116 REVUE COMMERCIALE ET PRIX COURANT 



Blés. — La situation est la même qu'il y a huit jours. A la |halle de Paris du 

 mercredi 15 juillet, il n'y avait que peu de monde, et les 'transactions étaient très 

 limitées; la tendance des cours était faible. On cotait les blés de mouture du rayon, 

 21 fr. 25 à 23 fr. 25 les 100 kilog. ; les blés de choix, 23 fr. 50 et les blés de 

 Bergues, 23 fr. 75 à 24 fr. Les blés de commerce étaient très calmes ; aux prix 

 de 23 fr. 25 à 24 fr. suivant époques. Les blés étrangers étaient mieux tenus; on 

 demandait 23 fr. 40 des 100 kilog. pour des Australie disponibles à Boulogne, 

 et 21 fr. 25 à 21 fr. 50 pour des roux d'hivei- d'Amérique. — A Marseille, les 

 arrivages de la semaine écoulée ont encore eu une certaine importance, et les 

 affaires ont été assez actives. On cotait : Bcrdianska, 23 fr. 50; Marianopoli, 

 23 fr.; Irka, 20 tr. 50 à 22 fr.; Azima Grimée, 22 à 22 fr. 50 ; Aziraa Azoff, 18 fr. 50 

 à 21 fr. 50 ; Balchick, 20 fr. 50; Varna, 20 fr. 25; Danube, 18 à 20 fr. 50; Azoff 

 durs, IB fr. 50 à 20 fr. — A Londres, les blés anglais conservent leurs prix; sur 

 les marchés intérieurs de l'Angleterre, les transactions sont difficiles, avec une 

 certaine fermeté dans les cours. Les blés étrangers ont donné lieu à quelques ventes 

 aux prix de ]8 fr. 87 les 100 kilog. pour des Californie et 19 fr. 52 à 19 fr. 67 

 pour des blés d'Australie. 



Farines. — Prix sans changement pour les farines de consommation, qui sont 

 cotées : marque de Gorbeil, 50 fr.; autres marques 46 à 53 fr. les 159 kilog.: toile 

 à rendre, ce qui correspond au prix moyen, 31 fr. 33 les 100 kilog. — Pour les 

 farines de spéculation, il y a eu un mouvement de hausse depuis huit jours ; au 

 marché du 15, la tendance était redevenue lourde; on cotait : farines neuf mar- 

 ques livrables courant du mois, 46 fr. 75; livrable août, 47 fr. 10 le sac de 159 

 kilog.; toile perdue ou 157 kilog. nets. Les farines deuxièmes valent toujours de 

 21 à 22 fr. les 100 kilog. 



Seigles. — Les seigles nouveaux sont toujours offerts de 16 fr. 75 à 17 fr. les 

 100 kilog.; mais les acheteurs se tiennent sur la réserve; les vieux restent cotés 

 de 16 fr. 50 à 16 fr. 75. 



Orges. — On a offert des orges nouvelles au prix de 18 fr. 50 à 19 fr. 50; 

 mais ces cours n'ont encore rien de fixe; il ne s'est traité aucune affaire. Les 

 orges de mouture valent de 16 à 17 fr. les 100 kilog. — Sur les escourgeons, 

 il y a eu quelques transactions au prix de 18 fr. 50 à 19 fr. pour les belles qua- 

 lités nouvelles; on cote les escourgeons d'Algérie 13 fr. Les vieilles sortes con- 

 servent le cours nominal de 18 fr. à 19 fr. 50. 



Avovies. — Les avoines disponibles sont cotées de 17 fr. à 20 fr. 50 les 

 100 kilog., suivant couleur, qualité et provenances. On a offert des avoines de 

 Beauce à livrer à 18 fr. et des avoines nouvelles d'hiver à 18 fr. 50. — Les 

 avoines étrangères sont faiblement tenues de 18 fr. 75 à 19 fr. pour les noires 

 de Suède, et de 17 fr. 75 à 18 fr. 25 pour les Libau disponibles; à livrer, les 

 noires de Suède valent 15 fr. 75 à 16 fr. 50 à Rouen, et les Libau 14 fr. 50 à 

 15 fr. 50. 



^faïs. — On offre toujours des bigarrés d'Amérique disponibles de 13 fr. à 

 13 fr. 50 les 100 kilog. au Havre ou à Rouen. A livrer, les prix varient de 

 12 fr. 40 à 12 fr. 85. 



Sai^rasins. — Les nouveaux sarrasins sont offerts à 15 fr. 50 les 100 kilog. en 

 gare d'arrivée ; les prix des vieux varient de 17 fr. 50 à 18 fr. suivant prove- 

 nance. 



Menues graines. — Le chènevis de Riga est tenu à 27 fr. les 100 kilog., avec 

 fr. 50 de baisse; le millet de Vendée est coté 30 fr. 50; l'alpiste, 31 fr.; la 

 vesce d'Allemagne, 17 fr. 50. 



Issues. — Vente difficile aux mômes prix qu'il y a huit jours. 

 III — Fourrages et graines fourragères. 



Fourrages. — Les cours des fourrages nouveaux ne sont pas encore bien fixés, 

 à Paris, mais la récolte peut être considérée comme satisfaisante. Les pailles de 

 choix sont toujours demandées. Au dernier marché de la Chapelle, on cotait : 

 foin, 49 à 54 fr.; luzerne, 47 à 52 fr.; sainfoin, 38 à 43 fr.; paille de blé, 34 à 

 38 fr.; de seigle, 37 à 45 fr.; d'avoine, 23 à 28 fr. Sur wagon, on paye : foin, 33 

 à 42; luzerne, 34 à 41 fr.; paille de blé, 22 à 24 fr.; de seigle, 24 à 26 fr.; 

 d'avoine, 18 à 20 fr. Le tout aux 500 kilog. — A Lyon, le marché est bien appro- 

 visionné en paille nouvelle, dont les prix sont en baisse : on cote : paille, 6 fr. 50 

 à 6 fr. 75 les 100 kilog.; foin nouveau. 8 à 8 fr. 50; vieux 9 à 10 fr. 50; luzerne 

 nouvelle, 8 à 8 fr. 25; vieille, 8 fr. 50 à 9 fr.; esparcette, 7 fr. 75 à 8 fr.; regain, 

 7 à 7 fr. 50; foin de Bourgogne, 12 fr. 50 à 13 fr. — A Bourges, les fourrages se 



