floraison de la 

 vigne en 1 885 dans son vignoble de Girolles (Yonne) . Cette floraison 

 a marché uniformément, assez rapidement, grâce à l'uniformité dune 

 température suffisamment élevée. Après la floraison et des jours de 

 sécheresse, une pluie abondante est survenue à propos pour ifavoriser 

 la végétation. Les orages ont fait éprouver quelques sinistres partiels. 



M. Tisserand signale à la Société l'arrivage le 2 juillet dernier, au 

 marché de la Villette, d'un convoi de 244 animaux de l'espèce bovine 

 venant des Etats-Unis. Ce convoi comprenait 196 bœufs et 48 tau- 

 reaux; presque tous ces animaux étaient des durham purs ou des 

 croisements durham-angus. Leur poids moyen était de 550 kilog.; ils 

 avaient un âge moyen de trois ans. Chose remarquable, dit M. Tisserand, 

 ces animaux sont arrivés sur le marché en parfaite santé sans aucun 

 des œdèmes dont sont affectés les animaux ayant parcouru un long 

 trajet par navire ou parchemin de fer. Partis de New- York, le 13 juin, 

 ils ont été débarqués à Anvers le 27, et sont arrivés à Paris le 30 juin. 



Les frais de transport se sont élevés à 65 francs par tête, savoir : de 

 Chicago à New- York, 35 francs; de New-York à Anvers, 30 francs, et 

 20 francs d'Anvers à Paris. Sur le marché, ces animaux ont été 

 classés dans la catégorie de choix ; ils ne rendront pas moins de 61 

 pour 100 de viande nette, aussi se sont-ils vendus 1 fr^ 70 le kilog. 



