SOCIÉTÉ NATIONALE D'AGRICULTURE DE FRANCE. 153 



modifications et des améliorations exécutées dans la culture de la 

 Véga (terrains irrigables) et du territoire de la province de Grenade. 



M. L. J- Grandvoinnet, professeur d'agriculture du département 

 de l'Ain, envoie le rapport qu'il a présenté à la Société d'agriculture 

 de ce département sur les fromageries et les fruitières suisses. 



M. Jacquemart, membre associé national, adresse une note traitant 

 de l'importation de la viande en Angleterre. Il résulte de cette note 

 que du 21 janvier au 4 mars 1885, onze navires provenant de 

 l'Australie et de la Nouvelle-Zélande, seulement, ont apporté en 

 Angleterre : 111,8^4 moutons, 4,800 agneaux, 1,611 quartiers de 

 bœuf. Ces animaux ont été vendus : le mouton, de 1 à 1 fr. 20 le 

 kilog. de viande nette; l'agneau, 1 fr. 09 à 1 fr. 52; le bœuf, 1 fr. 12 

 à 1 fr. 34. Du 10 mars au 4 mai 1885, il a été importé par douze 

 navires : 103,806 moutons, 3,600 agneaux, 3,204 quartiers de 

 bœuf. 



MM. Cazaux, professeur départemental d'agriculture, et Gassend, 

 directeur de la station agronomique de Melun, envoient des échantil- 

 lons de blés provenant du territoire deMormant (Seine-et-Marne), qui 

 étaient signalés comme atteints d'une maladie inconnue compromet- 

 tant la récolte d'une trentaine d'hectares. M. Prillieux, qui a reçu du 

 ministère de l'agriculture les mêmes blés, dit qu'après examen, il a 

 reconnu qu'il s'agissait d'un cas très grave de rouille. 



MM. Cazaux et Gassend, au cours de leur visite, ont remarqué 

 la présence au milieu des champs infestés de deux pieds de Berbe/ris 

 vulgaris (épine-vinette) qui sont la cause de la maladie. M. Heuzé 

 ajoute qu'il vient de visiter le département de Seine-et-Marne et que du 

 côté de Guines, de Chaumes, de Mainpincien, il n'a remarqué aucun 

 cas de rouille. Les agriculteurs se plaignent de la sécheresse. M. Vil- 

 morin dit que le cas d'apparition de la rouille signalé par MM. Cazaux 

 et Gassend doit avoir été constaté sur un terrain où la végétation des 

 blés est en retard. Les blés tardifs, ajoute-t-il, sont plus attaqués que 

 les blés hâtifs. 



M. Levasseur offre à la Société un exemplaire d'une brochure inti- 

 tulée : La statistique officielle de la France. Cette publication contient 

 un aperçu général des efforts faits par l'administration française dans 

 le passé depuis Colbert et de notre temps pour constituer les services 

 statistiques et pour arriver à la connaissauce des faits sociaux par des 

 enquêtes et des publications périodiques ou autres. La partie qui con- 

 cerne l'agriculture est due à M. Tisserand, conseiller d'Etat, directeur 

 de l'agriculture. Ce mémoire renferme la bibliographie la plus étendue 

 des publications officielles de la statistique dans notre pays. 



M. Gassend envoie un échantillon de betterave dont les feuilles 

 présentent un exemple d'albication, La racine a un développement 

 normal et est en parfait état. Les feuilles les plus anciennes sont entiè- 

 rement blanches ou à peu près. 



M. Prillieux met sous les yeux de la Société des rameaux d'arbres 

 fruitiers dont les feuilles présentent un aspect métallique. Cet état, 

 dit M. Prillieux, est dû à un état maladif des plantes connu dans les 

 jardins sous le nom de maladie du plomb. Ces altérations proviennent 

 de l'interposition d'une couche d'air entre l'épiderme et les cellules 

 allongées qui forment le tissu. , ï .) 



M.. Grand voinnet continue la cpmmuniQation: qu'il a comméiicfêe 



